Топ 5 рецептов смузи для похудения и очищения организма

В чем польза коктейля

Стоит учитывать, что основой любого диетического меню для сброса лишней массы тела – продукция, которая содержит высокий уровень питательных и полезных веществ, но низкий уровень калорий. Аналогичный сбалансированный состав имеют смузи.

При готовке этих коктейлей для сброса лишних килограммов применяются овощи и фрукты с небольшим уровнем калорийности, а также добавляются кефир или йогурт со сниженным уровнем жирности. В итоге выходит сытный низкокалорийный коктейль, содержащий высокий уровень клетчатки.

Так в чем же заключаются полезные качества смузи для похудения? Основные свойства этого напитка, позволяющие снизить вес:

  1. Сбалансированные составляющие – овощи, фрукты с повышенным уровнем клетчатки, а также нежирные кисломолочные напитки (кефир, йогурт). В совокупности эти компоненты обеспечивают нормализацию пищеварения, повышают метаболизм, улучшают работу перистальтики кишечника, а также насыщают организм всеми нужными компонентами;
  2. Благодаря сбалансированному низкокалорийному составу, эти смузи можно применять для различных диетических питаний низкокалорийного типа. Во время их употребления будет наблюдаться насыщение необходимыми питательными макро- и микроэлементами;
  3. Низкая калорийность смузи – всего 80-150 ккал в 100 мл;
  4. Во время готовки этого коктейля предоставляется возможность для самостоятельного регулирования уровня калорийности, за счет составляющих компонентов. К примеру, в коктейль можно добавить компоненты и специи, которые будут ускорять процесс сжигания жира;
  5. В связи с тем, что это блюдо обладает высокой питательностью, оно обеспечивает утоление голода на 2 и более часов;
  6. Составляющие компоненты напитка ускоряют процесс очищения организма от вредоносных элементов.

В чем польза смузи для похудения

Основа любой сбалансированной диеты для похудения – продукты, содержащие максимум питательных веществ, но минимум калорий. В этом секрет популярности напитка. Смузи для снижения веса изготавливают, используя низкокалорийные овощи и фрукты с добавлением кисломолочных продуктов низкой жирности, что в совокупности дает питательный, малокалорийный коктейль, содержащий большое количество клетчатки, витаминов.

Напиток для похудения включает в себя все составляющие сбалансированной диеты, необычайно вкусен, полезен. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, кисломолочные продукты, насыщенные жирными органическими кислотами ускоряют обмен веществ человека, нормализуют пищеварение и перистальтику кишечника, насыщают организм большим количеством полезных питательных веществ, что в результате улучшения работы всего организма ведет к похудению.

Множество рецептов приготовления диетического напитка позволяет разнообразить питание, подобрать для приготовления ваши любимые фрукты/овощи, избежав монотонности, однообразности рациона. Смузи для похудения – прекрасное решение для низкокалорийной диеты, насыщающий приемы пищи клетчаткой, витаминами, питательными макро- и микроэлементами.

Средняя калорийность смузи колеблется от 80 до 150 ккал/100 мл. Самостоятельно выбирая продукты для приготовления этого замечательного диетического напитка, у вас есть возможность контролировать общую энергетическую ценность питания в течение всего дня, повышая количество потребляемых витаминов, микроэлементов. Для повышения эффективности похудения добавляйте в коктейль продукты и специи, способствующие ускорению сжигания жировых отложений.

Смузи – прекрасный метод детокса организма. Отказ во время диеты от продуктов и кондитерских изделий, прошедших промышленную обработку, сбалансированное питание, насыщенное сложными углеводами и клетчаткой, потребление большого количества жидкости – очищает организм от вредных веществ, ускоряет выведение шлаков/токсинов. С помощью диетического смузи вы увеличите в рационе объем потребляемых свежих овощей/фруктов, сделав процесс детокса быстрым, а питание – вкусным.

Используйте смузи как основное блюдо на завтрак или ужин во время диеты, добавляя в состав коктейля любые злаковые по вкусу, например, овсянку. Повысив питательную ценность напитка для похудения, вы получите полноценное насыщение, заряд бодрости для организма на длительное время. Не увеличивая общей калорийности рациона, смузи для похудения может стать для вас вкусным, полноценным перекусом во время диеты. Вы можете узнать калорийность фруктов и ягод из таблиц.

Подведем итоги о пользе смузи для снижения веса:

  • овощи и фрукты, используемые для приготовления смузи – ценнейшие источники полезных макро- и микроэлементов, минеральных веществ, витаминов;
  • измельченные продукты питания сохраняют все полезные вещества, легко усваиваются организмом;
  • низкая калорийность напитка;
  • коктейль помогает очищать организм от шлаков, токсинов;
  • полноценный заменитель завтрака, полдника или ужина.

Рассмотрев все плюсы смузи для снижения веса, обращаем ваше внимание, что не следует излишне злоупотреблять коктейлем, отказывая от твердой пищи на долгое время. Напиток для похудения должен дополнять диетический рацион, а не полностью заменять все продукты питания

Злоупотребление смузи приводит к разрушению эмали зубов, нарушению пищеварению, гиповитаминозу.

Рекомендуем ежедневно потреблять диетический напиток в размере до 20% от общего количества продуктов питания, проводить 1 раз в неделю разгрузочный день, состоящий полностью из смузи. Тогда ваш рацион будет сбалансированным, насыщенным микроэлементами, витаминами, лишние жировые отложения будут уходить плавно без всякого ущерба для здоровья.

7 лучших рецептов с фото!

Мы подготовили для вас лучшие рецепты смузи и коктейлей в блендере для похудения, среди которых:

  1. С бананом и клубникой;
  2. С бананом и киви;
  3. Смузи «Банановый рай»;
  4. Грушевый смузи с голубикой;
  5. Йогуртовый смузи «манго-апельсин»;
  6. Фруктовый смузи;
  7. Зеленый смузи.

С бананом и клубникой

  • молотый арахис – 2 столовые ложки;
  • обезжиренное молоко – 2 столовые ложки;
  • банан – 2 шт;
  • клубника – 10 крупных ягод;
  • ваниль – по вкусу;
  • лед – по желанию.
  1. Очистите банан от кожуры, помойте клубнику, удалите плодоножки.
  2. Порежьте банан на кусочки;
  3. Измельчите лед (если используете);
  4. Соедините все ингредиенты в чаше блендера, взбейте на низкой скорости, плавно переходя на быструю.
  5. Взбивайте до однородной массы.
  6. Разлейте смузи по стаканам.

Калорийность – 53 ккал.

С бананом и киви

  1. Возьмите киви, вымойте, достаньте чайной ложкой мякоть, положите в чашу для взбивания.
  2. Нарежьте банан, добавьте к киви.
  3. Добавьте оставшиеся ингредиенты в чашу.
  4. Взбейте в блендере, разлейте по бокалам.

Калорийность – 74 ккал.

Смузи «Банановый рай»

  • бананы – 2 шт;
  • грецкие орехи – 2 ст. ложки;
  • какао порошок – 1 столовая ложка;
  • финики – 6 штук;
  • вода – 1 столовая ложка.
  1. Очистите, нарежьте бананы.
  2. Промойте финики горячей водой, удалите косточку.
  3. Добавьте все ингредиенты в чашу блендера, взбейте.
  4. Приготовьте стаканы для разлива напитка.

В смузи содержится большое количество сладкого благодаря его составу. Рекомендуется принимать утром или в обед.

Калорийность – 65 ккал.

Грушевый смузи с голубикой

  • груша – 2 шт;
  • голубика (можно заменить черникой) – 150 г.;
  • листья салата – 1 пучок.
  1. Помойте груши, удалите сердцевину, порежьте на небольшие куски.
  2. Промойте листья салата, дождитесь пока стечет вода, порвите листья руками.
  3. Добавьте все ингредиенты в чашу, взбивайте до однородного состояния.
  4. Разлейте по стаканам, для украшения добавьте несколько ягод голубики.

Калорийность – 70 ккал.

Йогуртовый смузи «манго-апельсин»

  • натуральный низкокалорийный йогурт – 100 мл;
  • манго, апельсин, банан – 1 шт;
  • мед – 1 столовая ложка;
  • лед – по вкусу.
  1. Очистите манго от кожуры, выньте косточку.
  2. Очистите апельсин от шкурки, удалите пленку с долек.
  3. Банан очистите от кожуры, порежьте на кусочки.
  4. Фрукты сложите в чашу, залейте йогуртом, добавьте мед.
  5. Взбейте на низкой скорости постепенно переходя на высокую, взбивайте до получения однородной массы.
  6. Разлейте по емкостям, добавьте измельченный мед.

Калорийность – 75 ккал.

Фруктовый смузи

  • спелый банан – 1 шт.;
  • ежевика – 10 ягод;
  • клубника – 11 ягод;
  • ананас – 15 кусочков;
  • шпинат – 1 пучок;
  • обезжиренное молоко – 350 мл;
  • измельченный лед – 2 ст. ложки.
  1. Вымойте все ингредиенты.
  2. Очистите кожуру от банана, порежьте на кусочки.
  3. Удалите у клубники плодоножки.
  4. Промойте шпинат, порвите листья рукой.
  5. Добавьте фрукты в чашу, залейте молоком, добавьте шпинат.
  6. Взбейте в блендере.
  7. Разлейте по емкостям, добавьте лед.

Зеленый смузи

  1. Помойте, очистите огурец от шкурки, порежьте на 4-5 частей.
  2. Нарежьте сельдерей.
  3. Очистите банан от шкурки, порежьте.
  4. В емкость блендера добавьте все ингредиенты, выжмите сок с лимона.
  5. Взбейте, разлейте по бокалам.

Калорийность – 35 ккал.

4 рецепта смузи для похудения

Ниже предлагаем четыре коктейля, которые опробованы на практике и дают реальный результат. Поэтому применяйте их без опасений, но помните про необходимость проконсультироваться с врачом перед введением в свой рацион новых продуктов питания (на тот случай, если ниже приведенные ингредиенты вы еще не пробовали).

Смузи с кунжутом

  • Руккола
  • Смородина, малина, можно полбанана
  • Стакан воды
  • Куркума
  • Кунжутные семена

Все взбить в блендере, перелить в стакан, а сверху украсить кунжутными семечками. Кунжутные семечки придают вкусный ореховый аромат напитку, быстро насыщают организм

Но самое главное, кунжутные семена увлажняют кишечник, тем самым усиливая его перистальтику, что важно в процессе похудения

Смузи с овсянкой Как говорят — «классика жанра». Овсянка относятся к природным биостимуляторам. Она сжигает жир и позволяют насытиться даже небольшой порцией. Для приготовления этого низкокалорийного коктейля нужно:

  • 150-200 мл нежирного йогурта
  • 5 ст.л. овсянки
  • Любой фрукт
  • Немного молока, если смузи будет слишком густым

Все ингредиенты поместить в блендер и взбить. Готовый смузи перелить в бокал и есть десертной ложечкой.

Напоминаем правила грамотного употребления напитка: есть медленно и небольшими порциями. Только при этом правильном поведении за столом вам гарантировано снижение веса. Что будет, если вы после рабочего дня наспех «похватаете» напиток большой ложкой и не распробуете его вкусовые оттенки?

Давайте попробуем угадать: раздражение и желание поесть «нормальной пищи», с хрустящей жареной корочкой и жирной подливкой. Не ешьте только потому, что «нужно съесть эту густую смесь» — смузи для похудения. Вспомните, что это ваш шаг к тому состоянию, когда ваше сознание будет противиться даже виду поджаренной пищи, а фигура будет стройной и притягивать взгляды мужчин.

Про состояние кожи даже и говорить сложно: как передать словами нежный оттенок персика, который после грамотного цикла смузи-диеты появляется на вашей коже? Стройность, хорошее самочувствие даже в конце тяжелого дня, выстраивание своей жизни по собственной программе — все это начинается с небольших шагов, одним из которых и является введение оздоравливающего коктейля в ваш ежедневный рацион. Сделайте себе подарок вечером, съешьте здоровую и вкусную пищу спокойно и без тревог. Уделить себе любимой вечером всего полчаса разве сложно?

Но мы слишком отвлеклись и возвращаемся к основной теме статьи: какие еще

Men’s Health. Журнал

И щешь что-нибудь вкусненькое, что заменило бы печеньки, или альтернативу старому доброму белковому коктейлю после тренировки? MH предлагает тебе эти три простых рецепта коктейлей для похудения от наших фитнес-экспертов. Они помогут тебе эффективнее сжигать жир, бороться с голодом и восстанавливаться после тренировки. Просто прокрути ингредиенты в блендере и пей — талия будет таять на глазах.

Жиросжигатель: ягоды, мед и чили

Стакан смеси замороженных ягод

Крохотная щепотка порошка чили

Столовая ложка меда

400 мл. молока

200 мл. холодного зеленого чая

Ученые из Университета штата Калифорния обнаружили, что капсаицин, который содержится в перцах чили, способствует сжиганию жира путем повышения температуры тела и расхода энергии. Другие исследования показали, что он также помогает подавить аппетит. Ягоды — идеальная добавка к низкокалорийному коктейлю для сжигания жира: они богаты витаминами, клетчаткой и, как показали исследования, способствуют контролю уровня сахара в крови, то есть являются профилактикой диабета. Помни: похудение — это укрепление здоровья, а не просто ограничение количества потребляемых калорий.

Победитель голода: капуста, яблоко и йогурт

Горсть капусты

Яблоко без сердцевины

Грейпфрут

Стакан воды

Полстакана натурального йогурта

Столовая ложка меда

Овощные коктейли обычно ассоциируются с невкусными, но полезными напитками, перед употреблением которых требуется зажать нос. Но этот смузи с капустой настолько же приятен на вкус, насколько полезен для здоровья. В листовых овощах содержится много кальция, который, по данным ученых, играет ключевую роль в регуляции количества жира в организме. А с голодом тебе поможет справиться белок, растворенный в йогурте. Он избавит тебя от желания перекусить между приемами пищи, а также снизит потери мышечной массы, которые неизбежны при диете, направленной на потерю веса.

Регенератор: апельсин, имбирь и зеленый чай

Апельсин

Ложка порошка белковой сыворотки

Щепотка имбиря

400 мл холодного зеленого чая

Горсть кубиков льда

Апельсины богаты витамином С, который помогает бороться с окислительным стрессом, вызывающим крепатуру. А как обнаружили ученые из Университета штата Джорджия, противовоспалительные свойства имбиря помогают снимать воспаление мышечных тканей после тренировки. Зеленый чай помимо кофеина содержит антиоксидант ECGC, который способствует окислению жировых клеток. Восстановлению после тренировки на снижение веса уделяют незаслуженно мало внимания. Этот смузи поможет тебе сохранить мышцы свежими и сжигать максимальное количество калорий на каждой тренировке.

К ак ты понимаешь, ни один питательный напиток сам по себе не смешается. Поэтому редакция МН обзавелась верным товарищем — блендером Moulinex Ultrablend+, который лихо справляется с измельчением чего угодно, будь то овощи, фрукты, орехи, злаки, зелень, кубики льда или случайно упавшие в чашу очки нашего корректора.

Сердце Ultrablend+ — 1500-ваттный двигатель, который работает со скоростью 45000 оборотов в минуту. Вместе с ним за однородную консистенцию всего, что находится в чаше, отвечают шесть ножей из нержавейки, изготовленных по технологии Tripl’Ax Pro — они вращаются одновременно в трех направлениях, что позволяет получить максимально качественное смешивание ингредиентов. Причем скорость блендера такова, что продукты измельчаются на клеточном уровне — так что на выходе у тебя получается не просто питательная смесь, а настоящий сверхпродукт, смешанный на наноуровне и обладающей суперсилой всех ингредиентов.

Разумеется, способностей Moulinex Ultrablend+ хватает не только на смузи. В твоем распоряжении шесть автоматических программ, с помощью которых можно приготовить и горячий крем-суп, и освежающий сорбет, и ледяную крошку для коктейлей, измельчить орехи и даже смолоть безглютеновую муку.

Детокс-смузи из сельдерея с огурцом и авокадо

Компоненты:

  • сельдерей – 50 г;
  • огурец – 150 г;
  • авокадо – 100-150 г;
  • вода или зеленый чай – 50-100 мл.

Алгоритм приготовления:

  1. Стебель сельдерея помойте, удалите нижнюю грубую часть. Нарежьте черешок поперек волокон кусочками толщиной не более 0,5 см.
  2. Авокадо разрежьте пополам, выньте косточку. Ложкой извлеките мякоть.
  3. Огурец очистите, нарежьте некрупными кубиками или даже кружками.
  4. Сложите компоненты в стакан блендера и включите прибор примерно на 20-30 секунд.
  5. Разбавьте смузи водой или несладким зеленым чаем до желаемой консистенции. Взбейте еще раз.

Остается перелить напиток в бокал. Благодаря авокадо коктейль, приготовленный по данному рецепту, неплохо насыщает. Огурец помогает восстановить водно-соляной баланс. Сельдерей и зеленый чай способствуют очищению организма. Энергетическая ценность напитка составляет около 50 ккал на 100 г, вся порция «потянет» на 150-200 ккал. Это не мало, поэтому этот смузи подходит для того, чтобы им заменить полноценный прием пищи или хотя бы одно полноценное блюдо.

ПОЛЬЗА НАПИТКА

Чаще всего смузи для похудения – это низкокалорийные коктейли, изготовленные на основе сырых овощей, фруктов, трав, натурального сока и молочных продуктов. Такие напитки насыщают организм на длительное время и дают ему возможность получать все необходимые минералы и витамины в быстро усваиваемой форме и, что самое главное, повышают иммунитет. Основным отличием смузи от часто используемых для похудения питьевых йогуртов является отсутствие в их составе сахара и сахарозаменителей. Зато они богаты необходимой организму клетчаткой и белком.

Один стакан смузи может запросто заменить завтрак или обед, а в качестве ужина этот напиток будет просто идеальным приемом пищи. Благодаря низкой калорийности напитка легко удается создать общий энергетический дефицит и, как результат, получить снижение веса. Отлично подойдут такие коктейли и для проведения разгрузочных дней, и для недельного похудения, и для ежедневного однократного приема пищи вместо завтрака или ужина.

Основная польза употребления этих напитков очевидна – выработка привычки кушать больше свежих фруктов и овощей вместо жареных блюд, мучной выпечки, сладостей. Несомненным плюсом потребления этих продуктов именно в таком виде является их быстрое усваивание пищеварительной системой, и возможность есть те продукты, которые по отдельности или в салате человек есть не может, например сельдерей или кинзу.

Кроме этого, к числу плюсов регулярного употребления смузи относятся:

  • эффективная очистка кишечника;
  • избавление от акне и высыпаний, ломкости ногтей и тусклости волос;
  • улучшение пищеварения;
  • привыкание к дробному питанию;
  • потеря веса.

Также результатом длительного употребления фруктово-овощных коктейлей является привыкание к вкусу этих продуктов и невозможность жить без них в дальнейшем, что положительным образом сказывается на общем состоянии организма.

Лучшие рецепты смузи для похудения

Существует множество вариантов приготовления таких коктейлей. Но чтобы они улучшали пищеварение и помогали сбросить вес, нужно правильно выбирать ингредиенты. Поэтому сначала рекомендуется использовать готовые рецепты смузи для похудения. Они опробованы, поэтому нужно соблюдать пропорции, чтобы получилось вкусно.

Жиросжигающие

Чтобы коктейль обладал жиросжигающими свойствами, в него добавляют ингредиенты, ускоряющие обменные процессы и расщепляющие жировые отложения. Это ананас, в котором содержится фермент бромелайн, грейпфрут, предотвращающий накопление жиров, имбирь, корица.

  • Самый простой коктейль получается из половинки ананаса и сока грейпфрута. Для густоты можно добавить в него несколько кубиков льда.
  • Огурец, грушу, стебель сельдерея измельчить, сложить в чашу блендера. Добавить полстакана клюквы, горсть листьев шпината, столовую ложку тертого имбиря, все взбить.
  • 1 киви, огурец, 150 г мякоти ананаса залить соком половинки лимона, взбить.
  • Зеленое яблоко, 2 киви, ложку тертого имбиря залить соком 1 апельсина. Можно добавить сок лимона или мед.

Детокс-смузи

Особенно часто в очищающий коктейль добавляют шпинат и сельдерей. Они позволяют вывести из организма токсины, лишнюю воду, регулируют водно-солевой баланс. Очищающими свойствами обладают огурцы, авокадо, свекла. В такие коктейли добавляют также ягоды и фрукты с антиоксидантными свойствами.

  • 1 большую морковь, половинку свеклы порезать мелко, а еще лучше потереть. Добавить измельченный зубчик чеснока, редис и несколько веточек петрушки.
  • 1 небольшую свеклу, горсть шпината, 1 зеленое яблоко, 1 ч. л. тертого имбиря взбить. Разбавлять минеральной водой, по желанию добавлять мед. Подавать с листиками мяты.
  • Половинку авокадо, 1 огурец, стебель сельдерея измельчить. Воду добавлять по необходимости.
  • 2 киви, 50 г ананаса, огурец, сок половины лимона измельчить до однородного состояния.

С зеленью

Зеленые смузи лучше всего влияют на пищеварение, стимулируя работу кишечника. Зелень и листовые овощи содержат хлорофилл, который улучшает микрофлору кишечника, повышает уровень гемоглобина. В составе такого коктейля должно быть 40% зелени. Ее лучше перед закладкой в блендер измельчить.

  • Стакан измельченного шпината и замороженный банан взбить со стаканом растительного молока.
  • 1 банан, горсть листьев шпината, сок лимона взбить. Разбавлять минеральной водой без газа.
  • 1 яблоко, стебель сельдерея, по несколько листьев капусты и салата разбавить яблочным соком, взбить.
  • Огурец, 2-3 стебля сельдерея, 50 г укропа, ложка тертого имбиря, сок лимона. При необходимости добавить немного воды.

ВАЖНО! Если в смузи входит шпинат, нельзя употреблять его часто, так как он содержит щавелевую кислоту.

Овощные

Для приготовления таких смузи чаще всего используют огурцы, морковь, сельдерей, капусту, томаты. Лучше брать свежие овощи, но для их измельчения потребуется мощный блендер. Поэтому можно самые жесткие предварительно немного отварить или испечь. Овощной смузи получается сытным, нормализует пищеварение, легко усваивается.

  • 3-5 соцветий брокколи, несколько капустных листов, небольшой пучок укропа залить стаканом кефира и взбить. Добавить пряности по вкусу.
  • 1 огурец, авокадо, 3-5 стеблей сельдерея измельчить. Добавить ползубчика чеснока, сок из половинки лимона и из пучка кинзы, взбить.
  • 1 яблоко, сочную морковь, несколько стеблей сельдерея измельчить. Разбавить при необходимости минеральной водой.
  • Коктейль из помидоров улучшает пищеварение. На 3 томата нужна 1 морковь, 1 яблоко. Перед подачей размешать с половиной чайной ложки оливкового масла.
  • 150 г мякоти тыквы, предварительно замоченную курагу и ложку тертого имбиря взбить в блендере с соком 1 апельсина. По желанию добавить мед.

Овощные смузи помогают наладить пищеварение

Фруктовые

Коктейль из одних фруктов может получиться слишком калорийным. Но если правильно подобрать ингредиенты, такие смузи тоже можно использовать для похудения.

  • 3 мандарина без косточек разобрать на дольки. Добавить стакан черники и стакан нежирного йогурта, взбить.
  • На завтрак подойдет смузи с овсяными хлопьями. 2 ст. л. залить половиной стакана кефира. В блендере измельчить киви, банан и яблоко, добавить хлопья.
  • Персик, банан, киви и стакан яблочного сока взбить в блендере.

Полезные свойства

Смузи обрели огромную популярность по всему миру среди худеющих, спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни. Все благодаря уникальной пользе и оздоровительному эффекту, который оказывает смузи. Разберем самые выдающиеся плюсы этого диетического напитка:

  • Позволяет избавляться от лишнего веса. Фруктовые и овощные смузи являются незаменимыми помощниками для тех, кто стремится похудетьи обрести желаемую форму, поэтому их желательно включать в меню диеты. Эти напитки содержат очень мало калорий, при этом отлично насыщают. Также они обогащены незаменимой растительной клетчаткой, которая необходима для эффективного похудения.
  • Оздоровление. В виде такого вкусного напитка гораздо проще получать дневную дозу витаминов, содержащихся в овощах и фруктах. Регулярное употребление фруктовых и овощных коктейлей наладит работу желудочно-кишечного тракта, насытит организм необходимыми ему микроэлементами и веществами, придаст бодрости и сил, улучшит работу сердечно-сосудистой системы.
  • Очищение. Некоторые виды смузи специально предназначены для очищения кишечника от шлаков и токсинов. При этом они могут содержать различные компоненты (овсяные хлопья, сельдерей, семена льна), содержащие большое количество —клетчатки, нужной для похудения—. Употребление таких напитков помогает также очистить состав крови и мышечной ткани от накопившейся в ней мочевой кислоты. Благодаря отличному детоксу смузи применяют при организации разгрузочных дней, при восстановлении после перенесенных болезней.
  • Укрепление иммунитета. Как известно, в плодах множества фруктов содержится огромное количество витаминов, необходимых для поддержания защитных сил организма. Регулярное употребление фруктов в виде витаминных коктейлей защитит вас и ваших детей от различных инфекций, укрепит иммунную систему.
  • Источник клетчатки. Наверняка вы не раз слышали это слово. И неспроста, ведь именно в этом веществе кроется секрет здоровья и красивого тела. Растительная клетчатка жизненно необходима нашему организму, получать мы ее можем только из различных семян, зелени, фруктов и овощей. Именно эти компоненты составляют основу любого рецепта. Поэтому данный коктейль без преувеличения можно назвать напитком здоровья.

Безусловно, смузи – очень полезный и вкусный продукт. Однако даже с самыми полезными блюдами стоит быть осторожными. В таких коктейлях содержится большая доза витаминов, а их избыток может привести к гипервитаминозу, который сопровождается сыпями и болезненным состоянием. Поэтому рекомендуется пить не больше одной порции в день (200-250 мл).

Противопоказания

  • Смузи-диета абсолютно не подходит для беременных или кормящих мам. Смузи полезно выпивать и нужно, но переходить на такое питание- строго запрещено.
  • Детям и подросткам до 16 лет. Диеты плохо влияют на подрастающий организм. Конечно, пить такой напиток только в пользу для ребёнка, но сидеть на диете строго не рекомендуется.
  • Проблемы с ЖКТ, с пищеварением. Если у Вас имеется какое-либо отклонение от здоровой нормы, то лучше не злоупотреблять этой диетой.
  • Психические/ психологические заболевания. В диете резкое ограничение в еде категорически запрещены. В этот список входят и такие заболевания, как компульсивное переедание, булимия, анорексия.
  • Слабые почки.

Подытожив, можно сказать, что смузи – один из самых полезных в различных сферах напиток. Несмотря на своё современное название, его вскоре назовут народным рецептом от огромного перечня болезней, их профилактики.

Смузи станет Вашим другом, но только в том случае, если Вы:

  • Начнёте принимать его регулярно в умеренной дозе.
  • Научитесь гармонично подбирать состав.
  • Привыкните к постепенному улучшению вашего организма, благодаря смузи.

Здоровые смузи рецепты для похудения

Смузи на завтрак

Ингредиенты

  • 1 большое яблоко (без семян)
  • 300 мл овсяного молока
  • 50 г нарезанных грецких орехов
  • 1-2 чайные ложки корицы
  • может быть, немного меда

Как приготовить

Положить яблоко, молоко, грецкие орехи, корицу и мед в миксер для смузи и перемешать до получения кремовой текстуры.
Напиток нагреть в кастрюле или в микроволновке

Внимание: не кипятить!
Пить теплым!

Горячий смузи рецепт с тыквой

Ингредиенты

  • 50 г пюре тыквы
  • 50 мл теплого молока/растительного молока
  • 1 небольшой спелый банан
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • экстракт ванили 1/2 чайной ложки
  • 1 чайная ложка меда

Как приготовить

  1. Поместить все ингредиенты в миксере с 150 мл горячей, но не кипящей водой и смешать в горячий коктейль.
  2. В качестве альтернативы все ингредиенты можно также поместить в небольшой сотейник и нагреть.
  3. Подавать теплым!

Детокс смузи

Ингредиенты

  • 220 г свежего шпината
  • 240 мл зеленого чая
  • 120 мл кокосового молока
  • 1/2 груши
  • 1/2 яблока
  • 1 финик
  • 1 кусочек имбиря толщиной в 0,5 см
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • щепотка кардамона

Как приготовить

  1. Смешать шпинат, чай и кокосовое молоко, пока смесь не будет иметь гладкую консистенцию.
  2. Добавить остальные ингредиенты и смешать его до тех пор, пока смесь не станет однородной.
  3. Нагреть пюре в кастрюле или в микроволновой печи.

Горячий шоколадный смузи для похудения на ужин

Ингредиенты

  • 15 г темного шоколада
  • 200 мл миндального молока
  • 20 г овсянки
  • 1 банан
  • 6 миндальных орехов
  • 5 г семян чиа
  • 20 мл холодной воды

Как приготовить

  1. Положить шоколад с миндальным молоком в миску и растопить в микроволновке.
  2. Отложить около 1/5 шоколадно-миндальной молочной смеси на потом.
  3. Поместите овсянку, банан, миндаль, семена чиа и холодную воду в блендер и хорошо пюрировать.
  4. Положите смесь в стакан.
  5. В маленькой кастрюле разогреть предварительно 1/5 часть шоколадно-миндальной молочную смеси до средней температуры: но не доводить до кипения!
  6. Вылить на смузи.

Утренний смузи Мокко

Ингредиенты

  • 15 г темного шоколада
  • 240 мл молока
  • 1 чайная ложка кофе (растворимый), смешанная с 2 чайными ложками воды
  • 4 столовые ложки овсянки
  • 1/2 банана
  • 10 орешков фундука
  • 1 чайная ложка семян чиа
  • 2 столовые ложки холодной воды

Как приготовить

  1. Измельчить шоколад и положить его вместе с молоком и кофе в чашку. Нагреть смесь, пока шоколад не станет жидким.
  2. Добавить оставшиеся ингредиенты и одну пятую шоколадной смеси в миску и перемешать.
  3. Постепенно добавить оставшееся шоколадное молоко, пока напиток не станет сливочной консистенции.

Яблочно-клюквенный смузи

Ингредиенты

  • 20 г сушеной клюквы
  • 1 щепотка корицы
  • 6 г мелко нарезанного имбиря
  • 350 мл горячей воды
  • 1 яблоко

Как приготовить

  1. Положить клюкву вместе с корицей и имбирем в стакан.
  2. Размешать с 150 мл кипятка и дать смеси впитаться в течение 7 минут.
  3. Смешать ингредиенты с шага 1 с нарезанным яблоком и пюрировать.
  4. Вылить смесь в стакан и добавить оставшуюся горячую воду.

Жиросжигающий смузи — настоящий витаминный коктейль

Ингредиенты

  • 1 апельсин
  • 2 см очищенного имбиря
  • 1 морковь
  • ½ лимона
  • немного меда
  • 200 мл кипятка
  • 50 мл холодной воды

Как приготовить

  1. Приготовить из апельсина, имбиря, очищенной моркови и выжатого лимонного сока в блендере до образования каши.
  2. Затем добавить немного меда, холодной воды и немного кипятка.
  3. Все снова хорошо перемешать и влить оставшуюся горячую воду. Готово!

Горячий смузи рецепт с семенами чиа и корицей

Ингредиенты

  • 4 свежих финика (или вяленые)
  • 2 банана
  • семена чиа
  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • ½ чайной ложки корицы
  • немного воды

Как приготовить

  1. Удалить косточки из фиников и нарезать их.
  2. Смешать все ингредиенты в блендере.
  3. Нагреть.

Кокосовый коктейль с белым шоколадом

Ингредиенты

  • 4 маленьких кусочка белого шоколада
  • 2 ½ чашки свежего кокосового молока
  • 6 столовых ложек овсянки
  • 1 спелый банан
  • 2 чайных ложки мака
  • 20 орехов кешью
  • 2 столовые ложки кокосовой стружки

Приготовление смузи — как выше!

Яблочно-имбирный смузи

1 яблоко
1 кусок имбиря размером с палец (очищенный)
½ лимона (с цедрой)
1 чайная ложка кокосового масла
От 300 до 400 мл теплой воды

Приготовление смузи — как выше!

Можно ли похудеть на смузи?

Многие люди, мечтающие побороть лишний вес, задаются вопросом, можно ли сделать это с помощью смузи. Однозначного ответа на него нет. Стоит отметить, что смузи хорошо действует в комплексе с правильным питанием и физическими упражнениями. То есть пить смузи, но вести сидячий образ жизни и объедаться выпечкой – безрезультатно. Зато использовать смузи как один из компонентов специальной диеты можно вполне.

Суть данного стиля питания заключается в уменьшении количества потребляемой пищи. Действительно, некоторые из приведенных продуктов снижают аппетит. Например, свекла, имбирь, лимон, шпинат, сельдерей. Кроме того, пища, попадающая в организм в виде кашицы, легче усваивается и выводится, чем крупные твердые куски, поэтому избавиться от всего лишнего при таком виде питания все-таки можно. Но для этого необходимо соблюдать несколько простейших правил:

  • переход на новую диету должен осуществляться постепенно, а не резко, то есть начинать сокращение числа потребляемых калорий нужно заранее;
  • в рационе категорически не должно содержаться жирной, соленой и сладкой пищи;
  • стоит включить в повседневное меню крупы, овощи, рыбу или мясо постного типа;
  • порции нужно уменьшить, если чувство голода все-таки остается, побороть его можно частью порции коктейля;
  • во время диеты каждый день нужно выпивать от 1,5 литров обычной воды без газа;
  • добавлять в смузи слишком сладкие и калорийные компоненты (мед, банан, финик) допустимо лишь в том случае, если произошел отказ от сахарозы, т. е. от вредных сладостей наподобие шоколадок, тортов, пирожных.

Таким образом, смузи – уникальный продукт, который способствует похудению и позволяет улучшать самочувствие уже после нескольких порций. Человек, ежедневно или хотя бы через день выпивающий стакан этого бодрящего и освежающего коктейля, будет чувствовать себя бодрым, свежим и отдохнувшим, а также полным сил и энергии.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий