Соковая диета: самая приятная диета

Варианты диеты на свежевыжатых соках

Чери Калбом предлагает своим последователям два вида диеты на свежевыжатых соках. Одна из них рассчитана на 5 дней, а другая на 14 дней. В свою очередь, меню на 14 дней также имеет три варианта, все они различаются по строгости.

Кроме того, можно устраивать себе разгрузочные дни, когда на протяжении суток пьют исключительно сок.

Однодневная соковая диета

Однодневная соковая диета является подготовительным вариантом перед началом более длительной методики похудения. Ее также можно использовать в качестве разгрузочного дня, когда разрешено пить только овощной сок и овощной бульон. Также следует употреблять чистую воду без газа и травяной чай.

Сок нужно готовить самостоятельно. Для этого можно воспользоваться следующими овощами: томаты, морковь, свекла, сладкий перец, зелень и корни петрушки, сельдерей. Разрешается употреблять соки как по отдельности, так и миксовать их.

Меню однодневной соковой диеты:

  • Первый прием пищи: чай (травяной или зеленый с лимонным соком), либо вода с соком лимона и стакан сока.
  • Перекус: травяной чай, овощной сок, стакан воды с лимоном.
  • Основной прием пищи: микс из 8 разных соков, либо овощной сок.
  • Перекус: овощной бульон в подогретом виде, стакан воды с лимоном, овощной сок.
  • Ужин: коктейль из авокадо и моркови, либо стакан овощного сока, либо коктейль из огурца и авокадо.

Соковая диета на 5 дней

Питаться на пятидневной соковой диете нужно 5 раз в день.

Меню стандартное и не меняется на протяжении всего времени:

  • Утро (08:00) – стакан яблочного сока и стакан зеленого чая.
  • Первый перекус (10:00 – 12:00) – микс соков: лимон + апельсин + ананас.
  • День (13:00) – фруктово-овощное смузи (яблоко, сельдерей, морковь, свекла).
  • Второй перекус (15:00) – любой сок, 1 стакан.
  • Вечер (18:00) – 100 г ананаса и стакан ананасового сока.
  • Перед сном (21:00) – овощной сок из томатов и моркови. Допустимо готовить микс этих соков.

Когда между основными подходами к столу начинает мучить голод, можно утолить его стаканом обычно воды или несладкого зеленого чая.

14-дневная соковая диета

Диета, рассчитанная на 14 дней, отлично подходит не только для похудения, но и для очищения и омоложения организма. Основной продукт — это сок, кроме того, за день нужно выпивать не менее 8 стаканов простой воды.

Щадящий вариант. На щадящем варианте необходимо замещать соком всего один основной прием пищи. В остальное время человек следует своему привычному меню. Быстро избавиться от лишних килограммов на такой диете не удастся. Поэтому его рекомендуют тем людям, которые хотят зафиксировать уже достигнутый результат, а не сбрасывать вес. Такой диеты разрешено придерживаться на протяжении длительного отрезка времени, ведь она не провоцирует сбоя в обмене веществ и не опасна для здоровья.

Если хочется параллельно сбрасывать вес, то каждую порцию можно урезать до 250 г. Также желательно исключить из меню жирные и жареные блюда, сладости, сахар и соль, либо ограничить их потребление.

Умеренный вариант. Если придерживаться умеренного варианта диеты, то соком нужно будет заместить два основных приема пищи: завтрак
и ужин. Во время обеденного перерыва следует отказаться от мясных блюд. Если вынести вегетарианское меню сложно, то допускается употребление мяса, но в ограниченных количествах. Причем овощей в обед можно съедать столько, сколько хочется.

Длиться такая диета может от 5 дней до недели, но не более 2 недель. За 14 дней удастся избавиться от 7 кг лишнего веса.

Строгий вариант. Строгий вариант диеты предполагает питание исключительно соками свежего отжима. Пить следует только овощные и фруктовые соки, в которых есть мякоть. Их не подслащивают и не подсаливают.

Сок можно заменять чаем, отваром шиповника, негазированной минеральной водой. В них также не добавляют сахар. В день нужно выпивать не менее 2 литров жидкостей.

Этот вариант диеты подходит только тем людям, которые обладают хорошей выдержкой. За каждый день диеты будет уходить по 1 кг веса.

Соковая диета

Польза соковой диеты

Соковая диета позволяет полностью очистить организм от вредных веществ, способствует естественному снижению веса, улучшает общее самочувствие.

Если вы хотите немного похудеть или чувствуете, что в последнее время ваш организм сильно зашлакован, можете сочетать уход за собой с диетой, состоящей из соков (заменяете свой обычный рацион – частично или полностью – комбинацией свежих фруктовых и овощных соков).

Фанаты подобной соковой диеты верят, что она способна очистить сознание (а также улучшить цвет лица), убрать лишний вес, зарядить организм энергией, зажечь искорки в глазах, победить запор и даже мгновенно справиться с похмельем. Но они всегда умалчивают о том, что диета из соков может вызвать временную вялость и сонливость, а также стать причиной неприятного запаха изо рта, свидетельствующего о том, что токсины изгоняются из вашего организма.

Возможно, это выглядит не очень привлекательно – именно по этой причине диета из соков является необязательным элементом оздоровительной программы, но такой «пост» дает определенный положительный эффект. К концу воскресного вечера всякое головокружение должно пройти, и вы почувствуете прилив сил и готовность бодро встретить следующую неделю. Действительно, свободные от дел выходные – превосходное время для диеты из соков.

Чтобы делать соки для данной диеты, не обязательно иметь соковыжималку. Если у вас есть миксер, положите туда нарезанные кусочками фрукты и овощи и включите прибор. Сок получится более густым, несколько похожим на еду.

И последний совет: как только вы приготовили сок, сразу же пейте его, поскольку свежие соки быстро теряют витамины и минеральные вещества.

Мы приводим несколько потрясающих рецептов соков. Можете также экспериментировать и придумывать собственные коктейли!

Однако перед тем как броситься с головой в соковый омут, ради похудания, сначала честно ответьте себе на вопрос: «А выдержит ли ваш организм такую жесткую диету?» Возможно, у вас есть какие-либо заболевания – даже скрытые (!), при которых ни в коем случае нельзя устраивать подобную шоковую терапию.

Кроме того, лучше, все-таки не сидеть все дни исключительно на соках, ведь желудочно-кишечному тракту просто необходима твердая пища.

Поэтому разумно включать в свой рацион клетчатку – для стимуляции очистительных функций организма, а также обволакивающие каши-размазни из цельных молотых зерен и отрубей.

Поскольку фруктовые соки вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови, людям, страдающим диабетом, следует посоветоваться с врачом.

Рекомендации

Фрукты и овощи лучше выбирать сезонные.

Суточная норма любого фруктового сока — не более 1 литра, овощного — не более 1,5 л. Соки должны быть домашними, свежевыжатыми. В магазинных содержится много «химии», которая больше вредит организму. Приготовленный сок выпивается сразу. Нельзя добавлять в него соль, сахар и другие подсластители. Специи и приправы тоже не приветствуются.

При наличии проблем с ЖКТ соки желательно разбавлять водой в соотношении 1:1. Можно делать фруктово-ягодные миксы, соединяя несколько продуктов в одном напитке.

Если диета 5-ти или 7-дневная и предполагает употребление твёрдой пищи, её желательно не обрабатывать термически и пюрировать. Если 10-ти или 14-дневная, в неё обязательно нужно включать белковые продукты (полный список) в твёрдом виде во избежание нарушений пищеварения.

Спортивные нагрузки минимизируются.

Вход

Как и в любое другое голодание, в соковое нужно уметь правильно войти. В идеале, к этому нужно основательно подготовиться. Попробуйте вегетарианскую или фруктово-овощную диету на неделю. Затем можете ознакомиться на практике с основами сыроедения.

Правила организации входа:

  1. Найти единомышленников. Поработать над мотивацией. Настроиться морально.
  2. За 2 недели перейти на вегетарианское меню. За неделю — на сыроедческое.
  3. За неделю постепенно включать в меню соки (начиная со 100 мл и заканчивая 600 мл).
  4. С каждым днём постепенно уменьшать суточный калораж рациона.
  5. Растительное масло для заправки овощных салатов в качестве исключения разрешается до последнего дня входа.
  6. Накануне вечером выпить слабительное и сделать клизму.

На входе нужно попытаться избавиться от вредных привычек и нормализовать режим дня. Не забудьте согласовать свои планы с домашними.

Диета на соке для похудения. Можно ли пить сок для похудения? Какие соки помогут для похудения?

Похудение на соках — один из самых действенных способов сбросить лишний вес. Соки способны насыщать организм полезными веществами, витаминами и минералами. Они дарят ощущение легкости и конечно же дарят стройность.

Важно: Диетологи давно делают акцент на том, что регулярное употребление соков обеспечивает крепкое здоровье

Выбирая для себя соковую диету, каждый человек должен знать, что кроме положительных результатов она способна «дарить» и некоторые побочные эффекты. К примеру, не все соки действительно помогают худеть. Некоторые из них перенасыщены углеводами. Другие — создают повышенную кислотность

Поэтому важно обращать внимание на правильный выбор компонентов и составляющих вашего сока

Важно: Выбирая похудение на соках вы должны заранее убедиться в здоровом состоянии и выносливости своих почек, так как на них будет осуществлена серьезная нагрузка. Убедитесь в том, что вы не имеете сахарный диабет, так как понятия «диабет» и «излишний вес» всегда неразлучны

Свежие фрукты содержат много сахара и могут губительно сказаться на здоровье

Убедитесь в том, что вы не имеете сахарный диабет, так как понятия «диабет» и «излишний вес» всегда неразлучны. Свежие фрукты содержат много сахара и могут губительно сказаться на здоровье.

Свежие соки имеют свойство быстро «терять» свои витамины. Поэтому их нужно выпивать сразу же после соковыжималки. Уже спустя пол часа после отжима, под действием солнца и воздуха, витаминов становится вдвое меньше.

Если беретесь за соковую диеты, пейте только натуральные самодельные соки. Те соки, что продаются в магазинах — скорее всего содержат маленький процент витаминов, а все остальное: сахарный сироп, вода и консерванты.

Основные правила

Соковая диета предполагает строгое следование определенному набору правил:

Используют только свежие соки, которые делают самостоятельно.

  • Чтобы снизить нагрузку на поджелудочную железу, их разбавляют (1:1) питьевой водой или минеральной негазированной.
  • Овощные соки должны преобладать в меню. Фруктовые и ягодные содержат сахар, поэтому в противном случае эффект похудения не будет наблюдаться.
  • Пьют сок с мякотью, которая является источником клетчатки. Следовательно, чувство насыщения будет продолжительнее.
  • При выборе сока необходимо учитывать состояние здоровья и особенности своего организма. Так, например, диабетикам запрещено употреблять виноградный сок и сладкие плодово-ягодные. При болезнях пищеварительной системы — гастрит, язва, панкреатит – нельзя пить кислые напитки — цитрусовые, гранатовый и яблочный. Они раздражают слизистые оболочки, увеличивают кислотность и провоцируют обострения этих заболеваний.
  • Сладкие нектары пьют через соломинку, чтобы сохранить здоровье эмали зубов.
  • Каждое утро начинают со стакана тёплой воды. Она помогает активизировать метаболизм и очищает организм.
  • При приступах голода допускается съесть огурец или сельдерей.
  1. Питаться следует 5-6 раз в день, во время завтрака, обеда и ужина, а также в перерывах между ними;
  2. Такого рациона можно придерживаться не дольше 5-7 дней;
  3. На данную диету можно садиться не чаще, чем раз в три месяца;
  4. Подходящим источником энергии являются свежевыжатые овощные и фруктовые соки без добавок (таких, как овсянка, отруби, сахар или вода);
  5. Требуемый объем одинарной дозы составляет примерно 500 мл, и таким образом вы должны выпивать 2,5-3 литра сока в течение дня;
  6. Во время соблюдения диеты не следует употреблять твердые продукты;
  7. Последняя порция сока должна приниматься не позднее, чем за 2-3 часа перед сном.

Полностью или частично ограниченные продукты

Все продукты, кроме соков овощей, фруктов и ягод, а также противопоказанные по состоянию здоровья соки.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
овощи бобовые9,11,627,0168
капуста квашеная1,80,14,419
лук зеленый1,30,04,619
лук репчатый1,40,010,441
огурцы консервированные2,80,01,316
огурцы соленые0,80,11,711
редис1,20,13,419
редька белая1,40,04,121
репа1,50,16,230
сельдерей0,90,12,112
помидоры консервированные1,10,13,520
хрен3,20,410,556
чеснок6,50,529,9143
шпинат2,90,32,022
щавель1,50,32,919
абрикосы0,90,110,841
бананы1,50,221,895
нектарин0,90,211,848
персики0,90,111,346
грибы3,52,02,530
грибы маринованные2,20,40,020
манная крупа10,31,073,3328
овсяные хлопья11,97,269,3366
кукурузная крупа8,31,275,0337
перловая крупа9,31,173,7320
пшенная крупа11,53,369,3348
макароны10,41,169,7337
шоколад5,435,356,5544
горчица5,76,422,0162
имбирь1,80,815,880
кетчуп1,81,022,293
майонез2,467,03,9627
перец черный молотый10,43,338,7251
соус томатный1,77,84,580
сыр24,129,50,3363
творог17,25,01,8121
свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
говядина вареная25,816,80,0254
говяжий язык вареный23,915,00,0231
телятина отварная30,70,90,0131
кролик21,08,00,0156
курица вареная25,27,40,0170
курица копченая27,58,20,0184
индейка19,20,70,084
утка16,561,20,0346
утка копченая19,028,40,0337
гусь16,133,30,0364
яйца куриные12,710,90,7157
рыба вяленая17,54,60,0139
рыба копченая26,89,90,0196
икра черная28,09,70,0203
икра лососевая зернистая32,015,00,0263
рыбные консервы17,52,00,088
жир животный0,099,70,0897
жир кулинарный0,099,70,0897

* данные указаны на 100 г продукта

14-дневная соковая диета

14-дневная диета на соках разрабатывалась как основной этап комплексного очищения и омоложения организма. Но этот метод очистки организма приобрел большую популярность как эффективное средство для похудения. Это низкоуглеводная диета, в течение каждого дня которой нужно выпивать по 8 стаканов воды.

В зависимости от вкусовых пристрастий худеющего и его силы воли для похудения можно выбрать один из трех вариантов диеты на соках: первый (щадящий), второй (умеренный) и третий (строгий).

Щадящий вариант

Этот вариант предусматривает замену одного из приемов пищи на стакан сока. В остальном ни режим, ни рацион питания не меняется. Этот вариант по темпам похудения не относится к быстрым. Чаще его применяют для поддержания веса, а не для его снижения. Применять этот вариант можно долго, потому что он не нарушает баланс веществ в организме.

Чтобы эффект от этого варианта был ощутимым, необходимо все же уменьшить порции еды до 250-300 г, по возможности отказаться от жирной и жареной пищи, ограничить употребление сладостей, сахара, уменьшить количество соли в пище.

Умеренный вариант

Умеренный вариант соковой диеты заключается в том, чтобы заменить употреблением соков два приема пищи в день, а точнее — завтрак и ужин. Обед следует сделать вегетарианским, но если это невозможно — полувегетарианским. Это означает, что продукты животного происхождения нужно исключить из рациона или уменьшить их количество в нем. Объем обеденной порции при этом варианте не ограничивается.

Самая оптимальная продолжительность умеренного варианта соковой диеты составляет 5-7 дней. Максимальная ее длительность не должна превышать 14 дней. За две недели пребывания на этом варианте диеты можно потерять до 7 кг лишнего веса.

Строгий вариант

Это самая строгая соковая диета. Она предусматривает употребление в течение дня только свежевыжатых соков. Отдавать предпочтение следует овощным или фруктовым сокам с мякотью. При этом добавлять в них соль или сахар нельзя.

Твердая или полужидкая пища в этом варианте диеты запрещена. Соки можно частично заменить другими жидкостями (чаями, отварами шиповника, минеральной водой без газа). Жидкости, частично заменяющие свежевыжатые соки, должны быть без сахара или других подсластителей. Объем выпиваемой жидкости в день должен составлять не менее 2 литров.

Находиться на жидком рационе очень непросто, однако результаты этого варианта диеты очень показательны: худеющий теряет до одного килограмма веса в день.

Какие соки лучше пить

— Ваша диета очень похожа на голодание.

— Вы неправы, соковая диета и голодание — средства кардинально различные. Соки обеспечивают попадание в организм всех необходимых питательных веществ.

Применяя фруктовые, ягодные и овощные соки, мы приостанавливаем образование токсинов в организме.

— Какие соки лучше пить?

— Лучше всего свежеотжатые в домашних условиях. Я не являюсь противником готовых соков, продающихся в магазинах. В каких-то из них есть консерванты, в каких-то нет. Витаминный баланс в них обычно выдержан правильно. Это прекрасные напитки для повседневного применения.

Этот сахар может вызвать нежелательный процесс брожения.

— Какие овощи и фрукты пригодны для диеты?

— Соки можно употреблять абсолютно разные — на ваш вкус. Можно смело смешивать фруктовые и овощные соки, так как для их переработки и усвоения организму нужно одинаковое время. В отличие от натуральных фруктов и овощей, которые диетологи не рекомендуют смешивать в один прием пищи. Ведь с усвоением фруктов организм справляется гораздо быстрее, чем овощей.

Каждый сок имеет свою целебную направленность, и это желательно учитывать. Кратко перечислю оздоровительные свойства самых распространенных соков:

Вид сокаСвойства сока
виноградный сокуспешно борется с анемией, заболеваниями легких, упадком сил, желчнокаменной болезнью
яблочный соксодержит элементы, укрепляющие кости. Потому он и считается самым полезным для малышей
апельсиновый сокпринимайте при недостатке витамина С, при проблемах со зрением, после полученного радиоактивного облучения
картофельный соквраг головной боли, гастрита, изжоги, повышенной кислотности
сок калиныприменяйте при гастритах с пониженной кислотностью, заболеваниях печени, хронических бронхитах
морковный сокподдерживает зрение, очищает кожу, слизистую оболочку дыхательных и пищеварительных путей; переизбыток морковного сока не рекомендуется для женщин с ослабленной печенью
брусничный сокполезен при легких формах гипертонии, имеет значительный закрепляющий эффект, применяется для повышения аппетита и как мочегонное средство
сок свежей черникипили еще наши предки для повышения остроты зрения; лучшего средства пока нет
сок красной свеклыоказывает омолаживающее действие, он — единственный, который затормаживает рост злокачественных опухолей. Здесь необходим комментарий: свекольный сок очень терпкий по вкусу и пить его, прямо скажем, неприятно. Поэтому смешивайте его с соком капусты, яблок или моркови. Дайте свекольному соку несколько минут отстояться и употребляйте верхние две трети

Выбор соков, варианты их смешения бесконечно многообразны.

В дни диеты необходимо выпивать от восьми до тринадцати стаканов соков

Вкусный зеленый коктейль получается из помидора, огурца и одной дольки чеснока. Можно этот коктейль даже посыпать укропом. Многим нравится сочетание клюквы, лимона и яблока.

Виды диет на соках

Известно огромное количество различных соковых диет, при которых можно пить соки одного вида или миксы из фруктовых и овощных фрешей. Однако основное правило этого диетического питания гласит: необходимо выбирать соки, которые наиболее подходят по своим вкусовым качествам конкретному человеку.

Это поможет организму без труда перестроиться и легко «пережить» период диеты – с привычными растениями намного проще, чем с теми, которые в повседневной жизни употребляются нечасто.

Интересно! Наиболее распространенными считаются диета на томатном соке, яблочном, морковном и апельсиновом. Каждый из этих продуктов – не редкость в ежедневном рационе человека, поэтому их вкус привычен, а цена доступна.

Все перечисленные диеты имеют свои особенности и правила, соблюдение которых – залог успешного похудения.

Особенности известных соковых диет:

  1. Диета на морковном соке позволяет быстро вернуть хорошую форму без депрессии или апатии, а также очистить организм.

Подготовка начинается за три дня: оставить в рационе только овощи, фрукты, зелень и каши, уменьшить объем потребляемой еды вдвое, из напитков допустимы фреши и питьевая вода 1,5 л в сутки.

Особый рацион на морковном соке имеет несколько видов:

  1. Только морковный сок – режим не должен продолжаться более 3 дней. За день необходимо выпивать 1,5-2 литра сока и столько же питьевой воды.
  2. Морковный сок + твердая пища в обед – продолжительность рациона одна неделя. В обед допустимы каши, овощные блюда, зелень, а два раза в неделю – по 100 г мяса или рыбы нежирных сортов.
  3. Сок перед каждым приемом пищи – за сутки выпивать максимум 1 л напитка. Продолжительность – две недели.
  4. Диета на яблочном соке обеспечивает качественную очистку организма, улучшение обменных процессов и как следствие – сокращение массы тела.

Допустима в двух вариантах:

  1. Монодиета – выпивать по 2 л свежевыжатого сока и такое же количество питьевой воды в сутки, убрав все остальные продукты и напитки. Соблюдать не больше трех дней.
  2. Как дополнение к диете – пить фреш перед едой. На это время нужно исключить вредную, жирную, высококалорийную пищу в пользу растительной еды и каш. Курс может продолжаться не более 14 дней.

Важно понимать – потребление большого количества яблочного сока может вызвать аллергию или навредить слизистой оболочке желудка. Его обязательно необходимо разводить кипяченой водой в соотношении 1:1

Для исключения запоров во время диеты необходимо пить слабительные чаи.

  1. Диета на апельсиновом соке – непростой метод похудения, поскольку в апельсинах большое количество фруктозы и углеводов, быстро повышающих содержание сахара в крови, а кислота сока может вызвать проблемы в виде гастрита. К тому же, апельсин – аллергенный продукт.

Существует две методики похудения на апельсиновом соке:

  1. Использование в виде добавки к диетическому рациону в разбавленном виде – выпивать по 1 стакану перед едой не более 1 л в сутки.
  2. Монодиета – в рационе остается только апельсиновый фреш и питьевая вода. Соблюдать диету можно не более 2-х дней из-за повышенной активности главного компонента.
  3. Диета на томатном соке очень разнообразна и высокоэффективна: обеспечивает быстрое снижение веса, очистку организма, улучшение метаболизма и укрепление сердечно-сосудистой системы.

Вот лишь несколько методов похудения на томатно-соковой диете:

  1. Монодиета – пить неограниченное количество томатного сока и не менее 1,5 л питьевой воды. Курс не может продолжаться более 3-х дней.
  2. Диета на рисе и томатном соке – в первый день выпивать неограниченное количество томатного сока, на второй день 1 л сока + 500 грамм отварного риса, на третий день повторить меню первого дня. Ежедневно выпивать не менее 1,5 л питьевой воды.
  3. Щадящая диета на 14 дней – основной принцип курса в том, чтобы оставить в рационе полезную низкокалорийную пищу (нежирный творог, овощи, фрукты, рыбу, мясо, каши) и в каждый прием пищи выпивать по 200 мл томатного сока. Перекусы также следует заменить томатным соком.

Интересно! Судя по отзывам, диета на томатном соке – эффективный и комфортный способ избавления от лишнего веса. Для получения максимального результата рекомендуются занятия спортом без значительных физических нагрузок.

Джусинг – довольно радикальный, но эффективный метод быстрого похудения. Среди многочисленных отзывов и результатов диеты на соках можно встретить как положительные, так и отрицательные. Но соблюдение предусмотренных специальным рационом правил питания, а также сроков, в подавляющем большинстве случаев приводит к позитивному итогу.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий