Польза и вред манго для здоровья организма

Польза манго для организма и здоровья

Манго обладает целым рядом полезных свойств как для женского, так и для мужского организма.

  • Манго это натуральный антиоксидант.
  • Улучшает настроение, избавляет от стресса.
  • Положительно влияет на состояние кожи, волос, ногтей.
  • Усиливает либидо.
  • Приводит вас в тонус.
  • В индии успешно применяется для понижения температуры тела больных.
  • Улучшает иммунитет.
  • Клетчатка нормализует работу пищеварительной системы, кишечного тракта.
  • Способствует выведению шлаков и токсинов.
  • Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляет сосуды.
  • Позволяет лучше усваиваться белкам.
  • Нормализует содержание гемоглобина в крови.
  • Снижает холестерин.
  • Предотвращает воспаления, снимает текущие.
  • Положительно действует на глаза, предотвращает заболевания.

Манго-царь фруктов

Значительное содержание витамина А делает манго отличным хранителем здоровья глаз. Если вы много смотрите в монитор, то полезно будет включить манго в ваш рацион. Так вы снизите риск близорукости, куриной слепоты, отслоения сетчатки глаза.

Профилактика и лечение сердечно-сосудистых заболеваний — ещё один конёк манго, ведь оно выводит холестерин и укрепляет сосуды, делает их более эластичными. Всё это улучшает проходимость сосудистой системы.

Польза плодов манго для мужского здоровья

Манго, будучи включённым в рацион, способно предотвратить заболевания мочеполовой системы, например рак простаты или простатит.  Чтобы дольше быть в «боевой готовности» и улучшить либидо, кушайте 2 манго в день.

Если вы хотите зачать ребёнка, то эти фрукты также способны помочь за счёт улучшения подвижности сперматозоидов и их выработке, повышения мужского желания. Но для этого требуется длительный и регулярный приём фрукта — от месяца.

Польза манго для женского организма

Полезен манго и для женщин, ведь он улучшает уровень гемоглобина в крови

Особенно это важно в те самые дни, и во время беременности. Поможет этот фрукт и тем, кто только хочет ребёнка

Ведь манго улучшает состояние кожи, волос и ногтей, что сделает вас более привлекательной. А токсиновыводящие свойства вкупе с низкой калорийностью помогут похудеть.

Детям после 3 лет тоже можно манго!

Можно ли кушать манго при беременности?

Можно, а часто — даже нужно! Ведь беременные девушки нередко страдают от нарушений работы кишечника. А манго обладает послабляющим эффектом и поможет побороть запор. Также немаловажные свойства манго для беременных — это успокаивающее и облегчающее токсикоз.

Полезные свойства плода

Польза манго для организма неоспорима. Этот экзотический фрукт — кладезь витаминов, имеет огромное количество грубых волокон, благодаря чему налаживается работа кишечника. Продукт необходим для зрения, иммунитета, мочеполовой и нервной системы. Он обладает очищающим эффектом, сжигает жиры, используется при повышенном уровне сахара в крови, различных болезнях сердца.

Помощь для глаз

Продукт полезен для зрительного нерва, поскольку его мякоть насыщена концентрацией ретинола. Правильное употребление фрукта останавливает офтальмологические заболевания, положительно воздействует на роговицу, а также зрительный нерв. Фрукт применяют в профилактических целях при куриной слепоте, сухости роговицы, в том числе хронической усталости глаз.

Поддержка для иммунитета

Экзотический фрукт способен повысить иммунитет человека. Это связано с тем, что в его составе имеется витамин С. Продукт рекомендован при гриппозных, респираторных заболеваниях, в том числе при пародонтозе, стоматите, даже цинге. Продукт эффективно борется с простудой, выступает жаропонижающим средством. Благодаря взаимодействию витаминов группы В и С, манго усиливает защитное действие на организм целиком.

На защите мочеполовой системы

Плод считается лечебным для людей, страдающих болезнями мочеполовой системы. Правильное употребление фрукта останавливает заболевания, связанные с почечной тканью, мочекаменной болезнью. Манго способен предупредить развитие онкологических заболеваний этих органов и других новообразований.

Влияние на нервную систему

Поедая экзотические плоды, можно обезопасить свою нервную систему. Витамин В, имеющийся в мякоти плода, останавливает развитие нервных стрессов, снимает хроническую усталость. Неоспорима польза манго для женщин, находящихся в интересном положении. Съедая один плод в день, у беременной смягчатся симптомы токсикоза.

Благодаря такому продукту, преодолеваются нервные расстройства, повышается настроение. Кроме того, азиатский плод эффективно воздействует на либидо человека. Он повышает сексуальную активность представителей двух полов и готов восстановить репродуктивную функцию.

Эффект очищения

Манго особенно ценен при нарушениях пищеварительного тракта. Рекомендуется употребление незрелой мякоти плода с медом и солью для предотвращения диареи, запора, геморроя, а также дизентерии. Насыщенность клетчаткой позволяет использовать продукт в качестве очищающего организм средства. Плод способствует выводу из кишечника шлаков, токсичных веществ.

Использование продукта при диабете, заболеваниях сердца

Благодаря насыщенному составу манго, можно регулировать уровень сахара в крови. Продукт рекомендован диабетикам, а также людям с повышенным уровнем холестерина. Он эффективно справляется с различными гормональными нарушениями организма. Мякоть фрукта также положительно воздействует на людей с атеросклерозом.

Особого внимания заслуживает сушеный манго. Его калорийность больше, чем у свежего, но это не мешает употреблять продукт при определенных проблемах со здоровьем. Полезные свойства сушеного манго раскрываются в положительном влиянии на сердечно-сосудистую систему, нормализацию давления. Такой продукт подходит для профилактики анемии, усиливает работу мозга, улучшает слух, нормализует сон.

Манго: состав, как применять

Манго содержит массу тех веществ, при дефиците которых невозможна полноценная деятельность организма. Полезные для здоровья вещества находятся не только в его мякоти. Их достаточно в кожице и листьях. Полезность и ценность фрукта можно легко определить по составу.

В нем присутствуют:

• Витамины: А (0,4мг), С (28мг), В1 (0,06мг), В2 (0,02мг), РР (0,6мг), В5 (0,16мг), В9 (14мг), В6 (0,13мг), Е (1,12мг).

• Минералы: кальций (10мг), калий (156мг), фосфор (11мг), натрий (2мг), магний (10мг), железо (0,13мг), цинк (40мг), медь (110мг), марганец (27мг), селен (0,6мг).

• Крахмал.

• Флавоноиды.

• Полифенолы.

• Сахара (глюкоза, мальтоза, ксилоза, сахароза).

• Органические кислоты.

Состав незрелых плодов немного отличается от зрелых. Так, в незрелых намного больше крахмала, который по мере созревания плода превращается в углеводы: сахарозу, мальтозу, глюкозу. Больше пектина и органических кислот. Кроме лимонной, виноградной, аскорбиновой и яблочной кислот содержатся щавелевая, янтарная. Эти кислоты в организме человека не вырабатываются, но от них во многом зависит работа многих органов. Своевременное и достаточное поступление органических кислот с продуктами питания влияет на состояние здоровья человека.

В 100гр мякоти манго содержится:

• воды – 82гр;

• белка – 0,5гр;

• углеводов – 14,9гр;

• жиров – 0,4гр;

• золы – 0,5гр;

• клетчатки – 14,8гр.

Степень зрелости плода влияет на его калорийность. Манго относится к калорийным фруктам, поскольку в 100гр содержится от 63Ккал до 70Ккал. В его нектаре калорий значительно меньше: всего 40Ккал на 100гр. Высокий показатель калорийности обеспечивается находящимися в составе сахарами.

Полезные свойства манго дали возможность применять его мякоть, вытяжки из листьев и семян в медицине, кулинарии, косметологии.

Использование в медицине. Для профилактики многих заболеваний и при их лечении манго является незаменимым помощником. Препараты на основе вытяжки из манго оказывает антиоксидантное, иммуномодулирующее, успокаивающее действия.

Манго в косметологии. Косметологию этот фрукт не обошел стороной. Косметические средства, сделанные на основе вытяжки из фрукта помогают устранить множество проблем с кожей лица: улучшить цвет, подтянуть и омолодить, снять воспаление, избавиться от черных точек. Крема на его основе смягчают кожу, питают ее, разглаживают, очищают и тонизируют.

Популярность набирают лосьоны, тоники, гели для душа, шампуни, маски с экстрактом манго. Широко используется масло из косточек фрукта. Оно применяется в уходе за кожей рук, тела, лица, волосами, эффективно в борьбе с пигментацией кожи, защищает кожу от ультрафиолета.

Использование в кулинарии. Популярность манго набирает и на кухне. Применяют как в свежем виде, так и в консервированном. Экзотический фрукт используется свежим в салатах, десертах. Популярны коктейли, напитки, смузи, соки, ликеры и йогурты на основе его сока и мякоти. В восточной кухне рыбные и мясные блюда часто сочетаются с манго. Считается, что фрукт улучшает переваривание жирной и тяжелой еды. Из манго готовятся холодные закуски, мороженое, джемы и даже супы.

Фрукт манго

Где растет

Растет манго в тропических странах, а родиной этого вечнозеленого дерева, плодоносящего крупными вкусными плодами, считается Индия. На индийских землях манго и сегодня благоденствует, купаясь в лучах жаркого солнца. Также он растет в Пакистане, Египте, Индонезии, Таиланде.

Всего в природе существует до 30 видов этого фрукта.

Какой вкус

Манго имеет интересный вкус – микс персика и ананаса, приправленного морковной сладостью. Это сочетание завораживает, его хочется пробовать снова и снова. Неудивительно, что у манго много почитателей далеко за пределами его тропической родины.

Плоды бывают красно-зеленого и желтого цветов. Цвет мало влияет на вкусовые качества плода, если речь идет о спелом фрукте.

Как выглядит: фото

Деревья манго очень высокие, под сорок метров. Правда, культурные виды ростом поменьше, зато плодов приносят гораздо больше. Сами плоды крупные, отдельные экземпляры достигают двух килограммов. Среднего размера манго весят примерно с полкило. Листья у деревьев плотные, длинные, до полметра в длину.

Молодые деревца красуются в розовом и оранжевом наряде – такого цвета листва. Когда дерево взрослеет, листья розовый окрас сменяют на красный, а потом становятся зелеными. В период цветения деревья покрываются желтыми или белыми цветами, это зрелище не может оставить равнодушным. Маленькие цветы складываются в мощные грозди, каждая такая гроздь – почти полметра.

Польза и вред манго

В природе этот фрукт произрастает в Индии. Дерево манго очень высокое и имеет много разных названий: логанова ягода, лимонная осина, локва. Полезными свойствами обладает только зрелый фрукт. Однако не каждому человеку известно, как можно определить спелость плода по внешнему виду, ведь он может быть оранжевого или зеленого цвета

Внимание стоит обратить на аромат (особенно у плодоножки), блестящую кожицу, упругость при надавливании. Недозревшее манго содержит много крахмала, который в дальнейшем превращается в разнообразные сахара: мальтозу, глюкозу или сахарозу

Свежий фрукт содержит ценные углеводы, белки, клетчатку, но самый важный компонент манго – витамин A. Поэтому данный продукт рекомендуется кушать людям, имеющим проблемы со зрением (сухость роговицы, «куриная слепота» и прочие заболевания). Кроме того, фрукт богат витаминами группы B, С, D, железом, фосфором, кальцием. Состав манго сравним с яблоком, поэтому можно смело включать его в ежедневный рацион.

Регулярно есть манго полезно для профилактики инфекционных заболеваний (например, ринит, ОРЗ, ангина), повышения иммунитета, профилактики онкологических заболеваний. Плод является продуктом тайской народной медицины и используется для улучшения работы мозга, укрепления стенок сосудов и сердечных мышц, в качестве кровоостанавливающего средства. Фрукты при нехватке зрелости также могут быть полезны, например, для органов пищеварения и повышения эластичности артерий и вен.

Сок манго полезно пить для профилактики атеросклероза. Исследователи Австралии выявили, что съедая по 250-300 грамм мякоти ежедневно, человек предостерегает себя от сахарного диабета, нормализуя уровень холестерина в крови. Манго для похудения используется в сочетании с молочными продуктами. Такая диета дает отличный результат, легко переносится, организм получает многие полезные микроэлементы, чувство голода почти не мучает худеющих.

Кроме полезных свойств манго может нанести вред здоровью человека. Это происходит при употреблении более 500 грамм незрелой мякоти фрукта за сутки. Такой эксперимент грозит раздражением слизистой горла или желудка, образованием колик живота. Если же переесть вкусного зрелого плода, то можно получить сильнейшую аллергическую реакцию, запор или расстройство желудка.

Полезные свойства фрукта

О полезных свойствах манго можно судить по химическому составу фрукта. Оранжевый или желтый оттенок, характерный для мякоти плода, говорит о высоком содержании каротиноидов. Огромное количество витаминов, микроэлементов, ценных аминокислот, танина делают продукт кладезем­здоровья по приемлемой цене. Манго рекомендуют кушать беременным, худеющим, людям с проблемами эндокринной системы. Нельзя употреблять фрукт только детям младше трех лет.

Полезные свойства манго:

  1. Снимает стресс, повышает работоспособность.
  2. В Азии использовался для лечения чумы, холеры, кровотечений.
  3. Сок плода помогает при кожных заболеваниях.
  4. Свежая мякоть эффективна при изжоге.
  5. Помогает очистить организм от вредных отложений.
  6. Способствует похудению.
  7. Незрелый фрукт помогает при дизентерии, хронической диспепсии, расстройствах кишечника.

Сырого

Полезные свойства свежей мякоти плода заключаются в следующем:

  1. Предотвращает образование раковых клеток.
  2. Способствует разрушению свободных радикалов.
  3. Нормализует давление.
  4. Выводит из организма вредные вещества.
  5. Успокаивает нервы.
  6. Регулирует обменные процессы.

Сушеного

В сушеном виде плод может заменить вам сладости к чаю. Кроме необычного вкуса, стоит отметить, что сушеная мякоть фрукта, обладает полезными свойствами:

  1. Нормализует работы ЖКТ.
  2. Производит абсорбирующий эффект.
  3. Предотвращает появление анемии, гипертонии, атеросклероза.

Масла манго

Если вы хотите иметь красивую, здоровую кожу, как на фото в глянцевых журналах, то обратите внимание на масло, которое добывают из косточек данного фрукта. Его широко используют в косметологии, добавляя в разнообразные ухаживающие средства для рук, тела, лица

Применение этого масла помогает бороться с микровоспалениями, запускает регенерирующие процессы, способствует увлажнению, смягчению кожи. Продукт используется дерматологами для лечения псориаза, дерматита, экземы. Маслом косточек манго можно снимать зуд после укусов насекомых.

  • при употреблении вместе с алкогольными напитками;
  • если у человека чувствительная слизистая желудка;
  • в возрасте младше 3 лет;
  • при индивидуальной непереносимости.

Как правильно есть и хранить манго

Как есть манго? Чаще всего фрукт употребляют без кожицы. В процессе подготовки к поеданию следует учесть несколько рекомендаций по обработке плодов:

  • Прежде чем начать дегустацию, фрукт следует вымыть в тёплой воде и досуха вытереть полотенцем.
  • Некоторую трудность составляет чистка манго — при надавливании из спелого плода вытекает сок. Кроме того, косточка сама практически не отделяется. Поэтому прежде чем очистить плод, его стоит порезать. Для этой цели подойдет специальное приспособление – фруктовый слайсер. При его отсутствии можно воспользоваться ножом. Разрезать манго нужно на две части, которые выкладывают затем на стол мякотью вверх.
  • При помощи острого ножа рассечь дольки на мелкую сеточку, стараясь не прорезать кожицу. Кусочки плода с максимальной аккуратностью вывернуть внутрь и срезать кубики.

Внимание! Не рекомендуется съедать в сутки больше 1 небольшого фрукта манго. Манго, предназначенные для транспортировки, обычно собирают недозревшим

Но даже эта процедура не всегда помогает уберечь плоды от порчи в процессе движения к конечному пункту. Многие из них переспевают. Спелые плоды сохраняют все свои полезные свойства несколько дней. Таким образом, в холодильнике их содержать можно не более 5 суток

Манго, предназначенные для транспортировки, обычно собирают недозревшим. Но даже эта процедура не всегда помогает уберечь плоды от порчи в процессе движения к конечному пункту. Многие из них переспевают. Спелые плоды сохраняют все свои полезные свойства несколько дней. Таким образом, в холодильнике их содержать можно не более 5 суток.

К сведению. Не стоит заворачивать манго в полиэтилен, лучше всего обернуть плод бумагой.

Можно использовать другой вариант, когда манго разделяют на три части, в средней части – косточка. Ножом в каждой части доли делают продольные надрезы, а потом ложкой вынимают мякоть, оставляя кожуру.

Манго едят небольшими кусочками. Можно положить кусочки манго в салат, приготовив десерт, а можно запечь или потушить с овощами, фруктами, мясом, рыбой. Манго также используют для приготовления варенья, мармелада, других изысканных сладостей.

Обычно плоды манго, транспортируемые из Индии в другие страны, снимаются с дерева еще зелеными. В дороге на рынок манго мало-помалу зреет. И все равно на прилавках магазинах редко встретишь спелые экземпляры. Такой полуспелый манго должен полежать, прежде чем его отправят в пищу. Неспелый плод обычно помещают в место, где много света. Пусть с зеленым плодом по соседству будет спелое красное яблоко, так манго быстрее поспеет. Через пять дней плод можно есть.

Держать плоды манго нужно в холодильнике, если есть желание их сохранить подольше. В холоде манго может не портиться месяц. Однако нужно помнить, что манго со временем теряет вкусовые качества.

Незрелые манго можно держать при комнатной температуре в течение нескольких дней. Спелые фрукты должны храниться в холодильнике, при температуре не ниже 15 °C и не более пяти дней.

Манго также можно заморозить. Замораживание сделает кожуру черной, но мякоть останется в хорошем состоянии. Фрукт можно почистить, нарезать кубиками, поместить в плотно закрывающийся контейнер и поставить в морозильник, где он будет храниться до шести месяцев.

Плоды манго едят в сыром виде без каких-либо приправ/добавок, чтобы ощутить их богатый вкус.

Перед тем, как резать и есть манго, вымойте фрукт в холодной проточной воде, чтобы удалить пыль/грязь и любые химические остатки с поверхности. Протрите кожуру мягким полотенцем.

Несмотря на то, что кожура не ядовита, манго обычно едят без нее. Она бывает горькой на вкус и жесткой. Часто на нее развивается аллергия, проявляющаяся в раздражении вокруг рта.

Кубиками

Разрежьте манго на три части так, чтобы средняя часть состояла из косточки. Затем прорежьте кожуру на полосы 2-3 см, чтобы отделить ее от мякоти. Порежьте мякоть поперек, чтобы получились квадратные кусочки.

Пошаговая инструкция:

  1. Используя острый нож, прорежьте манго по обе стороны от центрального семени. Таким образом, вы получите две большие половинки фрукта и центральную часть с косточкой.
  2. Затем возьмите одну половину и порежьте мякоть по горизонтали и вертикали, стараясь не прорезать кожу глубоко.
  3. Выверните половину фрукта, чтобы вытолкнуть кубики, как показано на фото.

Ломтиками

Еще один способ, как быстро почистить и есть манго:

  1. Разрежьте манго с двух сторон, минуя косточку.
  2. Нарежьте мякоть, не повреждая кожуру.
  3. Отделите ломтики столовой ложкой и наслаждайтесь!

Состав и калорийность зеленого манго

На фото зеленое манго

Неспелые плоды манго содержат меньше полезных веществ, чем зрелые. Однако при этом их питательная ценность довольно велика. В первую очередь это высокое содержание витамина С. Наряду с этим присутствуют и некоторые органические кислоты и минеральные вещества. Благодаря емкому составу этот тропический плод даже в зеленом виде способен принести здоровью существенную пользу.

Количественный состав продукта, как и его энергетическая ценность, всецело зависят от многочисленных факторов, например, сорта, степени зрелости, условий произрастания. Поэтому данные усреднены.

Калорийность зеленого манго составляет 54 ккал на 100 г, из них:

  • Белки — 1,1 г;
  • Жиры — 0,1 г;
  • Углеводы — 9 г;
  • Сахара — 4,85 г;
  • Вода — 79,8 г.

Органические кислоты на 100 г:

  • Щавелевая кислота — 30 мг;
  • Лимонная кислота — 11 мг;
  • Яблочная кислота — 8 мг.

Витамины на 100 г:

  • Витамин А — 45 мкг;
  • Витамин В2 — 30 мкг;
  • Аскорбиновая кислота — 250 мг.

Минеральные вещества на 100 г:

  • Кальций — 10 мг
  • Фосфор — 20 мг
  • Железо — 0,4 мг

Витамин В1, ниацин, натрий, калий в незрелых плодах не присутствуют, но при созревании эти вещества появляются.

В состав зеленого манго входит и пектин, но его количество значительно сокращается после того, как косточка становится твердой.

Обратите внимание! Приблизительное время переваривания мякоти недозрелых плодов составляет почти три часа. Это на час дольше, чем у спелого манго.

Общие сведения о фрукте

Манго – это растение рода Манго семейства Сумаховые. Все представители данного семейства предпочитают влажный и теплый климат. В России растут лишь некоторые из его представителей. Для Манго климат этой страны является слишком холодным. К семейству Сумаховых также относят Фисташку и Кешью. Кроме того, из многих растений этого вида получают органическую краску.

Манго – это очень большие плодоносные деревья. Высота их может достигать 30м. Плоды таких деревьев также бывают разными. Существует распространенное мнение, что манго размерами и окраской напоминает апельсин. На самом деле вес этого фрукта может достигать 1кг, а его цвет варьирует от оранжевого до зеленого. Внутри манго действительно всегда оранжевые или желтые.

Родиной этого растения является Индия. В её влажных тропических лесах и сейчас произрастают дикие виды манго. Кроме того, это растение есть в Пакистане и Мьянме. Культивирует его также в некоторых регионах Испании и на Канарских островах. В теплицах выращивать манго очень сложно из-за размеров самого растения и его капризного характера.

Из истории: мистика и религия

Ароматные плоды манго известны человечеству не одно тысячелетие. Историю его появления на земле можно найти во многих современных религиях.

В индийском эпосе история фрукта манго связана с многоруким богом Шивой и его женой Парвати. Якобы Шива воссоздал на земле манговое дерево, чтобы порадовать возлюбленную. С тех пор экзотические плоды манго считается символом страстной любви.

Последователи индуизма считают фрукт одним из воплощений бога Праджайяти – Создателя Всего Сущего. А буддийская легенда приписывает святость этого растения с тем, что над посаженной косточкой омыл руки сам Будда.

Королевский манго — самый сладкий вид

Его распространение по всему миру обусловлено развитием торговых путей. Из Персии в Африку и на Ближний Восток манго доставили торговцы. В Европу азиатское яблоко попало во времена походов Александра Македонского.

Узнайте всё о вкусе, пользе и аромате ореха макадамия

Противопоказания и вред сока из манго

Столь важный для поддержания здоровья напиток, как манговый сок, действительно имеет массу полезных свойств, однако при этом называть его абсолютно безопасным было бы неправильно. В некоторых случаях он способен вызвать обострение заболеваний. Ущерб здоровью может нанести, если выпить его достаточно много или употребить низкокачественный продукт.

Противопоказания к употреблению мангового сока из спелых плодов:

Патологии желудочного тракта. Не рекомендовано пить концентрированный напиток при колитах, панкреатите, склонности к частым запорам. Сок манго при гастрите также противопоказан, особенно в стадии обострения.

Аллергия. Манго и продукты из него противопоказаны при индивидуальной непереносимости и склонности к аллергии. К тому же риск развития аллергической реакции повышается, если сок изготовлен с использованием кожуры.

Детский возраст до 1 года. Связано с особенностями становления желудочно-кишечного тракта.

Нарушение баланса веществ

Здесь стоит обратить внимание на содержание калия в организме. Если наблюдается гиперкалиемия, вызванная чрезмерным его поступлением или недостаточным выведением, то лучше отказаться от употребления этого продукта, т.к

он только усугубит положение и может вызвать ряд серьезных проблем.

Вред мангового сока:

  • Для ЖКТ. В первую очередь стоит учитывать, что фреш может вызвать раздражение слизистой оболочки ЖКТ. Поэтому при повышенной чувствительности лучше отказаться от свежевыжатого сока и заменить его проваренным или сделать менее концентрированным, разбавив водой. Наиболее чувствительны к продукту дети, у которых могут возникнуть колики и другие расстройства пищеварения.
  • Для кожных покровов. Иногда после употребления натурального свежевыжатого сока возникает крапивница в качестве аллергической реакции. При появлении красных зудящих пятен на коже следует отказаться от напитка и принять антигистаминные препараты, а при обширном поражении покровов — обратиться в больницу.
  • При беременности. Состоит в опасности развития аллергии будущего ребенка еще в утробе матери. Однако минимизировать риски можно, употребляя сок собственного приготовления с тщательным удалением кожуры и возможной термической обработкой.
  • Для сердечно-сосудистой системы. Сок значительно повышает уровень калия в организме, так нарушается баланс этого вещества с натрием, наблюдается обезвоживание и нарушение сердечного ритма.
  • Для дыхательной системы. Сок из незрелых плодов часто приводит к расстройству пищеварения и раздражению бронхов.
  • Для обмена веществ. Продукт обладает свойством замедлять выведение продуктов распада, образующихся в процессе переваривания этилового спирта, что приводит к сильной интоксикации всего организма, сужению кровеносных сосудов и другим тяжелым последствиям.

Оценив пользу и вред сока манго, можно сделать вывод о том, что если соблюдать правило золотой середины и не злоупотреблять данным продуктом, то он принесет только хорошее.

Полезные свойства зеленого манго

Считается, что фрукты, ягоды и овощи кушать недозрелыми нельзя. В первую очередь это чревато расстройством пищеварения и болью в желудке. Тем более считается, что зеленые плоды не только опасны, но и совершенно бесполезны. Однако такое правило не относится к неспелому манго. Пусть его состав и не такой емкий, как в стадии спелости, но тем не менее данный тропический фрукт все же выполняет питательную функцию и помогает бороться с недостатком витамина С и предотвращать некоторые болезни.

Рассмотрим подробнее, чем полезно зеленое манго для разных органов и систем организма человека:

  • Сердце и сосуды. Высокое содержание аскорбиновой кислоты приводит к укреплению стенок сосудов, повышению их эластичности.
  • Система кроветворения. При постоянном употреблении в пищу вкусного зеленого манго ускоряется образование новых кровяных клеток. Также повышается содержание железа в крови за счет улучшения его усвоения. За счет этого улучшается питание всех тканей организма и исключается кислородное голодание. Постепенно снижается вероятность кровотечений и развития анемии.
  • Иммунная система. Продукт повышает сопротивляемость организма многим болезням, например, дизентерии, туберкулезу, холере и прочим.
  • Пищеварительная система. Восполнение запасов некоторых витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, помогает бороться с цингой. Употребляя плоды в сыром виде, можно избавиться как от расстройства желудка, так и от запора. Фрукт хорошо помогает снять болевые ощущения при диспепсии, а также очищает ЖКТ от болезнетворных бактерий и повышает секрецию желчи, улучшая пищеварение.
  • Нервная система. Несмотря на то, что вкус зеленого манго кисловатый, плоды все равно обладают приятным многогранным ароматом, что позволяет им благотворно воздействовать на нервную систему человека.
  • Эндокринная система. Проявляется и благотворное влияние на гормональное здоровье.
  • Баланс веществ в организме. Незрелые фрукты быстро утоляют жажду и при этом также хорошо предотвращают обезвоживание. Происходит это за счет удерживания хлорида натрия и железа при повышенном потоотделении на фоне повышения температуры при болезни или в жаркий сезон.
  • Органы зрения. Оказывает расслабляющее воздействие на слизистую оболочку глаз, снимает раздражение и напряжение, возникающее из-за солнечных бликов.

Исходя из описанных полезных свойств, зеленое манго можно есть и детям, и женщинам при беременности и лактации, а также людям в возрасте, если у человека нет явных к тому противопоказаний из-за индивидуальной непереносимости. В таких случаях необходимо ограничиться малыми порциями и внимательно следить за самочувствием.

Химический состав и калорийность

Плоды манго являются богатым источником витаминов A, C, E, группы B и минералов: калия, кальция, магния, фосфора, железа, меди, марганца, селена, цинка. Мякоть состоит из воды и клетчатки, содержит примерно 15 % сахара и до 1 % белков. В её состав входят бета-каротин, пектин, органические кислоты. Полезные свойства фрукта могут быть как общими, так и специфическими для разных категорий населения. А также фрукт содержит заменимые и незаменимые аминокислоты и омега-3 жирные кислоты.

Пищевая ценность. В 100 граммах манго содержатся:

  • белки – 0,8 г;
  • жиры – 0,4 г;
  • углеводы – 13,5 г
  • пищевые волокна – 1,6 г;
  • вода – 83,5 г.

Калорийность. На 100 г продукта приходится всего 60 ккал.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий