Худеем правильно на кефирной диете

Почему именно эти продукты

Яблоки и кефир – продукты крайне полезные. В них мало калорий, но много полезных веществ и витаминов.

Кефир – один из самых популярных диетических продуктов. Он составляет основу множества монодиет. В нем есть полезные молочнокислые бактерии, которые восстанавливают микрофлору кишечника. Если пить кефир каждый день, он улучшит качество сна, укрепит иммунитет. И при всей его пользе, его калорийность – 56 ккал на 100 гр.

Яблоки – это просто сокровищница витаминов и микроэлементов. В них много воды и клетчатки, а клетчатка насыщает и помогает бороться с чувством голода. Как гласит английская пословица, одно яблоко в день поможет забыть о врачах. В яблоках содержится:

  • калий;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • йод;
  • магний;
  • клетчатка;
  • витамины и органические кислоты.

Два таких полезных продукта вместе действуют еще эффективней и оказывают на организм оздоравливающий эффект. Главное, чтобы эти продукты нравились, и тогда соблюдать такую диету не составит большого труда, хотя она и относится к достаточно «голодным».

Покупной кефир из магазина очень хорошо заменить на настоящий фермерский. В нем только натуральные ингредиенты, и намного больше полезных веществ. А если сделать кефир самому, на закваске, то польза от него будет еще выше.

Меню кефирно-яблочной диеты

На 3 дня

Необходимо чередовать потребление яблок и кефира. В первый день съедать до полутора килограмм свежих фруктов. Второй день можно назвать белковым, так как разрешено выпивать не менее 2 литров кисломолочного напитка.

В заключительный день снова нужно есть яблоки. При этом другие продукты недопустимы. Разрешается пить только зеленый чай, поскольку он тонизирует организм и ускоряет обменные процессы.

На 7 дней

Поскольку время диеты увеличивается, можно немного расширить рацион. В этом случае можно употреблять яблоки не только в свежем виде, но после термической обработки.

К примеру, калорийность печеных яблок практически ничем не отличается от свежих, но новый вкус и аромат снизит риск срыва. Также можно готовить супы на кефире: просто добавьте в кисломолочный продукт немного огурцов и зелени.

Но такое блюдо можно есть только раз в сутки. Чтобы немного расширить рацион, приготовьте фруктовый коктейль на основе кефира, смешав яблоки и кисломолочные продукты в блендере. Ежедневно нужно потреблять не менее полутора килограмм яблок и полутора литра кефира.

На 9 дней

Подобная диета подойдет для самых стойких. За данный срок организм начинает истощаться, сжигает как жировые отложения, так и мышечную массу, а это недопустимо. Поэтому меню для подобной диеты на 9 дней предполагает употребление около 200 г нежирного творога каждый день. При этом его нужно есть отдельно от других продуктов. Количество фруктов и кефира остается неизменным, как и при остальных видах диеты.

Семидневная кефирно-яблочная диета

Здесь мы худеем на 3-4 килограмма за семь дней. Рацион практически такой же, как и трёхдневной диеты, однако, учитывая большую длительность, вы будете страдать от голода. По этой причине в этой системе разрешено есть кефирный суп, как добавочное блюдо.

Готовится кефирный суп так – нам нужно взять один помидор, один небольшой огурец, одну отварную некрупную морковь, перья зеленого лука, одну столовую ложку консервированного гороха. Помидор, огурец, морковь и лук произвольно нарезать, добавить горох и заправить примерно стаканом кефира.

Все семь дней питаемся так – шесть средних яблок, полтора литра обезжиренного кефира делим на целый день. А порцию кефирного супа едим только один  раз – в качестве завтрака, ужина или обеда. Пить разрешается воду.

Гречнево-кефирно-яблочная диета для похудения

На основе кефира и яблок существуют и другие диеты. У женщин пользуется успехом гречнево-кефирно-яблочная диета, рассчитанная на одну-две недели в зависимости от изначальной массы тела. Популярность этой диетической методики обусловлена тем, что она дает возможность худеть, не причиняя вреда здоровью.

По отзывам диетологов и тех, кому удалось решить проблему с лишним весом, гречнево-кефирно-яблочная диета позволяет избавиться от 6 кг за неделю. Кроме того, специально составленный рацион на основе этих полезных диетических продуктов, будет способствовать устранению целлюлита и улучшению состояния кожи.

Выдержать такой рацион сложно, так как его нельзя назвать разнообразным: он поострен на яблоках – 2-3 штуки в сутки, гречневой каше без соли и масла, и обезжиренном кефире.

Гречневую кашу для похудения готовьте таким способом: поместите крупу в кастрюлю, хорошо ее промойте, обдайте несколько раз кипятком, слейте всю воду, снова залейте водой, накройте крышкой и оставьте настаиваться на ночь. На 1 стакан крупы понадобится полтора стакана воды. Это количество гречневой каши следует разделить на 5-6 порций. Каждый раз съедайте порцию гречневой каши и выпивайте стакан кефира. Между приемами пищи ешьте яблоки и пейте чистую воду или зеленый чай.

Виды диеты

Программа питания для трех дней:

  1. Диета из кефира и яблок, рассчитанная на три дня – это жесткая разгрузка с соответствующим рационом, который включает в себя 6 стаканов кефира и 6 зеленых яблок среднего размера. Один прием пищи будет таким: поедание фрукта, через полчаса выпивание кефира.
  2. Перерыв между трапезами не больше трех часов. В это время разрешается пить воду и отвары из трав. Первый стакан воды должен быть выпит сразу после утреннего пробуждения.

Диета на 7 дней:

Недельная диета поспособствует избавлению от 5 лишних килограммов. Рацион здесь мало чем отличается от трехдневного варианта. Но для того, чтобы сделать рацион разнообразным и полноценнее обеспечить организм необходимыми веществами, на завтрак нужно съедать овощи или иные фрукты, за исключением, естественно, бананов и винограда.

Девятидневная диета:

Наиболее сложный тип из всех представленных. Чтобы придерживаться данной программы питания, необходимо быть твердо уверенным в состоянии собственного здоровья. Самым эффективным считается жесткий вариант сбрасывания лишнего веса на кефире и яблоках, но для опасающихся такого скудного рациона существует способ помягче.

Жесткий вариант, если прислушиваться к мнению специалистов, невероятно сложен, однако результаты вас поразят.

В продолжение 9 дней, меню должно быть таким:

  1. В первые 3 дня – 6 стаканов кефира.
  2. Следующие 3 дня – только яблоки, полтора килограмма в течение суток.
  3. В последние 3 дня опять употребляется лишь кефир.

Выходить из подобного меню нужно с огромной осторожностью. В следующую неделю будут разрешены лишь нежирные и малокалорийные блюда

Мягкий вид диеты:

  1. Первые три дня – любое количество кисломолочного напитка плюс порция риса на обед;
  2. После три дня опять пьем сколько угодно кефира, а днем разрешается съесть около 100гр куриного мяса;
  3. В остальные дни можно употреблять яблоки и пить кефир.

Дополнительные продукты во время этой диеты съедать можно только в обеденное время.

Продукты, которые можно употреблять:

  1. Для разнообразия в меню, фрукты можно запечь в духовке или микроволновой печи, главное- не добавлять сахар.
  2. В кефир можно добавить овсяные хлопья.
  3. Обязательна чистая питьевая вода без газа, зеленый чай без сахара или отвар из трав. В редких случаях нелишней будет чашка некрепкого кофе.

Несколько вариантов блюд для кефирно-яблочной диеты.

Наверняка даже самые завзятые любители яблок и кефира не будут в восторге от перспективы питаться исключительно этими продуктами. Поэтому можно немного разнообразить меню, чтобы было и вкусно, и полезно. Вот несколько вариантов:

Яблочно-кефирный салат

Возьмите яблоко, вырежьте сердцевину, нарежьте произвольными кусочками, сложите в салатник и используйте кефир в качестве заправки.

Коктейль из кефира и яблок

Возьмите яблоко, вырежьте сердцевину, нарежьте произвольно, сложите в блендер. Туда же добавьте одну столовую ложку геркулеса и корицу на кончике ножа. Залейте всё это стаканом молока и взбейте.

Запеченные яблоки

Возьмите яблоки, вырежьте сердцевину, запеките их в духовке или микроволновой печи. Запивать кефиром.
Это очень полезные и вкусные варианты питания, которые могут быть использованы и в качестве завтрака, и в качестве обеда, и в качестве ужина.

Советы

Часто худеющими совершается одна и та же ошибка – следование новой системе питания до самого конца. С первого раза выдержать кефирно-яблочную диету в течение 9 дней удаётся далеко не всем. Судя по отзывам, мотивация снижается уже через 2-3 дня. Именно поэтому рекомендуется начинать диету с коротких сроков – 3-5 дней. Этого времени будет достаточно организму для очистки. После 2-х или 3-х дневного перерыва можно снова приступить к диете, но уже на 7 дней. Через неделю отдыха можно попробовать в третьем заходе выдержать полный курс – 9 дней.

Важно понимать, что похудение — это индивидуальный процесс, поэтому не стоит сразу замахиваться на длительный курс. Если вы хотите избавиться от 1-2 лишних килограмм, то можно ограничиться разгрузочными днями

В этом случае будет достаточно 1 дня в неделю на кефире и яблоках. Этот способ является самым щадящим, и его эффективность проявляется индивидуально. Но данная система питания не даст результатов, если сразу после разгрузочного дня вы будете навёрстывать упущенное и переедать, питаясь конфетами, пирожками и жареными котлетами.

Советы по выбору основных продуктов диеты:

  • кефир должен быть обезжиренным или однопроцентным;
  • кефир нельзя подвергать термической обработке;
  • яблоки лучше выбирать зелёных сортов: они богаты клетчаткой и в них наименьшее содержание сахаров;
  • не снимайте кожуру с яблока, в ней содержится огромное количество полезных веществ;
  • в случае возникновения чувства жажды можно пить чистую воду, отвары и травяные чаи;
  • предпочтение лучше отдавать отвару из плодов шиповника.

Побочные эффекты от кефирно-яблочной диеты

Если злоупотребить диетой, увеличить её длительность или самостоятельно урезать рацион ещё больше, то можно столкнуться с побочными эффектами. Обычно это общее недомогание, нарушенная концентрация внимания и головные боли. Но побочные эффекты на этом не заканчиваются. Язвенная болезнь желудка, синдром раздражённого кишечника, депрессия — это лишь малая часть возможных побочных эффектов от неправильного использования кефирно-яблочной диеты.

Головокружение и повышение температуры — это признаки того, что вы явно перестарались со снижением веса

Что произойдёт, если нарушить диету

Нарушение кефирно-яблочной диеты зачастую несёт худеющему не меньше отрицательных последствий, чем неправильный выход из неё. Если резко начать питаться неправильно после длительного периода ограничения рациона, то несварение желудка вам обеспечено. Нередко бывают ситуации, когда после обильной трапезы на фоне длительного голодания человек страдает сильным отравлением. Эмоциональная подавленность и отсутствие мотивации также являются прямыми последствиями срыва с диеты.

Несварение желудка является одним из самых неприятных последствий резкого повышения калорийности рациона

Нюансы кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета — это хороший вариант для тех женщин, которым нужно срочно скинуть вес. Но необходимо учесть, что если прежняя калорийность вашего питания была довольно высока, данный рацион покажется не только не разнообразным, но и слишком «голодным», скудным. Но зато эффективным.

Итак, вам предстоит одну неделю питаться только яблоками и кефиром, конечно же разрешается пить воду, но только без добавления сахара, в любых количествах. Чай можно и черный, и зеленый. В день можно съедать по 1,5 килограмма зеленых яблок и выпивать по 0,6 литра свежего кефира с небольшой жирностью. Приемов пищи — 5-6. Через 30 минут после каждого приема пищи нужно выпивать по 100-120 граммов кисломолочного напитка. При строгом соблюдении, кефирно-яблочная диета результаты показывает в виде избавления от 5-7 килограммов. Существует подобный, но более продолжительный метод похудения. Но только он предназначен для очень стойких женщин, у которых есть солидный избыток веса. Итак, это кефирно-яблочная диета 9 дней. Первые трое суток можно только лишь выпивать по 1,5 литра кефира в день. Следующие три дня есть по 1,5 килограмма яблок. Затем вновь три «кефирных» дня.

Частая проблема, которая возникает у худеющих женщин — запор, даже не смотря на то, что все питание состоит только лишь из «слабительных» продуктов. Обычно проблема заключается в малом употреблении жидкости. Помните, что помимо 1,5 литров кефира вы должны выпивать не менее 1 литра простой воды или чая без сахара. Только таким образом вы заставите кишечник нормально работать. Первый стакан воды рекомендуется выпивать сразу после пробуждения. Кефирно-яблочная диета отзывы только хорошие получает при соблюдении данного правила, а также качества и количества пищи.

И несомненно, что такая низкая калорийность рациона приведет к потере веса. Но это совсем не значит, что даже при удачном завершении диеты, все сброшенные килограммы не вернутся обратно. Ведь калорийность будь сильно превышена той, на которой вы так хорошо похудели. Именно поэтому, вам нужно заранее «вычислить» все постоянно или периодически употребляемые вами продукты, которые могут негативно сказаться на фигуре. Для этого можно использовать как здравый смысл, так и таблицы калорийности. Не стоит забывать просматривать этикетки продуктов. Но только не до фанатизма. Самые высококалорийные продукты в рационе любого человека:

  • растительное и сливочное масло;
  • белый хлеб;
  • мучное;
  • копченое;
  • сахар.

Кстати, о сахаре. Его количество также желательно сократить. Вам не составит никакого труда добавлять в чай вместо 2 чайных ложек сахара одну.

Все же остальные продукты употреблять можно, но только в меру. Как выясняется, чисто русская привычка есть все блюда с хлебом приводит к накапливанию лишних килограммов, действует по типу фаст-фуда у американцев. От жареных блюд по-максимуму откажитесь. Помните, любимая всеми жареная картошка — один из главных врагов фигуры, особенно, если пожарена она на сале… Если опасаетесь, что не сможете контролировать количество съеденной пищи, приобретите специальные электронные весы для продуктов.

Вот на этих принципах нужно строить свой новый пищевой рацион. Кефир и яблоки же, к которым вы уже так привыкли, пусть останутся. Ведь это не только диетические, но и очень полезные продукты.

Особенности

Не секрет, что кефир и яблоки даже по отдельности являются продуктами, приносящими немалую пользу для здоровья. Вместе же они имеют целый комплекс витаминов и минералов, необходимых для поддержания хорошей физической формы.

Кефир

Кефир – это один из лучших помощников для людей, желающих избавиться от лишних килограммов. Его можно пить в любое время суток, даже на ночь. Выпитый перед сном стакан продукта не превратится в сантиметры на талии, а лишь позволит избавиться от мук голода и заснуть быстрее. Кроме того, кефир отличается и другими уникальными свойствами:

выводит из организма токсины и шлаки, тем самым значительно ускоряя метаболизм;
настраивает работу пищеварения, обеспечивая нормальный, регулярный стул;
очищает печень и почки, желчный пузырь;
нормализует кровообращение, является хорошей профилактикой сердечных недугов;
помогает волосам, ногтям и коже выглядеть привлекательно, что немаловажно во время строгой и несбалансированной диеты.

Яблоки

Даже одно яблоко в день помогает долгие годы жить без необходимости обращаться к врачу. Как и кефир, данные фрукты усиливают перистальтику, обеспечивают быстрый обмен веществ. Они выводят излишки холестерина, нормализуют кровообращение. Более того, яблоки способствуют избавлению от лишней жидкости, которая у полных людей трансформируется в отеки и дополнительный вес.

Богаты плоды и витаминами, в их составе не только огромное количество витамина C, но и присутствует почти вся группа В. Дополняет витамины йод, клетчатка, железо.

Меню кефирно-яблочной диеты

При соблюдении строгого варианта кефирно-яблочной диеты ежедневный рацион начинается со стакана воды с лимоном. Можно выпить 2-3 стакана, заниматься привычными ежедневными делами, после чего приступать к завтраку. Спустя 30 минут после яблочного завтрака можно выпить стакан нежирного кефира на бактериальной (ни в коем не грибковой) закваске. Возможен экспресс-вариант на 3 дня, а также диета на 9 дней для тех, кто настроен получить более выраженный результат.

Меню кефирно-яблочной диеты на 3 дня

Кефирно-яблочная диета на 3 дня нацелена на экспресс-результат, поэтому рацион достаточно ограничен.

Чтобы получить ожидаемый эффект, все три дня можно употреблять только яблоки и кефир:

  • 1 день — 1,5 кг яблок в течение дня;
  • 2 день — 1,5 л обезжиренного кефира;
  • 3 день — 1,5 кг зеленых, несладких яблок.

Если чувствуется слабость или ухудшение самочувствия, можно разнообразить рацион салатом из свежих овощей и зелени, отварной куриной грудкой, небольшой порцией бобовых или горстью орехов.

Важно сделать правильный выход из кефирно-яблочной диеты на 3 дня. Ведь резкое возвращение к привычному рациону может оказаться стрессом для организма, который только начал перестраиваться

Рекомендовано ежедневно вводить по 1-2 «новому» продукту в качестве дополнения к яблокам и кефиру. Например, на завтрак можно готовить овсяную кашу с добавлением яблок, кефира, небольшого количества изюма и орешков. При этом нужно наблюдать за реакцией организма и определить, какую пищу он воспринимает плохо и встречает вздутием, тяжестью, болью. В дальнейшем такую пищу стоит вовсе исключить из привычного рациона.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней

Есть несколько вариантов кефирно-яблочной диеты на 9 дней. В первом строгом варианте используют такую схему для похудения:

  • Первые 3 дня: ежедневно употреблять до 1,5 л кефира в день, равномерно распределив суточное количество на 2-3 приема;
  • Следующие 3 дня: 1,5 кг яблок в день, также разделенных на 2-3 приема пищи;
  • Завершающие 3 дня: употребление обезжиренного кефира (1,5 л). 

Для тех, кто не может придерживаться строгого рациона, можно разнообразить меню кефирно-яблочной диеты блюдами из разрешенных продуктов. Ужин нужно стараться делать наименее плотным, большую часть суточного калоража употреблять в утреннее и дневное время.

День 1:

  • Завтрак: яблоки, нарезанные тонкими слайсами, стакан воды с лимоном, несколько орехов;
  • Обед: яблоки с кефиром, куриный бульон с зеленью;
  • Ужин: отварной бурый рис, порция отварных бобов, яблоки.

День 2:

  • Завтрак: нежирный козий йогурт с яблоками и изюмом, кефир;
  • Обед: окрошка на кефире с добавлением отварного куриного филе, яблоки, присыпанные корицей;
  • Ужин: яблоки с кефиром.

День 3:

  • Завтрак: отварное яйцо, половинка авокадо;
  • Обед: постный красный борщ с фасолью, без картофеля, яблоки, кефир;
  • Ужин: цельнозерновой хлебец, козий творог, стакан кефира, яблоки.

День 4:

  • Завтрак: овсяная каша на воде с яблоками, корицей, ложечкой светлого меда;
  • Обед: крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком, сухариками из цельнозернового хлеба, яблоки;
  • Ужин: стакан кефира, яблоки.

День 5:

  • Завтрак: нежирный козий творог с горстью ягод, яблоко, запеченное с изюмом;
  • Обед: зеленый борщ с куриным филе без картошки, яблоко;
  • Ужин: кефир, запеченное яблоко с корицей.

День 6:

  • Завтрак: цельнозерновой хлебец с гуакамоле (авокадо + немного оливкового масла + щепотка соли), зеленый чай, яблоко;
  • Обед: рыба, запеченная в духовке, гарнир из бурого риса, яблоко;
  • Ужин: гречневая каша, квашеная капуста, кефир, яблоко.

День 7:

  • Завтрак: бурый рис на кокосовом молоке с яблоками, тыквой, корицей;
  • Обед: отварная куриная грудка, макароны из цуккини и кабачка, овощной салат, яблоки;
  • Ужин: кефир с яблоками.

День 8:

  • Завтрак: отварное яйцо, хлебец, яблоко, зеленый чай;
  • Обед: салат с добавлением айсберга, отварного нута, свеклы, моркови и яблок, натертых на крупную терку, заправленный оливковым маслом и лимонным соком;
  • Ужин: льняная каша с яблоками и кефиром.

День 9:

  • Завтрак: яблоки с кефиром и корицей;
  • Обед: яблоки, ягоды, зеленый чай;
  • Ужин: стакан кефира.

Для выхода из кефирно-яблочной диеты на 9 дней можно воспользоваться рецептом смузи. Яблоки тщательно вымыть, разрезать на мелкие кусочки и поместить в чашу блендера вместе с косточками. Залить стаканом кефира, измельчить до однородного состояния. Перед подачей посыпать корицей.

Принципы кефирно-яблочного питания

Как кефир, так и яблоки — ценные источники витаминов, клетчатки, минералов.

Благодаря своей доступности и уникальным свойствам употреблять эти продукты можно ежедневно.

В кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые очищают кишечник, восстанавливают его работу.

Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, страдающим от ожирения, болезней ЖКТ.

Содержащиеся в кефире вещества существенно улучшают состояние волос и кожи.

Яблоки (особенно кисло-сладкие) — полноценный источник органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.

Свойства фруктов:

  • нормализуют пищеварение;

стимулируют работу кишечника;

выводят холестерин;

очищают печень;

обладают сильным желчегонным, мочегонным действиями;

укрепляют иммунитет.

В яблоках содержится много кислоты, раздражающе действующей на желудок, разрушающей зубную эмаль.

Поэтому любые яблочные диеты необходимо сочетать с кисломолочными продуктами.

Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может 1 день (разгрузочный), 3, 7 или даже 9 дней.

Но дольше питаться одними яблоками с кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка, привести к серьезному ухудшению здоровья.

Недостатки

Кефирно яблочная диета на 3 дня или 9 суток имеет и определенные недостатки. Как и все другие программы питания с использованием нескольких продуктов, она представляет некоторую опасность для здоровья человека.

Диетологи советуют воздерживаться от нее и тем более не использовать на протяжении продолжительного времени. Это связано с ограничением перечня поступающих веществ в организм. Не удовлетворяются все возможные потребности, особенную опасность такая диета представляет для людей с хроническими заболеваниями.

Скудность рациона может привести к депрессии, резкому снижению настроения и общего самочувствия. Большинству людей сложно употреблять одни и те же продукты на протяжении продолжительного времени, поэтому риск сорваться значительно выше.

Не стоит использовать эту диету при проблемах с пищеварением. Кефир в сочетании с яблоками может привести к расстройствам желудка и диареи. В таком случае лучше воспользоваться другими программами с более сбалансированным питанием.

Несмотря на все недостатки, нельзя не отметить и высокую эффективность. Резкое снижение количества поступающей энергии стимулирует расщепление накопленных запасов. Происходит быстрое снижение веса, но нельзя забывать и сопутствующих опасностях, соблюдайте ряд ограничений. На нашем портале вы найдете фото до и после этой диеты, сможете оценить непосредственные результаты данной методики.

https://youtube.com/watch?v=Hjk_LM2rF7U

Как правильно выходить из диеты

Методика похудения относится к наиболее эффективным. Люди начинает терять вес с первых дней этого рациона. Если придерживаться всех правил, то результат кефирно-яблочной диеты на 3 дня составляет от 2 до 6 кг.

За неделю худеющие избавляются от 5-7 кг веса, а за 9 дней — от 8 кг.

Чтобы закрепить полученный эффект, а лишние килограммы не вернулись снова, нужно выходить из диеты правильно.

В начале к завтраку добавляют 100-150 г каши. В обеденное время вместе с кефиром можно съедать 150 г тушеных или запеченных овощей. На ужин вместо кефира употребляют творог.

В течение недели в рацион добавляют рыбу, нежирное мясо и разнообразные овощи и фрукты. В общей сложности на выход из диеты необходимо затратить 8-9 дней.

Делать это необходимо правильно, чтобы сохранить полученный результат и в будущем не набрать вес.

Рецепты

Так как на протяжении кефирно-яблочной программы запрещено потреблять любые другие продукты, кроме кефира и яблок, мы предлагаем вам ознакомиться с рецептами диетических блюд, которые гарантированно подарят вам отличные вкусовые колориты и пользу на этапе выхода. С их помощью вы сформируете правильный рацион, который обязательно поможет закрепить достойный результат.

Салат из шпината

Для его приготовления вы будете использовать:

Наименование Количество
Шпинат200 г
Яйца1 шт.
Укроп1 пучок
СольПо вкусу
Кефир100 мл

Смешать в одной таре помытый и нарезанный шпинат, порезанное вареное яйцо и нашинкованный укроп. Далее все перемешать, посолить и еще раз перемешать. Перед подачей заправьте блюдо кефиром.

Наличие воскового налета на яблоках говорит о том, что перед использованием фрукта с него необходимо полностью удалить кожуру.

Печеные яблоки

Чтобы создать это вкусное блюдо, вам понадобятся:

Наименование Количество
Яблоки5-6 шт.
Корица3 шепотки
Кефир100-200 мл

Помойте и нарежьте дольками блоки. Далее разложите их на тарелке и посыпьте двумя щепотками корицы. Отправьте блюдо в микроволновую печь на 3 минуты. Готовое блюдо необходимо запивать кефиром, приправленным корицей.

Окрошка

Приготовление блюда требует использования таких ингредиентов:

Наименование Количество
Куриная грудка300-400 г
Яйца1 шт.
Огурцы1 шт.
ЗеленьПо вкусу
Кефир100-200 мл
СольПо вкусу

Отварите яйцо и грудку. Далее нарежьте их вместе с огурцом и зеленью в отдельную глубокую емкость. Все тщательно перемешайте и добавьте кефир.

Правильный выход из кефирно-яблочной диеты

Многие люди, достигшие хороших результатов на кефирно-яблочной диете, теряют их по возвращении на обычное питание. Почему так происходит? Основная причина — это неправильный выход из диеты или вовсе его отсутствие.

Что делать, когда результат достигнут, и как сохранить его? В первую очередь нельзя сразу после завершения диеты возвращаться к старому образу питания. Это означает, что какое-то время не стоит заказывать на обед стандартный набор блюд. Нередко организм после диеты ослаблен, и вам необходимо дать правильную энергию для его восстановления. Постепенно можно вводить в рацион нежирное красное мясо, овощные и куриные супы. Газированные напитки, сладости и мучные изделия лучше совсем не включать в меню какое-то время. Аккуратное пополнение рациона поможет организму адаптироваться к вашему обычному питанию. Следуя этим простым правилам, вы обезопасите себя от возврата потерянных килограммов и избежите проблем с пищеварением.

Правила, разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы быстро похудеть, надо строго придерживаться правил:

  • кефир желательно пить обезжиренный или однопроцентный;

яблоки должны быть свежими и только кисло-сладких зеленых сортов;

кожицу с фруктов срезать не нужно, исключение составляют восковые яблоки, покрытые специальным канцерогенным веществом – дифенилом;

кефир выбирать с небольшим сроком хранения (не более 4-5 суток).

Свежий кефир обладает сильным слабительным действием, а употребление «трехдневного» напитка ведет к запорам. Он должен быть не «старше» двух дней.

Во время соблюдения диеты питаться можно только яблоками и кефиром.

Чтобы несколько разнообразить рацион, фрукты разрешается запекать в духовке или микроволновке, но без сахара. А в кефир можно добавить овсяные хлопья.

В рацион включаются чистая вода (негазированная), зеленый несладкий чай или травяной отвар. Иногда можно выпить чашечку некрепкого кофе.

Выход из диеты

О важности правильного выхода из диеты говорят все диетологи. Этот момент является залогом продолжительного удержания достигнутого веса

Для того, чтобы избыточный вес не вернулся, возвращаться к привычному режиму и рациону питания нужно постепенно, начиная с легко усваивающихся продуктов – нежирной молочки и каш на воде, ежедневно добавляя что-то новое. Так, за неделю вы вернетесь в прежнюю систему питания, а вожделенный вес останется.

Количество килограмм, потерянных за время диеты на яблоках, сугубо индивидульно, поэтому, если вы худеете медленнее или за период теряете меньше, чем описано в отзывах, не расстраивайтесь, у вас обязательно все получится. Пусть на это уйдет немного больше времени или нужно будет повторить курс.

Кефирно-яблочно-творожная диета для снижения веса

Общие правила

Рецепты

При 7– и 9–дневной диетах можно приготовить следующие блюда:

  1. Фитнес–коктейль. Блюдо готовится из 1 огурца, 1 стакана кефира и зелени. Огурец нужно нарезать небольшими кубиками. Ингредиенты тщательно перемешиваются, после чего в приготовленную смесь добавляется зелень.
  2. Салат с тунцом и овощами. Для приготовления этого блюда нужно взять 1 помидор, 3 листка салата, 100 г тунца (в консервах), 1/4 часть луковицы, 50 г фасоли, немного масла оливы, перец и соль. Компоненты нарезаются и выкладываются на листки салата. Затем они смешиваются, обрабатываются солью, перцем и оливковым маслом, после чего блюдо подается к столу вместе с 250 мл чистой воды с добавлением 1 дольки лимона.
  3. Печеное яблоко с корицей и творогом. Для приготовления этого блюда берется 5 г порошковой корицы, 30 г обезжиренного творога, 1 яблоко и 1 ч.л. меда. Из фрукта необходимо вырезать сердцевину и поместить на ее место творог, посыпав сверху корицей. Затем плод перекладывают на противень с пищевой бумагой и помещают в духовой шкаф, температура в котором должна составлять не более +180°C. Длительность приготовления — 15 минут. После извлечения противня блюдо нужно дополнительно полить медом.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней

Девятидневная диета немного отличается от предыдущих двух вариантов. Рассматривая ее как способ скинуть лишний вес, необходимо понимать, что выдержать такую диету способны далеко не все, ведь это один из самых непростых методов похудения.

Если же вы, все-таки решились на этот шаг, необходимо выяснить, что и  в каком количестве на протяжении этих 9 дней потреблять:

  • три первых дня вы должны пить один кефир, не более полутора литров
  • с четвертого по шестой день диеты, включительно, потребляете в пищу исключительно одни яблоки, не больше полутора килограмм за день
  • остальные три дня можно потреблять и кефир, и яблоки

Специалисты в области диетологии и правильно питания предупреждают, что такое «экстремальное» похудение должно производиться не чаще чем раз в год. Худея на кефире и яблоках на протяжении 9 дней, вы сможете потерять  до 11 килограмм.

Результат стоит того, чтобы выработать свою силу воли и очистить организм от шлаков. Экспериментируйте, главное, чтобы это не навредило вашему здоровью.

Видеоматериалы

С принципами какой бы диеты вы ни знакомились, будь то безопасный рисовый рацион или рассматриваемая нами в статье кефирно-яблочная методика, старайтесь получить как можно больше полезной информации. Используя проверенные данные, вы будете формировать меню, которое гарантирует высокую степень эффективности.

И далее мы предлагаем вам изучить тематические видеоматериалы, которые позволят создать рацион яблочно-кефирной программы, не уступающий по эффективности даже питьевой диете и при этом превосходящий ее в плане безопасности.

Чтобы добиться весомых результатов в процессе похудения, вы должны опираться на проверенные тысячами людей принципы питания. Кефирно-яблочная программа, как и белковая диета, является примером систем, которые в кратчайшие сроки гарантируют достижение желаемых целей. В зависимости от продолжительности программы вы можете сбросить от 3 до 10 кг и при этом никак не навредить своему организму. Кроме того, рассматриваемая система питания радует своей универсальностью, практичностью и доступностью. Разрабатывайте уже сегодня эффективное фруктово-молочное меню и отправляйтесь в ближайший магазин за качественными продуктами, которые позволят вам придерживаться всех его принципов.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий