14 лучших продуктов для роста волос

Продукты для роста волос на голове

Здоровое питание для роста волос подразумевает необходимость включения в рацион продуктов, относящихся к разным группам. Они обеспечивают поступление важных компонентов в организм.

Жирные сорта рыбы и морепродукты

Рацион питания для роста волос должен обязательно включать рыбу жирных сортов и различные морепродукты, богатые омега-3. Нехватка ПНЖК вызывает перхоть, выпадение волос.

Морская рыба содержит:

  • железо;
  • фосфор;
  • В12.

Предпочтительный способ приготовления – варка, воздействие пара или запекание с небольшим количеством оливкового масла

Орехи

Употребление орехов позволяет стимулировать рост локонов за счет содержания цинка, белков и протеинов. К наиболее полезным разновидностям относятся:

  • арахис;
  • миндаль;
  • грецкий орех.

Поскольку орехи отличаются калорийностью, их не рекомендуют есть ежедневно

Зелень

Рацион должен включать достаточное количество свежей зелени. Она богата не только витаминами, но и железом, кальцием. Полезные вещества способствуют нормализации продукции кожного сала.

Использование зелени позволяет устранить повышенную сухость или жирность волосяного покрова

Молоко и кисломолочные продукты

Для роста волос необходима молочная продукция, которая содержит витамины, кальций и казеин. Значительную питательную ценность представляет собой следующие продукты:

  • ряженка;
  • кефир;
  • творог;
  • сыр;
  • сметана;
  • простокваша.

Внимание! Цельное молоко тяжело усваивается.

Кефир и сметана также подходят для использования в виде масок

Семена

Тыквенные семечки включают следующие полезные компоненты:

  • витамины Д, Е, А, К и С, группы В;
  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • фосфор;
  • марганец;
  • аминокислоты.

Рост локонов обеспечивается за счет содержания углеводов, белков и жиров, клетчатки

Семена льна богаты веществами:

  • эфирные масла;
  • ПНК;
  • витамины Е, В, А.

Добавление семян и масла льна позволяет достичь следующих эффектов:

  • противовоспалительное воздействие;
  • разглаживание и уплотнение локонов;
  • защита от сечения и ломкости;
  • питание луковиц.

Бобовые

К ним относят такие полезные продукты как чечевица, горох и фасоль, которые богаты:

  • биотином;
  • цинком;
  • железом;
  • витаминами;
  • белками.

Чтобы улучшить рост волос, в неделю рекомендуют употреблять 3 чашки бобовых

Мясо и яйца

Мясо, например, курицу и индейку, желательно употреблять не менее 3 раз еженедельно. Полезный продукт содержит железо, которое насыщает клеточные элементы кислородом.

Оптимальный способ приготовления мяса – варка и воздействие пара

Яйца включают:

  • витамины А, Д, В12;
  • кальций;
  • калий;
  • белок;
  • биотин.

Внимание! Термическая обработка не снижает ценность куриных и перепелиных яиц.

Соя

К самым эффективным продуктам для роста волос относят сою. Она богата калием, железом, протеинами и витаминами. Указанные компоненты способствуют росту волос.

Соя увлажняет кожу головы, что придает волосяному покрову блеск

Фрукты и овощи для роста волос

Известно, что цитрусовые являются источниками витамина С. Грейпфруты, мандарины, лимоны и апельсиновые улучшают усвоение железа и синтез коллагена.

Среди овощей наиболее полезна морковь. Это корнеплод включает ретинол в значительных количествах. Витамин А нормализует регенерацию, усиливает рост локонов. Компонент улучшает микроциркуляцию крови в фолликулах, а фитонциды и эфирные масла оказывают на кожные покровы головы противовоспалительное воздействие.

Для здоровья волос также полезен морковный сок

Разрешенные продукты

Питание для укрепления волос включает:

  • Ежедневное употребление 400-500 г овощей. Их желательно употреблять в свежем виде. Обязательный компонент рациона — различные бобовые, так как это источник необходимого растительного белка, цинка, витаминов группы в и клетчатки. При отсутствии вздутия нужно ежедневно включать их в рацион.
  • 200 г фруктов и ягод, употребляемых в сыром виде, а также свежевыжатые соки. Среди фруктов для улучшения состояния волос нужно выбрать с большим содержанием витамина с: шиповник, киви, цитрусовые, черная смородина, клюква, брусника. Клетчатка фруктов нормализует работу кишечника.
  • Супы на овощных бульонах с добавлением овощей и круп.
  • Блюда из рыбы и морепродуктов. Предпочитайте рыбу жирных сортов, чередуя с употреблением нежирной рыбы, приготовленной на пару или запеканием. Морская капуста — кладезь витаминов и микроэлементов, поэтому ее стоит ежедневно включать в рацион.
  • Мясо и птицу нежирных сортов в отварном или запеченном виде — говядина, нежирная баранина, индейка, курица (кожу необходимо удалять).
  • Ржаной, зерновой хлеб или с отрубями, несдобное и нежирное печенье, цельнозерновые хлебцы.
  • Кисломолочные продукты и творог пониженной жирности, нежирную сметану и сыры. Показано ежедневное употребление яиц в отварном виде.
  • Гречневая, овсяная, пшенная, пшеничная крупы, коричневый рис. Готовят рассыпчатые каши на воде. Каши обязательно должны входить в рацион хоты бы раз в день. Возьмите за правило есть на завтрак гречневую или овсяную кашу с добавлением свежих фруктов, сухофруктов, семечек или орехов.
  • Нерафинированные растительные масла —полезны оливковое, кунжутное, конопляное и льняное масло.
  • Семена кунжута и льна — это дополнительные источники жирных кислот омега-3 и фитостеринов, положительно влияющих на состояние кожи и волос. Семена добавляют во многие блюда (кашу, салаты, мюсли) — это принесет удвоенную пользу. Семена кунжута имеют плотную оболочку, которая мешает усвоению содержащихся в них веществ, поэтому семена нужно тщательно пережевывать, но лучше смалывать на кофемолке небольшими порциями и добавлять в блюда. В день нужно съедать по 2 ст.л.
  • Любые орехи, поскольку это источник мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК), которые должны составлять 60% в рационе из всех жиров. Основная их функция — активизация обменных процессов
  • Грецкий орех — источник альфа-линолиевой кислоты, а бразильский орех — дополнительный источник еще и селена, необходимого для укрепления волосяного столба. Нужно ежедневно съедать 30-40 г орехов и семечек в сыром виде. Кроме орехов МНЖК содержат масла: оливковое, грецких орехов, канола и виноградных косточек.
  • Зеленый чай, соки фруктовые и овощные, настой шиповника и трав, минеральная вода без газа.

Средства, ускоряющие рост волос

Каких продуктов не хватает волосам?

Сейчас давайте поговорим о том, недостаток каких продуктов вызывает проблемы с волосами.

Так, если волосы быстро становятся жирными, стоит обратить внимание на то, сколько острых специй вы употребляете – на волосы они влияют не лучшим образом. Как помочь волосам? Сократите употребление острых продуктов, добавляйте меньше специй

Тусклые волосы, скорее всего, испытывают дефицит белка: они не блестят, потому что теряют гладкость, и не могут отражать свет.


Сухим волосам не хватает жирных продуктов – это часто случается с теми, кто пробует разные диеты. Не стоит совсем лишать себя жиров – тем более, что без них не могут усваиваться жирорастворимые витамины, и страдают не только волосы – кожа тоже начинает сохнуть, и раньше покрывается морщинами.

Тонкие и слабые волосы нуждаются в железе – минерале, необходимом всему организму. Если вам не всегда нравится есть говядину, ешьте чаще гречневую кашу и зелёные листовые овощи.

Медленно растущие волосы говорят не о том, что у вашего парикмахера «тяжёлая» рука, а о том, что им не хватает жизненной энергии. Старайтесь есть небольшими порциями, но чаще: яйца, рыбу, молочные продукты, орехи и бобовые.

Сильное выпадение волос – более 150 в день, может быть обусловлено гормональным дисбалансом в организме. В свою очередь, этот дисбаланс часто возникает из-за неправильного питания: употребления фаст-фуда и полуфабрикатов, голодания и нарушения режима, когда вся дневная норма съедается за один приём. Ешьте овощи, фрукты, блюда из цельных круп, и принимайте витамины – волосы перестанут выпадать.

При соблюдении низкокалорийных диет волосы часто лишаются самых необходимых для них веществ – таких, как цинк, витамины А и Е, полиненасыщенные жирные кислоты и т.д. Чтобы этого не случалось, надо принимать специальные витаминно-минеральные комплексы – биологически активные добавки для волос, однако выбирать их надо тщательно, и доверять только проверенным производителям.

В противном случае можно получить совсем не тот эффект, которого вы ожидаете – например, волосы начнут выпадать ещё сильнее из-за несбалансированного состава или несовместимости компонентов препарата.

И не стоит верить тем, кто обещает быстрый рост, укрепление и удивительную густоту волос: чтобы получить хороший результат, надо употреблять продукты для волос не менее 4-6 месяцев. Правильное функционирование организма восстановится и волосы будут шикарными.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.

Теги: продукты для волос

Топ-10 продуктов, ускоряющих рост волос

Еда для роста волос на голове должна содержать все нутриенты, стимулирующие кровообращение и питание волосяных луковиц. Чтобы вам было проще ориентироваться в огромном количестве продуктов, приведу список из десяти основных, которые нужно обязательно включить в рацион.

  1. Жирная рыба и морепродукты

Дары моря богаты Омега-3-жирными кислотами, селеном, цинком, йодом. Недостаток этих продуктов приводит к истончению и сухости локонов, появлению себореи. Включив в рацион красную рыбу, креветки, мидии, селедку, кальмаров, вы стимулируете рост волос, улучшите состояние ногтей и кожи.

  1. Красное мясо, курица, печень

Мясо богато железом и белком, содержит ряд незаменимых аминокислот, из которых состоит стержень волоса. Ограниченное поступление этих веществ вызывает сухость, истончение, поредение прядей. Печень — лучший источник ферритина, который помогает росту волос, возвращает блеск и густоту.

  1. Молочные продукты

Содержат кальций, тиамин, который обеспечивает выработку желудочного сока и улучшает всасывание полезных веществ. Это помогает в короткий срок остановить выпадение волос и стимулировать рост новых. Большое количество белка (4% суточной нормы) и жиров делает локоны мягкими, крепкими, увлажненными. Кроме того, в молочных продуктах присутствует полный набор аминокислот, улучшающих рост волос на голове.

  1. Яйца

Хороший источник протеина, железа, витаминов, селена и других полезных веществ. Способствуют выработке коллагена, который повышает эластичность прядей, придает блеск и укрепляет структуру.

  1. Орехи

Лучшая пища для роста волос. Богаты цинком, биотином, мононенасыщенными жирами, витамином Е. Регулярное употребление продукта предупреждает сухость и ломкость прядей, защищает от выпадения.

  1. Бобовые

Отвечают за силу и густоту локонов, содержат растительный белок, биотин, кальций. Полезны в любом виде: отварном, консервированном, свежем. Лучше всего усваивается чечевица. Эти зерна не вызывают метеоризма и вздутия живота, дают ощущение сытости, являются превосходным источником железа. Еще одно преимущество продукта — быстрая готовка. Правда, наиболее полезную для роста волос чечевицу Французскую зеленую варить придется дольше, но и пользы от нее больше.

  1. Пшеничные, ржаные и овсяные отруби

Содержат весь набор витаминов группы В. Из минералов богаты селеном, цинком, фосфором. Но главное, что в них есть клетчатка. Поэтому употреблять отруби нужно регулярно. Растительные волокна не перевариваются, но хорошо ферментируются, очищают организм от токсинов, восстанавливают микрофлору ЖКТ. А здоровый кишечник — это сильные, густые волосы. Я писала целую статью о том, для чего нужна клетчатка, читайте ЗДЕСЬ.

  1. Фрукты

Источник практически всех известных витаминов и минералов. Позволяют напитать и отрастить локоны, предупредить выпадение, появление перхоти, чрезмерное выделение жира.

Для роста волос на голове в рацион следует включить:

  • цитрусовые;
  • авокадо;
  • яблоки;
  • хурму;
  • персики.

Не ешьте слишком много сладких фруктов. Они содержат большое количество углеводов, могут вызвать себорею, повышенное салоотделение, нарушить работу волосяных фолликулов, тем самым замедлив рост волос. К сладким относятся ананасы, бананы, сливы, черная смородина.

  1. Овощи

Ни одна диета для быстрого роста волос не обходится без овощей. В их состав входят флавоноиды, антиоксиданты, витамины, железо, кальций. Самыми полезными для локонов и кожи головы считаются:

  • морковь;
  • брокколи;
  • сладкий перец;
  • свекла;
  • все зеленые листовые овощи — сельдерей, салат, шпинат и др.

Трихологи советуют выбирать наиболее яркие и спелые овощи, произрастающие там, где вы проживаете. Чем ярче цвет плодов — тем они богаче полезными веществами.

  1. Ягоды

Практически все ягоды положительно влияют на качество локонов. В них содержатся антиоксиданты, которые дают вторую жизнь волосяным фолликулам, и аскорбиновая кислота, регулирующая работу сальных желез.

Употребляя больше полезных продуктов, можно сотворить настоящее чудо, стимулировать рост волос на голове, сделать их сильными и блестящими. Плюсы такого питания в том, что это не диета в привычном для нас понимании, а насыщение организма необходимыми веществами в нужном количестве, без формирования недостатка или избытка.

Почему так важна сбалансированность нутриентов и как этого добиться, читайте в моей статье РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. Придерживаться нужного рациона можно сколь угодно долго, хоть всю жизнь. В результате преобразится не только внешний вид волос, ногтей, кожи, но и фигура.

Морепродукты

Начните с морской капусты или ламинарии. Эта водоросль, по мнению ученых, кладезь добродетелей. Она на первом месте по содержанию йода и натрия и среди рекордсменов по магнию и калию.

Японские ученые экспериментально доказали влияние морской капусты на рост и состояние волос. Волосы японских женщин восхищают: блестящие, густые и тяжелые. В рацион почти всех жителей Японских островов морская капуста входит ежедневно. У нас она пока не популярна. Но съесть пару чайных ложек в день может даже ребенок.

Если вы приучите ребенка есть морскую капусту, это поможет ему избежать проблем со здоровьем. Сделайте простой салат: морскую капусту, лук, отварные яйца порежьте и заправьте йогуртом или нежирным майонезом.

Креветки, крабы, мидии и другие моллюски – ценные продукты, помогающие иметь здоровые волосы.

Правильное питание: варианты меню

Иногда составлять собственный рацион питания вовсе нет времени, да и просто продумать заранее, какие продукты и блюда съесть вечером тоже. Для этого есть уже готовые варианты меню – нужно только выбрать вариант по вкусу. Лучшие меню завтрака, которые включает в себя диета против выпадения волос:

  • порция риса, 200 г овощного салата, небольшой кусочек отварного мяса, любой фрукт;
  • овсянка с бананами и яблоками;
  • запеченная с овощами рыба, кусок отварной телятины в специях;
  • отварной картофель с фасолью, куриная грудка, пармезан, фрукт;
  • творог с курагой и изюмом;
  • сыр с зеленью, запеченный в лаваше;
  • зеленый салат, хлебцы, омлет (не больше 2 яиц), фрукт.

Желательно комбинировать варианты завтраков и не повторять каждый день один и тот же продукт, иначе это не будет давать продолжительный эффект. Стоит напомнить, что лучшее время для завтрака – время с 7 до 9 утра. Дальше нужно выбрать вариант обеда:

  • зеленый салат, постная рыба с хлебными тостами;
  • отварной картофель с цветной капустой под сметанным соусом;
  • бурый рис и порция тушеных овощей, фрукт;
  • запеченная курица и квашенные овощи;
  • пюре и овощной салат;
  • отварное мясо, салат, хлебные тосты;
  • спагетти, пармезан, салат из овощей или морепродуктов;

Рацион для здоровых волос

Обедать желательно не позднее 3 часов дня, особенно тем, кто желает дополнительно похудеть

Позже стоит уже думать какие блюда выбрать для ужина – важного приема пищи, который по легкомыслию часто пропускается:

  • тушеные овощи и хлебные тосты, вода с лимоном;
  • запеченная курица, квашеная капуста;
  • овощи, запеченные с добавлением сыра и яиц;
  • 150 г свежего творога, желательно нежирного, небольшой фрукт;
  • цветная капуста и отварной картофель;
  • пюре и салат из овощей;
  • отварная рыба и зеленый салат, вода с лимоном, по желанию хлебные тосты;

Ужинать нужно не позднее 19:00. Именно в это время заканчивается переваривание продуктов, и пища идет на пользу, а не во вред. Чтобы не чувствовать голод на протяжении дня, не забывайте о перекусах. В них можно включать творог, йогурт, орехи, фрукты, травяные чаи с хлебными тостами. Начиная жизнь с новым рационом, нельзя забывать, что эффект не появится через неделю – организму нужно время перестроиться. Если уж и начинать правильное питание, то навсегда: волосы будут благодарны.

Топ-8 продуктов для укрепления волос

Здоровая еда — здоровые волосы

Многие люди на вопрос о том, хорошо или плохо они питаются, отвечают, что стараются питаться хорошо. При этом они часто имеют ввиду то, что не отказывают себе в покупке дорогих и вкусных продуктов в больших и красивых супермаркетах.

Наши волосы растут примерно по 1 см в месяц – если нормально себя чувствуют. Здоровыми и крепкими волосы бывают тогда, когда им хватает витаминов, минералов и других питательных веществ, и почти всё это они должны получать изнутри, а шампуни, бальзамы и маски могут обеспечить волосы питанием всего на несколько процентов, при условии, что они натуральные и качественные. Только правильное питание может сделать волосы здоровыми и крепкими, причём на долгие годы.

Какие продукты вредят волосам

Масло, ускоряющее рост волос

Полезные вещества и витамины

Что же необходимо нашим волосам, чтобы они хорошо росли и чувствовали себя комфортно? Вначале поговорим не о самой еде, а о питательных веществах, которые в ней содержатся и которые так нужны нашей шевелюре.

Белок

Волосы на 70-80% состоят из кератина, поэтому мы просто обязаны обеспечить нашу шевелюру необходимым количеством белка. Недостаток белка в рационе приводит к ослаблению и выпадению волос.

Основные источники белка – молоко, мясо, яйца, рыба, сыр. Эти продукты должны быть на вашем столе ежедневно, их можно чередовать, готовить в разном виде. Лучше выбирать нежирное мясо и молочные продукты. Так же они помогут сохранить здоровый цвет лица.

Витамины группы В

Витамины этой группы непосредственно отвечают за рост волос. Больше всего их содержится в дрожжах, молоке, твороге, пророщенных злаках, животной печени и почках. Немного меньше витаминов группы В содержится в бобовых, моркови, отрубях, цветной капусте, орехах.

Фолиевая кислота

Витамин В9 полезен не только беременным женщинам, он также способствует укреплению и росту волос. Следует помнить о том, что витамины группы В не накапливаются в организме про запас, их обязательно нужно своевременно пополнять.

Витамин А

Недостаток этого витамина приводит к выпадению волос, появлению перхоти. Источником витамина А является рыбий жир, морепродукты, печень животных. Немного меньше его содержится в сливочном масле и молочных продуктах.

Витамин Е

Наибольшее количество витамина Е содержится в растительных маслах. Также этот витамин есть в овсянке, кукурузе, капусте, бобовых, проросших зернах, орехах, миндале.

Железо

Его недостаток в организме приводит к тому, что волосы становятся ломкими и тусклыми, секутся, выпадают. Если у вас начали сильно выпадать и истончаться волосы, это может быть одним из признаков железодефицитной анемии. Железо содержится в красных сортах мяса, печени, рыбе, птице.

Богаты на этот микроэлемент и различные крупы, хлеб с отрубями, желток яйца. Немного меньше железа содержится в овощах и фруктах.

Вода

Именно вода отвечает за увлажнение организма и волос, в частности. Кроме того, наши волосы на 15% состоят из воды, поэтому регулярное увлажнение им необходимо. В день нужно выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды, чтобы восполнить водный баланс и укрепить волосы.

Белок и кальций

Для придания волосам густоты и силы, а также для ускорения их роста, нужно включить в рацион продукты, которые содержат белок животного происхождения, проще говоря, мясо.

После употребления мясо распадается на аминокислоты, которые, помимо прочего, являются важным материалом в формировании структуры покрова головы.

Наиболее полезные продукты с животным белком — это свинина, говядина, курица и другая птица.

Лучше всего есть именно мясо птицы, т.к. оно гораздо легче усваивается и считается диетическим, т.е. содержит меньше жиров.

Помимо аминокислот, в мясе птицы в большом количестве содержится железо, которое укрепляет локоны и ускоряет их рост.

Для тех, кто не любит мясо, можно порекомендовать есть больше рыбы – она также содержит животный белок, а также массу других важных для работы организма компонентов и в целом считается более полезной, чем мясо.

Помимо животных белков, рыба богата жирными кислотами и витаминами группы В, а также цинком. Больше всего белка содержится в жирной рыбе, например, лососе, форели, семге или ките.

Рыба как нельзя лучше подходит для питания, ускорения роста и укрепления волос, а также для поддержания их силы и красоты.

Для тех, кто придерживается вегетарианской диеты и не употребляет продукты животного происхождения, можно посоветовать масло льна.

В нем содержатся важные полиненасыщенные кислоты, но количество белка в растительной пище гораздо ниже, чем содержат продукты животного происхождения – при разработке рациона это нужно учитывать.

Если диета не строгая, то для насыщения организма белком можно употреблять яйца (подойдут яйца куриц или перепелок).

Положительная отличительная особенность яиц в том, что они прекрасно усваиваются организмом в любом виде и не нуждаются в каком-то особенном приготовлении: их можно зажарить, сварить или даже есть сырыми – все равно организм получит максимум полезных веществ.

Яйца желательно есть даже в том случае, если вы получаете белок из других продуктов, поскольку, помимо него, они содержат очень много других важных элементов: витамин В12, калий, фосфор, кальций и биотин.

Все эти вещества не только ускоряют рост шевелюры, но и эффективно помогают остановить их выпадение, если такая проблема присутствует.

Кальций считается одним из самых важных элементов для работы всего организма, в том числе, и для волос.

Основной продукт, содержащий этот компонент в избытке, известен каждому с детства — это молоко и молочные продукты.

Если употреблять их в достаточном количестве, то пряди будут сильными, крепкими и здоровыми. Однако, нужно учитывать, что кальций усваивается организмом довольно плохо, поэтому количество молочных продуктов можно разнообразить.

Например, те, кто не может употреблять молоко, могут заменить его творогом, сырами разных сортов, йогуртом или кефиром – все они тоже содержат кальций в достаточном для нормальной работы организма и питания волос количестве.

Даже если вы решили заменить «натуральный» кальций витаминами в таблетках, отказываться от молочных продуктов не стоит, поскольку они содержат массу и других полезных для шевелюры веществ, например, казеин и практически все важные витамины (Е, С, В, А и т.д.).

Кальций и протеин, нужные для шевелюры, содержатся также в орехах, которыми можно разнообразить рацион.

При этом не так важно, какие именно орехи вы будете употреблять, поскольку они все содержат максимум полезных для шевелюры веществ. Можно выбрать миндаль – он содержит цинк, железо и витамин Е – элементы, значительно ускоряющие рост волос

Можно выбрать миндаль – он содержит цинк, железо и витамин Е – элементы, значительно ускоряющие рост волос.

Грецкие орехи богаты альфа-линолевой кислотой, которая входит практически во все препараты для роста и укрепления локонов, арахис содержит очень много витамина Е, а бразильский орех – селен.

Чтобы получить максимум пользы, можно покупать ассорти из орехов – тогда вы обеспечите комплексное питание своим волосам, да и всему организму в целом.

Продукты, ускоряющие рост волос

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий