Льняное масло отзывы врачей вред

Льняное масло где купить — фото

Некоторые могут спросить, а льняное масло где купить можно? Скажу, что продается оно в аптеках и супермаркетах. При этом стоит совсем не дорого. Примерно, от 2 $ за 200 мл.

Перед покупкой обязательно смотрите на состав. Там должно быть указано, что в бутылке находится именно льняное масло без всяких примесей. С примесями никогда не берите!

А льняное масло какое лучше купить?

Брать только в темных бутылках, так как есть риск окисления на свету. Некоторые производители дополнительно темные бутылки обертывают льняной тканью или помещают в коробки. В таких упаковках масло хранится намного лучше.

Ниже можно посмотреть льняное масло фото надежных упаковок. Старайтесь не брать масло в открытых прозрачных бутылках без доп. защиты от света. Даже если оно будет свежим.

Внимательно смотрите на срок изготовления, а не на срок хранения

Очень важно покупать именно свежее масло, которое было изготовлено 1 — 2 месяца назад

Льняное масло обязательно должно быть холодного отжима. Температура его изготовления не должна превышать 45 °С.

Как отличить льняное масло нерафинированное (хорошее) от плохого рафинированного?

Натуральное масло имеет маслянистый, приятный и вязкий запах. Также оно имеет золотистый цвет. На вкус оно очень приятное маслянистое и нежное.

Если масло горькое на вкус, это значит, что оно окислилось и потеряло часть своих полезных свойств. Такое масло нельзя употреблять.

Льняное масло для кожи лица и тела

Используемое льняное масло для кожи лица и всего тела тоже будет иметь очень широкий спектр назначений.

Все может начинаться с каких-либо ожогов. Масло дает быстрый обезболивающий и противовоспалительный эффекты. Малые ожоги проходят моментально.

Также такое средство можно использовать при мозолях на стопах, бородавках, а также при аллергической сыпи и ссадинах. Пойдет даже при гнойничковой сыпи.

Вот рецепт смеси для кожи:

  1. Возьмите 50 мл льняного масла и порошок стрептоцид 10 гр.
  2. Тщательно перемешивайте смесь и затем наносите на поврежденные участки.
  3. Затем оставляете все на 60 минут, после чего убираете все огуречным лосьоном. И делаем это до исчезновения сыпи. Потому что всякие гнойные высыпания довольно таки распространены.

Средство от веснушек и пигментных пятен:

  1. Возьмите 40 мл воды; 0,5 гр. буры; 20 гр. ланолина и 5 гр. льняного масла.
  2. Далее ланолин смешиваем с маслом, а буру растворяем в теплой воде. Затем оба состава перемешиваем и взбиваем до густоты сметаны.
  3. Потом наносить на очищенную кожу в местах высыпания веснушек или пигментных пятен.
  4. Применять средство следует 2 раза в неделю в течении месяца. После можно сделать определенный перерыв и снова повторить такой курс лечения.

Что входит в состав льняного масла

Масло из семян льна — бесцветная или желтоватая маслянистая жидкость, полученная из созревших и высушенных семян льна. Различают сырое (холодного отжима) и «вареное» (горячего отжима). Первое чаще используется в качестве пищевой добавки, поскольку холодный отжим позволяет сохранить всю питательную ценность. Оно имеет золотистый цвет и обладает характерным запахом и вкусом. Масло горячего отжима имеет целый ряд областей применения, начиная с отделки мебели и заканчивая масляной живописью. Обработанное термически, оно имеет более темный цвет и резкий запах, употреблять его в пищу нельзя, это может сильно навредить здоровью.

Калорийность продукта составляет 898 ккал.

Масло приносит очень много пользы организму из-за содержания следующих полезных веществ:

  1. Витамины. В продукте содержатся витамины В, Е, А, F. Они необходимы для поддержания защитных функций организма. Это витамины «красоты». Благодаря им улучшается метаболизм, волосы и кожа будут в прекрасном состоянии, замедляются процессы старения.
  2. Микро- и макроэлементы. Цинк, фосфор, йод, калий, селен, железо необходимы для полноценной работы всех органов и систем.
  3. Полиненасыщенные жирные кислоты. Высокое содержание кислот (альфа-линоленовая кислота — Омега-3 и линолевая — Омега-6). Масло льна рекордсмен по содержанию Омега-3, необходимой для сердечно-сосудистой системы и системы кровообращения.
  4. Лигнаны (фитоэстрогены). В конце 20 века были обнаружены новые химические вещества природного происхождения — лигнаны. Они способны снизить риски формирования раковых клеток.

Полезные свойства

История применения масла из семян льна берет свое начало с древних времен. Еще Гиппократ принимал его для сохранения здоровья и профилактики болезней. Женщины Римской империи использовали его в качестве косметического средства для сохранения молодости и красоты. Египтяне называли чудесный продукт эликсиром жизни.

Область воздействия Как работает
Иммунитет
  • повышает защитные функции;
  • помогает восстановиться после болезни.
Сердечно-сосудистая система
  • уменьшает количество холестерина;
  • предотвращает образование тромбов;
  • исключает атеросклероз;
  • полезно при гипертонии;
  • укрепляет сосуды.
Пищеварительная система
  • избавляет от запоров;
  • улучшает работу желудка;
  • улучшает работу ЖКТ;
  • лечит язву желудка (прием после консультации с доктором);
  • помогает при проблемах с печенью;
  • борьба с гельминтами.
Нервная система
  • приводит в норму нервы;
  • помогает справиться со стрессами.
Обмен веществ
  • выводит шлаки, токсины;
  • ускоряет метаболизм;
  • нормализует жировой обмен;
  • способствует усвоению кальция.
Репродуктивная система
Мочеполовая система
  • используется для лечения и профилактики болезней почек;
  • борьба с предменструальным синдромом, менструальными болями, эндометриозом;
  • улучшение маточной функции;
  • регулирование ежемесячного цикла;
  • поддержание гормонального фона;
  • устранение симптомов менопаузы.
Дерматологические проблемы
  • обладает заживляющим эффектом;
  • заживляет раны без рубцов;
  • эффективно при псориазе.
Эндокринная система
  • приводит в норму работу щитовидной железы;
  • рекомендуется при сахарном диабете.
Онкология
Органы зрения
  • укрепляет сосуды глаз;
  • помогает улучшить зрение.
Дыхательная система

Правила приема

Чтобы получить максимальную пользу, а не навредить своему организму, нужно знать, как правильно принимать льняное масло.

Использование в повседневном рационе

Самым полезным считается льняное масло холодного отжима. Оно сохраняет натуральный запах и максимум полезных свойств семян.

Поначалу специфический вкус обычно отталкивает, но со временем вы можете привыкнуть к пикантной нотке и даже станете ценителем этого растительного продукта.

Можете использовать его:

  • в свежих салатах;
  • в качестве заправки для макарон и каш;
  • для сдабривания свежевыжатого сока из овощей.

Жарить продукты на льняном масле нельзя.

Питье до еды

Льняной жир рекомендуют пить за 30 минут до еды, но не натощак. В противном случае возможно ощущение дискомфорта в желудке.

Сколько именно продукта принимать зависит от ваших целей. Для профилактики и общего укрепления организма начинайте прием с двух чайных ложек в день: одну утром и одну вечером. Через 7-10 дней ежедневного приема дозировку можно увеличить вдвое.

Для устранения специфического вкуса, можете развести масляную жидкость в стакане воды или сока. Уже спустя месяц вы заметите улучшение здоровья и нормализацию веса.

Наиболее эффективно прохождение терапии курсами:

Устранение сухости кожи и других дерматологических проблем

Курс длится от 1 до 2 месяцев. В течение этого периода количество употребляемого продукта постепенно доходит до 5 столовых ложек в день. Из них одну столовую ложку употребляют натощак, остальные добавляют в блюда.

После прохождения курса терапии на один-два месяца прекратите прием льняной жидкости. После этого можете начинать принимать ее в малых дозах в профилактических целях.

Сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, похудение

Если вы хотите избавиться от вредного холестерина, очистить сосуды, похудеть без вреда от строгих диет или просто укрепить иммунитет, вам будет полезно принимать по одной столовой ложке масла 2 раза в день во время еды.

Курс лечения — 3 месяца. Профилактика — 1 месяц.

Болезни ЖКТ

Для избавления от хронических запоров рекомендуется прием природного льняного лекарства 2 раза в день по одной столовой ложке в течение месяца.

Вечерний прием — в сочетании с йогуртом или кефиром, за час до сна. После трехмесячного перерыва курс повторяют.

Воспаления полости рта

Если вас беспокоит стоматит, ларингит, тонзиллит, ангина, кариес или воспаление десен периодически держите во рту ложку масла, постепенно его рассасывая.

Восстановление после тяжелой болезни или операции

Для восстановления сил рекомендуется ежедневно употреблять по одной столовой ложке льняного жира 3 раза в день. Курс 2-3 месяца.

Прием в зависимости от возраста

Максимальная дневная доза для детей от 7 до 14 лет — 1 десертная ложка 2 раза в день, для детей от 4 до 7 лет — 1 чайная ложка дважды в день, для детей от года до четырех лет — 1/3 чайной ложки. После месячного курса делается перерыв на 3 месяца.

Чем полезно льняное масло

Полезные свойства льняного масла невозможно переоценить. За сотни лет активного использования у людей накопилось множество советов и рецептов по его применению, и еще большое количество положительных отзывов. Впрочем, в этом нет ничего удивительного, поскольку речь идет об уникальном по своему составу продукте, в котором есть все необходимое для полноценной работы человеческого организма.

Состав рассматриваемой эссенции:

  • полинасыщенные жирные кислоты (Омега-3-9);
  • витамины (К, Е, В, А);
  • стерины;
  • микро- и макроэлементы (цинк, магний, фосфор, железо, кальций).

Сложно найти еще один натуральный продукт, в котором бы настолько удачно сочетались уникальные компоненты. При его ежедневном использовании, удается решить много проблем со здоровьем.

Польза от экстракта семян льна для организма:

  • нормализует функционирование внутренних органов;
  • предотвращает возникновение злокачественных новообразований (за счет высокой концентрации Омега 3 и Омега 6);
  • повышает устойчивость организма к грибкам, инфекциям, вирусам и другим патогенам;
  • восстанавливает целостность ногтевых пластин, волос и кожи;
  • предотвращает кишечную непроходимость, запоры, нормализует функциональные способности ЖКТ;
  • устраняет отеки;
  • способствует понижению уровня холестерина;
  • стабилизирует секрецию гормонов.

Ежедневный и продолжительный прием растительных масел способствует очищению сосудистых стенок, их укреплению и повышению эластичности. Врачи рекомендуют принимать вытяжку из льняных семян в качестве профилактики развития атеросклероза, тромбоза, инфаркта миокарда, заболеваний щитовидной железы и ишемической патологии.

При каких заболеваниях помогает

Рассматриваемый продукт полезен как женщинам, так и мужчинам, вне зависимости от их возраста. На протяжении нескольких лет ученые из США, Германии и Канады внимательно изучали особенности воздействия растительной эссенции на человеческий организм. В итоге они доказали, что лечение льняным маслом благоприятно влияет на состояние всех без исключения органов.

Заболевания, при каких показано применение натурального эфира:

Клинически доказано – употребление льняного масла по 2-3 чайные ложки в день препятствует распространению метастаз у пациентов с онкологическими болезнями, блокирует развитие болезни Паркинсона и рассеянного склероза. Главное условие – правильно использовать натуральный продукт.

Полезные свойства для женщин

Льняное масло очень полезно для женского здоровья. Ученые доказали, что при регулярном использовании растительной вытяжки наблюдаются следующие улучшения:

  • восстанавливается эластичность и естественный оттенок кожного покрова;
  • повышается репродуктивная способность организма;
  • нормализуются функциональные способности эндокринной системы;
  • повышается тонус организма, формируется хорошее самочувствие.

Растительные жиры помогают преодолеть высокое давление. Допускается использование рассматриваемого состава и во время беременности, но по предварительному согласованию с лечащим врачом. В этом случае натуральная эссенция станет незаменимой поддержкой сердечно-сосудистой системы, нивелирует опасность развития тромбов, варикозного расширения вен.

Для женщин после 40 льняное масло – незаменимый помощник, ввиду наличия в его составе эстрогена. Благодаря рассматриваемому продукту функции яичников приостанавливаются плавно, не влияя на внешность дамы. Кожа на руках, шее и лице этим составом стареет гораздо медленнее. Повышается устойчивость организма к стрессам, нивелируется опасность образования мимических и возрастных морщин.

Полезные свойства для мужчин

Польза льняного масла для мужчин заключается в первую очередь в улучшении потенции, во вторую – в общем укреплении организма представителей сильного пола. Присутствие в составе эссенции растительных жиров, активизирует функциональные возможности кровеносной системы, стимулирует сосуды, благодаря чему нивелируется опасность развития застойных процессов в области малого таза.

Полезные свойства льняного масла для мужского здоровья:

  • помогает избавиться от олигоспермии;
  • нивелирует опасность распространения инфекционных патогенов в мочеполовой системе;
  • омолаживает организм, выводит шлаки и остаточные продукты;
  • защищает предстательную железу от воспалений;
  • повышает либидо, избавляет от проблемы преждевременной эякуляции, импотенции.

Врачи рекомендуют мужчинам применять не более 1 ч. ложки экстракта в сутки. Продолжительность – 1 неделя. Со 2-й недели объем потребляемой эссенции увеличивают до 2 ст. ложек. Растительная основа подходит в качестве дополнительного ингредиента для салатов, заправок.

Как выбирать и хранить льняное масло?

Льняное масло получают из семян льна. Для употребления в пищу и лечебных целей наиболее полезен нерафинированный продукт – очищенный холодным способом прессования, отстаивания, фильтрования, пропущенный через центрифугу. Такой продукт сохраняет цвет, вкус, запах, при длительном хранении оно портится и дает осадок. Но именно такое льняное масло приносит наибольшую пользу организму женщины.

Рафинированное, очищенное, отбеленное, дезодорированное масло без запаха и вкуса, по большей части, теряет полезные свойства.

Выбор продукта

При выборе ориентируются на показатели:

  1. Вид производства. Полученное холодным отжимом, нерафинированное.
  2. Свежесть продукции. Средство не относится к продуктам длительного хранения, поэтому его покупают свежеотжатым.
  3. Вкус. На вкус продукт нейтрально-сладковатый, с небольшой горчинкой (если покупают на разлив, обязательно пробуют). Просроченное масло горькое или имеет горькое послевкусие.
  4. Внешний вид. Прозрачное, без осадка, без примесей. Золотистое или светло-коричневое.

Подделкидолго хранятся без горечи, часто дезодорированные добавками.

Хранят масляный продукт в темной, стеклянной емкости с узким горлышком и плотной пробкой.

Пластмассовая посуда не является экологичной, а керамические, непрозрачные бутылочки не дают возможности отслеживать изменение количества продукта.

Нераспечатанное льняное масло хранят в закрытом, затемненном месте (в шкафу). Откупоренное – в темном прохладном (холодильнике, погребе).

Покупая продукт на разлив, напишите на таре дату приобретения, чтобы точно соблюдать сроки хранения.

Сроки хранения

Основные правила:

  • запечатанное производителем масло льна хранят, соблюдая указанный срок годности на этикетке;
  • откупоренное: при комнатной температуре 2 недели;
  • в холодильнике – до 2 месяцев.

Ненасыщенные кислоты теряют полезные свойства при соприкосновении с кислородом. Поэтому емкость тщательно закупоривают плотной крышкой. При окислении продукта образуются свободные радикалы, которые стимулируют механизмы старения, образования опухолей.

Для лучшей сохранности добавляют 1 ч. ложку (на литр) природного консерванта-соли. Соль предварительно прокаливают на сковороде и охлаждают.

Масло в капсулах

Не понравился запах масла льна? Приобретайте в аптеке удобный капсулированный вариант без запаха, со сладковатым вкусом, имеющий преимущества по сравнению с разливным продуктом:

  1. В капсулах выпускают только препарат высокого качества, риск приобретения некачественного товара минимальный.
  2. Желированная оболочка защищает продукт от воздействия кислорода – нет необходимости переживать за сохранность полезных свойств.
  3. Упаковку с капсулами удобно взять с собой на работу, прогулку, выходные дни. Курс приема средства останется непрерывным. Только не следует оставлять капсулированное масло на солнце.
  4. Хранят капсулы в холодильнике. Срок хранения препарата указывается на упаковке. Он большей продолжительности, чем у жидкого средства. Дату окончания хранения строго соблюдают, чтобы не принимать канцерогенное, вредное вещество.

Действие капсул соответствует жидкому варианту. Обычная дозировка приема для очищения организма и оздоровления – по 3 капсулы утром и вечером.

При первичном приеме начинают с 1 капсулы на прием. Увеличивают до 2 капсул через неделю, до 3 – через две. Пройдя курс лечения (месяц), постепенно снижают количество капсул.

При повторном приеме сразу начинают с 3 капсул.

Правила приема капсул:

  • Допустимая максимальная дозировка: до 17 г в день.
  • Капсулы не раскрывают, принимают в оболочке.
  • Запивают прохладной, очищенной водой.

Время приема: утром натощак и вечером (через 30 минут после еды).

Вещества, входящие в состав льняного масла

Знаете ли вы, что льняное масло содержит больше омега-3 жирных кислот, чем рыба? В то время как 100 граммов льняного масла могут содержать до 55 граммов омега-3 жирных кислот, в жирной морской рыбе, такой как сельдь, скумбрия или тунец, содержится не более 3 граммов.

Это понятно, поскольку льняное масло представляет собой концентрированный жир, а рыба состоит из гораздо большего, чем просто рыбий жир. Преимущество высокого содержания омега-3 в льняном масле, однако, заключается в том, что человек может покрывать потребности в омега-3 жирных кислотах (альфа-линоленовой кислоте) с помощью небольшого количества льняного масла в день – без необходимости употреблять рыбу или рыбий жир.

Льняное масло состоит в основном из ненасыщенных жирных кислот, которые делают его таким ценным для здоровья продуктом. Около 55–58 процентов составляют омега-3 жирные кислоты (линоленовая кислота) и 12–14 процентов — омега-6 жирные кислоты (линолевая кислота). Эти высокие уровни полиненасыщенных жирных кислот во много раз превышают даже их содержание в рыбьем жире (в льняном масле до 10 раз больше ненасыщенных жирных кислот).

В льняном масле содержатся витамины B1, B2 и B6, C, D, E и K, а также провитамин A. Они помогают придерживаться правильного и сбалансированного питания. Важные микроэлементы, такие как железо, кальций, цинк и многие другие, также вносят важный вклад в здоровое питание. Кроме того, льняное масло содержит насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты.

Применение льняного масла в кулинарии

В кулинарии льняное масло используют в свежем виде, в основном для заправки овощных салатов. Добавляют масло в каши, в выпечку, творог. Но следует учитывать, что такой продукт при термальной обработки теряет все полезные свойства и может изменить вкус блюда и добавить в него горечь.

Салат

Нарезать мелко 2 луковицы, свежую зелень, кружочками 1 пучок редиски. Добавить по вкусу соль и перец, льняное масло (2 стол. л.) и сок лимона (2 стол. л.), затем перемешать ингредиенты. Салат прекрасно подойдет к картофельному пюре и к красной рыбе.

Майонез

Смешать 3 желтка, 1 столовую ложку горчицы, посолить, добавить немного сахара. Взбить смесь при помощи миксера. Постоянно помешивая влить 1/3 стакана льняного масла и столько же растительного. Когда масса загустеет, добавить 2 столовые ложки лимонного сока и 1/2 стакана сметаны и тщательно перемешать.

Закуска из творога

Смешать творог, мелко нарезанную свежую зелень и льняное масло. Массу можно мазать на хлеб. Смесь хорошо сочетается с красной рыбой и листьями салата.

Витаминный сок

Почистить и помыть 500 г свеклы, 400 г моркови и 400 г яблок. Овощи и фрукт пропустить через соковыжималку, добавить  масло льна (1 стол. л.) и небольшое количество воды.

Польза и вред льняного масла

Льняное масло — своеобразный трубочист человеческого организма. Его химический состав позволяет предупреждать болезни, связанные с плохой циркуляцией и увеличенной вязкостью крови. Снижается риск возникновения тромбов, нормализуется эластичность сосудов. Его принимают для профилактики атеросклероза, нарушений функциональности печени и желудочно-кишечного тракта, для улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Используют как противоглистное средство, при гастритах, изжоге и запорах, для нормализации обмена веществ, давления и предотвращения инсультов.

Масло из семян льна обладает противовоспалительным, мочегонным, смягчительным, легким слабительным, бактерицидным, обволакивающим действием. Улучшается при его употреблении работоспособность почек и мочевого пузыря, быстрее заживают раны, волосы ускоряют свой рост. По отзывам врачей опасно льняное масло для перенесших противовирусную терапию, для расположенных к желчнокаменной болезни, больным хроническим панкреатитом. Льняное масло входит в рацион вегетарианцев и почитателей сыроедения.

Для женщин

Льняное масло регулирует женский менструальный цикл, поэтому его рекомендуют девушкам с неустоявшимся гормональным фоном, происходит стимулирование естественной овуляции. Для женщин почтенного возраста оно полезно тем, что помогает в решении проблем, возникающих в период менопаузы. Льняное масло стабилизирует соотношение гормонов женской красоты и здоровья прогестерона и эстрогена, предотвращая головные боли, перепады настроения, бессонницу. При использовании гормональных контрацептивов масло льна не употребляют, потому что оно снижает эффективность препаратов.

Неоценимо значение льняного масла, применяемого как косметическое средство. Использование его в качестве массажного делает гладкой кожу рук и улучшает состояние ногтей. Исчезают проблемы с сухостью кожи. Народные целители рекомендуют прием масла из льна для увеличения объема женских молочных желез. Масло способствует ограничению роста жировых клеток.

Для мужчин

К отзывам врачей о пользе льняного масла в капсулах чаще всего прислушиваются мужчины, потому что проще съесть таблетку, чем правильно хранить открытую бутылку с маслом. Тем более, что вкус у таблетки нейтральный, цена в аптеках доступная, а к запаху и вкусу масла необходимо привыкнуть. Льняное масло — природное лекарство для мужчин, решающее проблемы с потенцией и улучшением гормонального фона. При его регулярном приеме увеличивается количество семени, стимулируется работа половых желез в целом. Масло укрепляет стенки кровеносных сосудов половой системы, благодаря чему усиливается эрекция и её длительность.

 Независимо от состояния мочеполовой системы прием льняного масла улучшит психологическое состояние мужчины, повысит физическую выносливость, убережет печень от цирроза, выведет из организма токсины. Мужчинам, достигшим полувекового возраста, масло льна необходимо для улучшения общего состояния организма и усиления иммунитета. Восстановить функциональные возможности организма поможет льняное масло и тем, кто злоупотребляет алкоголем и курением.

Для детей

Льняное масло используют как лекарство от опрелостей и раздражений кожи совсем маленьких малышей и как добавку к их питанию. В качестве пищи масло используют после того, как ребенку исполнится 6 месяцев. Его дают по каплям, рекомендуют давать столько капель, сколько месяцев малышу. С 1 года масло из льна добавляют в каши, супы, салаты, творожные блюда, общая норма приема — 1/2 чайной ложки 2 раза в день. Подросшим детям норму увеличивают: с 3 до 7 лет разрешено съедать масло льна в количестве 1ч.л дважды в день, с 7 до 14 лет норму увеличивают до 1 дес. л. дважды в день. Льняное масло, после получения разрешения педиатра, можно включать в рацион детей с легочными заболеваниями.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий