Диета на кашах: схемы меню, рецепты, плюсы и минусы

Диеты на кашах: два варианта

Первый вариант рассчитан на десять дней. В это время запрещено употреблять птицу, рыбу, мясо, колбасу, сахар, хлебобулочные изделия, молоко, молочные продукты, кондитерские изделия и картофель. Можно включать только каши, полезные для похудения, за исключением шлифованного риса и манки. При приготовлении запрещается добавлять соль и масло. Рацион дополняется грибами, фруктами, овощами. Пить можно травяной и зеленый несладкий чай. Также в день следует употреблять достаточно чистой воды. Судя по отзывам, диета такого типа позволяет сбросить до 5 кг.

Второй вариант – диета 6 каш. Она продолжается семь дней. Перед ее соблюдением нужно очистить кишечник клизмой. По очереди вы употребляете такие каши: первый день – пшеничная, далее – пшенная, овсяная (зерно), рисовая, ячневая, перловая. В последний день диеты варим кашу из смеси всех разрешенных зерновых. Натощак выпиваем стакан теплой воды и завтракаем через полчаса. Дополнительно можно употреблять овощи, фрукты, кефир.

Диеты на кашах: разрешенные и запрещенные продукты

Судя по отзывам, диета на кашах показывает лучшие результаты, если отказаться от приема в пищу таких продуктов: растительное масло, сливочное масло, соль, сладости, жирные соусы, мучное, полуфабрикаты, фаст-фуд, консервы, сладкие фруктовые соки, газированная вода, кофе.

Для достижения ошеломительного эффекта можно есть каши на диете и совмещать их с употреблением нежирного творога, кефира, йогурта, мягкого сыра, сухофруктов, фруктов, овощей и ягод. К кашам, полезным для похудения, можно отнести гречку, перловку, неочищенный рис, коричневый рис, овес, пшенку, пшеничку, овсянку.

Для придания приятного вкуса можно добавлять не более 40 г горького шоколада с процентным содержанием какао около 75-80, немного сухофруктов, орехов, специй, кокосового молока.

Преимущества и недостатки

Диета на кашах имеет следующие преимущества:

  • злаки содержат множество полезных для организма человека элементов;
  • легко усваиваются и замечательно сочетаются с ягодами, фруктами, овощами, мясом;
  • крупы не содержат консервантов;
  • каши можно приобрести в продуктовом магазине, они дешево стоят и легки в приготовлении.

Большим минусом такого похудения является постность блюд. Каши, которые готовят для диетического питания, не должны содержать вкусовых добавок, то есть ни соли, ни сахара. Диетическое питание на основе злаков имеет свои противопоказания. Применять такой рацион питания нельзя при следующих симптомах:

  • повышенное содержание глюкозы;
  • обострение заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • беременность;
  • лактация.

Существуют сотни рецептов каш, которые позволят сжечь жир, помогут вам разнообразить меню и получить удовольствие от диеты.

Диета на кашах для похудения

Одним из оптимальных вариантов похудения является крупяная диета. На ней можно не просто скорректировать свой вес, но и улучшить состояние организма, насытив его необходимыми микроэлементами и витаминами. Диетические каши приготовить в домашних условиях очень легко. Просто используйте для варки воду и не добавляйте масло и сахар с солью. Результатом будет жидкое блюдо со средней калорийностью 80 ккал на 100 г. Вот какие каши можно есть на диете – не молочные, а на воде. Конкретные рекомендации по похудению на каждом виде крупы вы найдете ниже.

Диета на гречке гречневая

Благодаря рутину и железу в составе гречка помогает избежать анемии и восполняет недостаток в организме витаминов всех групп. Саму гречневую крупу варят или же запаривают. Гречневая каша при похудении может быть с добавлением других полезных и малокалорийных ингредиентов, например, кабачков. Для вкуса в некоторых рецептах разрешается добавить немного оливкового масла. В целом можно выделить два варианта похудения на гречке:

Цикл из 2 недель. На протяжении всего периода диеты разрешается кушать только гречку в любом количестве.
Разгрузочный день. В таком случае необходимо только один раз в неделю использовать меню из одной гречки. Для этого крупу запаривают еще с вечера. Можно заправить ее кефиром или же йогуртом

Важно выпивать в этот день не менее 2 л воды.

Овсяная диета для похудения

По причине того, что овсянка имеет в составе высокое количество жиров, питание на ней получается низкоуглеводным и со значительными ограничениями относительно других ингредиентов. Оптимальный срок для снижения веса примерно на 5 кг – неделя. Овсяная каша при похудении употребляется в запаренном виде. В качестве добавок разрешается использовать только ягоды или фрукты кроме бананов и винограда. После недельного курса стоит проводить разгрузочные дни раз в 7-14 суток. Так вес продолжит постепенно снижаться – можно потерять до 15 кг за 2 месяца.

Горох при диете

Особенно приятной считается гороховая каша для похудения. На диете с этой крупой разрешено большое количество дополнительных продуктов. Запрещается употреблять лишь сладкие, жирные, жареные, соленые и копченые блюда. Остальная пища разрешена в разумных пределах на завтрак и ужин. Обед же должен состоять из гороховой каши, которая готовится без каких-либо добавок. Результат соблюдения такой диеты с привычными продуктами за 7 дней — минус 3-4 кг.

Диета 7 каш

Необычный вариант диеты со злаковыми – это диета 7 каш для похудения. По сравнению с другими она приносит организму гораздо меньше вреда. Все по причине того, что не является монодиетой. Ежедневно в течение недели необходимо употреблять только каши, причем в определенной последовательности:

  • пшеничная;
  • пшенная;
  • овсяная;
  • рисовая;
  • ячневая;
  • перловая;
  • смесь всех круп в равных пропорциях.

Можно ли есть пшенную кашу на диете

К разрешенным при похудении относится и пшенка. По своим свойствам она очень напоминает пшеничную, поэтому тоже часто используется, чтобы сбросить лишний вес. Судя по отзывам худеющих, пшенная диета позволяет избавиться от 3-4 кг за неделю. Главное при выборе брать зерна яркого оттенка, ведь они содержат максимум полезных веществ. Варят крупу в воде в пропорции 1:3. Употреблять ее необходимо в течение всего дня небольшими порциями. Оптимальный вариант – 5-6 приемов пищи. Разрешается заправить кашу льняным маслом, присыпать кунжутом, смешать с сухофруктами – курагой, изюмом.

Пшеничная диета для похудения

Чаще на столе пшеницу можно встретить в виде макаронных изделий, но более полезна она в форме крупы. Она особенно эффективна для укрепления иммунитета, а благодаря низкой калорийности считается самой действенной при похудении. Оптимальный срок диеты на такой каше – 7 дней. Крупу варят на воде, не добавляя соль, масло, специи и сахар. Так пшеничная каша при похудении будет еще эффективнее. Дополнением к ней могут быть пареные овощи или свежие фрукты. Исключить из рациона стоит картофель, бананы. Из напитков разрешены зеленый чай и нежирные кисломолочные продукты, молоко.

Кукурузная диета

Быстро и очень эффективно сбросить вес помогает кукурузная крупа. Ее варят на воде в пропорции 1:4. Полученное количество каши остается разделить на 5-6 приемов пищи с одинаковым промежутком между ними. Чтобы сократить время варки, можно заранее запарить продукт еще за несколько часов до приготовления. Кукурузная крупа для похудения очень эффективна. Судя по отзывам, с ее помощью можно похудеть на 3-4 кг всего за трое суток.

Правила

Независимо от того, какую именно диету для похудения на крупах вы используете, будь то рацион 7 каш или монопрограмма, рассчитанная на потребление лишь одного вида злаковых, важно учитывать основополагающие правила рациона. Другими словами, как и у любой другой диетической программы питания, у диеты на крупах есть свои постулаты, соблюдая которые, вы сможете добиться колоссальных успехов в сбросе лишних килограмм

В тот же момент к данным правилам следует отнести следующие нюансы:

  • Тщательно мойте любую крупу перед ее дальнейшей обработкой.
  • Замачивайте порции каш вводе на ночь по пропорции 1:3.
  • Во время приготовления крупы необходимо доводить до кипения и варить не более 5 минут. В противном случае они теряют большое количество своих полезных веществ и микроэлементов.
  • Перед тем как приступать к диетическому рациону на крупах, обязательно устраивайте разгрузочный день. Для этого можно использовать, например, яблочные или кефирные рационы.
  • Пейте как можно больше чистой воды. Помимо всей прочей жидкости, ежедневно вы должны потреблять не менее 1,5 литров минеральной или обычной воды.
  • Принимайте по стакану воды за 15-20 минут до приема пищи.
  • Занимайтесь спортом при минимальных нагрузках и позволяйте себе прогулки на протяжении 1-1,5 часа. Чрезмерная активность при питании на кашах нежелательна.

Выход из диеты

Выход из диеты необходимо осуществлять постепенно. Набрасываться на любимую еду не стоит. Когда соблюдение диеты завершено, один из приемов пищи разрешено заменить обычными полезными продуктами. Через 2 дня выход из диеты дает больше разнообразия. Рекомендуется позволить себе два приема пищи, во время которых разрешается употреблять не только кашу. Так, женщина может есть запеченную курицу с обычным салатом или рыбу на обед или ужин. Ещё через два дня можно начать формировать рацион как угодно

Однако необходимо принимать во внимание нормы здорового питания

Сразу же вводить жирное, соленое, острое и жареное нельзя. В идеале стоит вообще отказаться от этих блюд. После диеты вышеуказанные продукты категорически запрещены. Дело в том, что они оказывают серьёзную нагрузку на пищеварительный тракт. Это может стать причиной расстройства его функционирования, возникновения тяжести и повторной зашлакованности. Лучше отдать предпочтение овощам, фруктам, яйцам, молочным продуктам, компоту и морсу.

Разрешенные и запрещенные продукты

Основу диеты составляют следующие злаковые продукты, которые готовятся на воде:

  • гречка;
  • нешлифованный бурый рис;
  • перловая крупа;
  • овсянка;
  • ячневая крупа;
  • пшеничные злаки;
  • пшенная крупа.

Улучшить вкусовые качества первых блюд допускается с помощью пряной зелени: укропа, базилика и листьев петрушки. При соблюдении щадящей методики похудения разрешается употребление практически всех продуктов растительного происхождения, обезжиренной творожной массы. Из напитков можно принимать нежирные молочные продукты, минеральную негазированную воду, свежевыжатые соки, зеленый чай и травяные отвары. При этом нельзя добавлять в жидкость сахар и пищевые красители.

Диета на крупах запрещает употребление белого риса, манной и кукурузной крупы из-за высокого гликемического индекса. Кроме того, следует исключить из рациона следующие продукты:

  • острую, жареную, маринованную, соленую, жирную пищу;
  • соль, сахар и пряности, обостряющие аппетит;
  • мясные продукты, рыбное филе, колбасы, сосиски;
  • бананы, виноград;
  • различные пищевые добавки и усилители вкуса;
  • крахмалистые овощи: кукурузу, батат, топинамбур, картофель.

Почему именно эти каши?

Рис богат содержанием в себе железа, фосфора, цинка, кальция, марганца. Есть в нем витамины В, Е, РР. А это значит, что все необходимые жизненно важные запросы человеческого организма могут быть удовлетворены. К тому же, рис быстро восполняет недостачу энергии.

Пшеничная крупа – основной источник клетчатки. Пшеница помогает решить проблему запоров и дисбактериоза. Она очень питательная, содержит в себе обширный комплекс микроэлементов и витамины. Особенно полезны молодые зерна. Продукт низкокалорийный, укрепляет иммунитет. Рекомендуется для употребления диабетикам.

Пшенная крупа тоже богата витаминами, аминокислотами и крахмалом. Польза пшенки — снижение уровня холестерина и выведение токсинов из организма. Особенно полезна для тех, кто живет в загрязненной окружающей среде.

Ячневая крупа содержит в себе огромное количество витаминов. К выше упомянутым добавляется витамин D. Каша из этой крупы отлично поможет удержать фигуру в нужном состоянии. Особенность и отличие этой каши заключается в том, что она при любом способе приготовления никогда не теряет свои полезные свойства.

Перловка знаменита, как мощный антиоксидант. В ней содержание селена в три раза больше, чем в рисе. Перловая каша улучшает зрение, повышает уровень гемоглобина. Она очень полезна тем, кто страдает или предрасположен к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

А вот овсяная каша может предотвратить появление тромбов в организме, избавляет от сонливости, помогает справиться с депрессией. Польза овсянки – снижение кислотности, регулировка работы щитовидной железы и печени. Многие отзывы это подтверждают.

Польза каш для похудения

Главное условие при похудении на кашах, чтобы они не были из категории быстрого приготовления. Содержимое пакетиков для заваривания не принесут никакой пользы. По содержанию полезных веществ они проигрывают натуральным крупам. Каши относятся к медленным углеводам, благодаря которым организм долго остается сытым. Благотворное влияние оказывают также клетчатка, микроэлементы и растительный белок в составе круп. Они улучшают деятельность кишечника, помогают сжигать жиры. Отмечая самые полезные каши для похудения, можно привести следующий список:

  1. Гречневая. Считается «королевой» всех злаковых. Содержит множество витаминов, кальций, жиры, калий, фосфор, крахмал, белки. Рекомендована диетологами даже при ожирении. Калорийность на 100 г – 329 ккал.
  2. Овсяная. Выводит из организма шлаки и токсины. Содержит ферменты, помогающие усваиваться жирам, аминокислотам и белкам. Калорийность на 100 г – 345 ккал.
  3. Гороховая. Богата клетчаткой, витаминами, антиоксидантами и минеральными солями. В вареном виде содержит всего 90 калорий.
  4. Пшенная. Отличается высоким содержанием никотиновой кислоты, меди, марганца, цинка и белка, которых часто не достает худеющим. Калорийность в 100 г – 334 ккал.
  5. Пшеничная. Уменьшает количество холестерина в крови, стабилизирует жировой обмен, улучшает состояние кожи, ее эластичность и гладкость, налаживает общую работу организма. Ее калорийность составляет 316 ккал на 100 г.
  6. Кукурузная. Расщепляет жировые клетки, выводит шлаки, снижает уровень холестерина, гипоаллергенная. Содержит 337 ккал.
  7. Рисовая. Крупа, богатая витаминами всей группы В, клетчаткой, крахмалом, белком, углеводами. Эффективно очищает кишечник от токсинов и шлаков. Вареная имеет низкую калорийность – всего 81 ккал. Похудению способствует только бурый неочищенный рис. Белый же, наоборот, помогает набрать массу.
  8. Перловая, или ячневая. При меньшем содержании витаминов и минералов способна снабжать организм силами и энергией. Полезна для тех, кто страдает запорами. Содержит 324 ккал в 100 г.
  9. Манка. Не является диетической крупой, но при умеренном употреблении может способствовать похудению. Кроме того, она помогает организму очиститься и наладить обмен веществ. Содержит 338 ккал из расчета на 100 грамм.

Диета на 7 кашах

Диета «7 каш» имеет такие правила и отличия: в первую очередь нужно очистить кишечник с помощью клизмы. Каждый день вы должны употреблять одну какую-то кашу. Какую крупу есть на другой день – выбирать вам.

Каши необходимо варить вечером всего 5 минут, без добавления соли, сахара и масла. После того как крупа сварится, нужно ее укутать в полотенце и дать настояться. Готовятся каши, рецепты которых могут быть разные, очень быстро. Пропорция такая: на стакан крупы три стакана воды. Каждое утро нужно выпивать один стакан теплой воды, ведь пищевод вечером освободился и его нужно промыть. Затем можно приступать к завтраку из каши. Его можно дополнить половиной стакана кефира и несладким фруктом.

Соблюдать такую диету можно только один раз в месяц. Диета «7 каш» позволяет на третий день есть три разные крупы. Не допускайте сильного чувства голода: как только вы захотите есть, сразу удовлетворите свой организм. Так как диета на кашах очень полезна, ее можно повторять каждые полгода.

Самые полезные крупы для похудения

По сути питание любыми кашами будет очень полезно для организма и поспособствует похудению. Но крупы все же различаются между собой по составу, калорийности и прочим свойствам. Предлагаем вам рейтинг круп для снижения веса.

№1 — пшенная крупа

Пшено не зря занимает первую позицию в этом рейтинге — оно не только препятствует образованию подкожных жиров, но и помогают вывести их из организма.

Кроме того, пшено позволяет избавиться от накопившихся токсинов, насыщая при этом организм калием, кальцием, фосфором, магнием и прочими полезнейшими веществами. В качестве продукта для похудения лучше всего подходит пшено насыщенного желтого цвета. Считается, что чем желтее крупа, тем лучше она помогает избавиться от лишнего веса.

№2 — гречка

Эта культура выращивается без каких-либо синтетических удобрений, потому она заслуженно считается самой экологически чистой. Она включает в свой состав большое количество железа, витамины групп В, РР и Р, клетчатку и прочие незаменимые для организма вещества.

Если говорить о питательной ценности, то гречка выступает прекрасным источником сложных углеводов, употребление которых очень полезно во время любой диеты за счет того, что на их переработку организму требуется много времени, что позволяет надолго сохранять чувство сытости. Именно поэтому различными кашами рекомендуют завтракать — чтобы избегать нежелательных перекусов в течении дня и не чувствовать голода до самого обеда.

Эту кашу часто применяют в качестве основного продукта для разгрузочных дней, а также для продолжительных монодиет. Конечно же, похудение таким способом не рекомендуется с медицинской точки зрения, так как любые ограничения в питании могут нанести вред вашему организму. Потому лучше просто включать гречку в свое каждодневное меню, дополняя ее нежирной белковой пищей (куриным филе, мясом, рыбой, молочными и кисломолочными продуктами, яйцами и т. д.).

№3 — пшеничная крупа

Пшеничная каша в первую очередь полезна для иммунной системы. Блюда, приготовленные из пшеницы, способствуют улучшению состояния волос, ногтей, кожи, а также способны замедлять процесс старения. Крупа очень низкокалорийна и выводит лишние жиры из организма, что делает ее одним из лучших диетических продуктов.

Похудеть на пшеничной каше можно достаточно быстро, однако для этого ее следует готовить на воде, не добавляя в блюдо масло, соль, сахар, какие-либо соусы и т. д.

№4 — манная крупа

С недавних пор появляется все больше информации о том, что манка — абсолютно бесполезный продукт и не имеет никаких полезных свойств для организма. Это совершенно не соответствует действительности. На самом деле манная каша имеет в своем составе огромное количество калия и витаминов групп Е и В.

Конечно же, если питаться манкой, до боли знакомой нам с детства — с маслом и сахаром, то каких-то результатов в похудении вы вред ли добьетесь. Во время диеты нужно готовить манную кашу нежирном молоке (до 2,5%), но абсолютно без никаких добавок.

№5 — овсяная крупа

Овсянка — это идеальное блюдо для завтрака. Она не только вкусная и полезная, но и чудесно насыщает желудок, обеспечивая нас нужным запасом сил и энергии на целый день.

Овсяные хлопья богаты витаминами В, Е, РР, железом, фосфором, кальцием, магнием, цинком и натрием. Однако основной интерес для желающих похудеть овсянка представляет за счет того, что в ней содержится много клетчатки — она выведет из организма шлаки, токсины и другие вредоносные накопления.

Тем не менее, следует отметить, что из всех круп овсяная является самой жирной — на 100 грамм приходится примерно 5,8 грамм жиров. К примеру, в гречке жира вдвое меньше. Потому очень сытная и полезная овсяная каша размещена в данном рейтинге аж на пятой позиции.

Плюсы и минусы

ПлюсыМинусы
  • Быстрое и результативное похудение, не сопровождающееся голодом.
  • Дешевизна круп и их доступность в любом продуктовом магазине.
  • Полноценная чистка органов системы пищеварения и всего организма в целом.
  • Полноценный в плане содержания минералов, витаминов и других полезных компонентов рацион питания.
  • Отсутствие дефицита энергии, а следственно и упадка сил, головокружений, головных болей и т.д.
  • Тонизирующее действие круп на организм, а также их благотворное влияние на кожные, волосяные и прочие покровы человеческого тела.
  • Ускорение метаболических процессов, способствующее дальнейшему похудению.
  • Укрепление иммунной системы и профилактика некоторых сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний.
  • Однообразие питательного рациона и его безвкусность, проявляющаяся вследствие запрета на любые добавки к кашам.
  • Продолжительный процесс приготовления основного диетического продукта.
  • Множество запретов в отношении приема в пищу дополнительных блюд.
  • Вероятность развития расстройств со стороны кишечника.

Схемы меню и рецепты

Есть несколько различных вариантов подобного рациона питания:

Диета 7 каш. Перед началом ее применения нужно очистить организм путем использования клизмы. Суть такого питания – ежедневное употребление различных каш – в день по одному виду, которые можно дополнять водой, чаем, в редких случаях кефиром. Примерным меню может стать следующая последовательность:

  • 1 день – пшеничная
  • 2 день – пшенная
  • 3 день – овсяная
  • 4 день – рисовая
  • 5 день – ячневая
  • 6 день – перловая
  • 7 – ассорти.

Готовить кашу лучше с вечера, заливая крупу водой и проваривая до готовности.

Рецепт перловой диеты. В качестве примерного меню на день можно выбрать следующее:

  • Утром – перловая каша на воде, яблоко, груша или сухофрукты;
  • В обед – перловая каша и рыба, приготовленная на пару;
  • Вечером – перловая каша и порция кефира.
  • В перекусы можно побаловать себя свежими фруктами или сухофруктами, творогом или кефиром.

Более строгий вариант диеты – на грече. Крупа варится на воде и включается в рацион 4 раза в день на протяжении 10 дней. Вторым продуктом в данной диете является кефир, который допускается употреблять не более 1 литра в день. Дополнительно можно пить воду и несладкий чай в любых количествах. Этот вариант диеты требует предварительной консультации врача, так как является достаточно строгим ограничением.

При грамотном применении может быть полезна овсяная диета:

  • Утром – овсяная каша на воде.
  • Перекус – фрукты кроме винограда и банана или сухофрукты.
  • В обед – порция овсянки. Можно добавить постное мясо или салат с овощами.
  • Перекус – также фрукты или сухофрукты.
  • Вечером – овсяная каша.

Каким бы эффективным вариантом похудения не считалась диета на кашах, важно помнить, что любое ограничение в питании это огромный стресс для организма. Начинать диету нужно постепенно, соблюдая рекомендации специалиста и обязательно после консультации врача

Правила питания в период диеты на крупах

Похудеть на крупах достаточно просто, главное — это знать несколько правил, которые ускорят процесс похудания.

  • Правило № 1. Каждое утро нужно начинать с очищения организма. Для того чтобы очистить кишечник и запустить его в работу, необходимо выпивать 1-2 стакана теплой воды с лимонным соком. Пить воду нужно за 20-30 минут до еды. Такой утренний коктейль помогает повысить иммунитет, ускоряет метаболизм, способствует пищеварению, нормализует кислотность желудочного сока.
  • Правило № 2. Нельзя ощущать чувство голода. В период этой недельной диеты на крупах можно кушать сразу, как только появилось ощущение голода. Желательно, чтобы в день было не меньше 5 приемов пищи. В качестве перекусов можно употребить 1 зеленое яблоко или апельсин.
  • Правило № 3. За день нужно выпивать до 2 л простой очищенной воды. Ни в коем случае нельзя пить газированную воду, она только провоцирует чувство голода. Кроме того, она вымывает кальций из организма и провоцирует отложение целлюлита.
  • Правило № 4. Если появилось жутко желание съесть что-то сладкое, то в кашу можно добавить 1-2 чайных ложек меда. Но такую «поблажку» можно делать не чаще 1 раза в день. Желательно употреблять мед в первой половине дня.
  • Правило № 5. Нельзя пить воду, чай или кефир большими объемами за один раз. Пить жидкость лучше на протяжении всего дня небольшими глотками. Кашу нельзя запивать. После основного приема пищи нельзя пить чай или кофе в течение 2 часов.

1 Особенности диеты

Рекомендуемая диетологами длительность диеты составляет 7 дней. В течение этого времени можно употреблять как один вид каши, так и несколько. Разнообразие позволяет более стойко выдержать ограничения в питании, а также насыщает организм комплексом необходимых веществ. Для диеты рекомендуется использовать следующие каши:

  • пшеничную;
  • гречневую;
  • пшенную;
  • перловую;
  • ячневую;
  • овсяную;
  • рисовую;
  • кукурузную;
  • манную;
  • смешанную из нескольких видов перечисленных круп.

На строгом рационе не рекомендуется сидеть более двух недель, так как организм не получает все необходимые элементы. При продолжении диеты свыше семи дней следует включить в меню фрукты и овощи. Обязательно ежедневно выпивать 2,5 л воды, желательно минеральной, но без газов.

На овсяных отрубях

Для всех, кто заинтересован в эффективном похудении, отруби будут идеальным вариантом благодаря содержащимся в них растворимых волокон и белков. Они представляют собой зерновые оболочки овса. Их польза заключается в следующем:

  • во-первых, эти волокна способны впитывать жидкость, в 25 раз превышающую их объём. Эту жидкость они впитывают в основном в желудке, обеспечивая чувство сытости. Из-за увеличения объёма пищевой массы пищеварение начинает работать активнее, моторная функция кишечника активизируется;
  • во-вторых, отруби являются прекрасным природным абсорбентом. Они выводят из организма большинство радионуклидов и тяжёлых металлов, продукты распада и лишние калории. Поэтому данное средство полезно не только для похудения, но и для здоровья в целом. Его применение желательно для людей, которые живут в местах с неблагополучной экологической обстановкой.

Употребляя отруби, можно быстро заметить позитивные изменения кожи и волос, стабилизацию кровяного давления и избавление от вредного холестерина.

Приобрести отруби можно либо в аптеках, либо в супермаркетах. Ещё один вариант – интернет–заказы на сайтах здорового питания.

Как правильно употреблять

  1. Перед применением необходимое количество продукта нужно залить кипятком и дать настояться на протяжении 20–30 минут, а после этого лишнюю воду слить.
  2. Ещё один вариант предусматривает размачивание в молоке, кефире или йогурте.
  3. Съедать суточную норму отрубей нужно в первой половине дня, за завтраком и обедом.
  4. В сутки можно съедать не более 30 граммов отрубей.

Меню на 14 дней

На такой овсяной диете легко можно избавиться от 3-х кг нежелательного веса.

Разрешено употреблять:

  • каши;
  • супы;
  • рыбу и морепродукты;
  • нежирное мясо;
  • овощи;
  • фрукты (кроме бананов и винограда);
  • молокопродукты с минимальным процентом жирности.

Пить можно воду, чёрный или зелёный чай, компоты, настои сухофруктов

Важно обеспечить поступление жидкости в объёме 2–3-х литров

Утром натощак нужно съедать 1 ч. л. предварительно запаренных отрубей, а завтрак проводить через 3 часа. Через час после завтрака съесть ещё 1-2 ч. л. отрубей и обедать через 2 часа.

Повторно возвращаться к такой методике можно через месяц.

Меню на месяц

Такого вида овсяной диеты для похудения можно придерживаться даже до 3-х месяцев, потому что он не предусматривает отказа от белков, жиров или углеводов. Нужно придерживаться принципов здорового питания, избегать слишком жирной, жареной, копчёной или пересоленной пищи. Если слегка уменьшить привычные порции, то похудение пойдёт быстрее.

Курс делится на 2 этапа:

  1. 1-я и 2-я недели. Утром натощак нужно выпивать такую смесь: 1 ч. л. отрубей, 1 ч. л. натурального мёда и 1 ст. л. яблочного уксуса. Это всё размешать в стакане тёплой воды и выпить за полчаса до завтрака. В обед к супу добавлять 1 ч. л. отрубей.
  2. Начиная с 3-й недели до конца диеты. Сохранять приём утренней смеси, а долю отрубей, добавляемых к супу, увеличить до 2-х ч. л.

Противопоказания

  • Непроходимость кишечника;
  • спастические запоры;
  • период после сильного пищевого отравления;
  • гастрит;
  • холецистит;
  • панкреатит.

Требования диеты на кашах

Пятидневная диета на кашах основана на потреблении любой крупы, которая вам по вкусу. В день нужно использовать стакан крупы (сухой). Приправлять ее сахаром, специями, маслом возбраняется. Желательно также не солить продукт. При первом же ощущении голода закидывайте в себя немного каши. В идеале кушать 5-6 раз в день. Если паёк на крупе кажется вам совсем нерадостной перспективой, можно немного разбавить меню, добавив в него фрукты, овощи и кисломолочную продукцию в небольшом количестве. Возможно, потери веса при таком питании будут чуть менее ощутимы (хотя у некоторых худеющих и в таком случае наблюдаются заметные отвесы), зато похудение будет более комфортным. Сидя на кашевой диете, ежедневно нужно выпивать около двух литров чистой воды без газа. Также позволены черный и зеленый чаи без сахара и меда.

Большой популярностью пользуется и семидневная кашевая диета. Рацион на такой диете не наскучит, так как уже можно употреблять разные крупы, миксовать их. Готовьте кашу из 250 г (стакана) сухой крупы и кушайте ее в течение дня. Если привыкли к более весомым порциям, можно несколько увеличить количество употребляемой каши (грамм на 100). Можно и больше, но такая практика приведет к менее значительному похудению, или вес и вовсе решит постоять на месте. Разделить крупу рекомендуется на 4-5 дневных приемов пищи, обязательно завтракая и заботясь о том, чтобы последняя еда не была съедена позже, чем за 3 часа до сна. Каши должны составлять основу вашего рациона, но это не означает, что больше ничего кушать нельзя. Если хотите преобразить тело, постарайтесь отказаться от сахара. Солить блюда тоже не рекомендовано. Отказаться нужно от масла (сливочного и любого растительного), сладкой продукции, мучного, жирных соусов, полуфабрикатов, фастфуда, любой газировки, консервов, пакетированных соков, кофе, алкоголя и других калорийных кулинарных изысков. Максимум, что допустимо для заядлых сладкоежек — ломтик черного шоколада с утра (а лучше делать из него пудинг, о чем подробнее вы узнаете в меню).

Из каш сейчас рекомендовано употреблять гречку, овсянку, перловку, рис (желательно коричневый), булгур, квинойю. К кашам разрешается добавлять в небольших количествах нежирный творог, кефир, молоко, домашний йогурт, мягкий сыр, фрукты, сухофрукты, некрахмалистые овощи в различных видах. Также время от времени кашку можно побаловать горстью любых орехов, кокосовым молоком, различными специями и пряностями. Рассчитывайте рацион так, чтобы не добавлять к каждому приему пищи более 3 орешков, горсти ягод, 5 ломтиков фруктов и овощей.

При следовании правилам десятидневной кашевой диеты каждый день нужно будет кушать определенную крупу. В первый день — пшеничную (можно заменить манкой), второй — овсянку, третий — рис, четвертый — горох, пятый — ячневую крупу, шестой — пшено, седьмой — перловку, восьмой — чечевицу, девятый — гречку. В десятый завершающий день можно употреблять любые каши, которые пожелаете, даже мешать в одном приеме все виды. Эту диету можно продолжать и меньший срок. Все зависит от масштабов желаемого похудения.

Каждый день нужно начинать со стакана горячей воды, а через полчаса можно завтракать. Далее нужно питаться каждые 2-3 часа, почувствовав голод. Нельзя сидеть на голодном пайке, но и переедать не нужно. Помните, что вы на диете. Если будете объедаться даже разрешенным продуктом, скинуть желаемое количество лишнего веса вряд ли удастся. Ежедневно нужно выпивать около двух литров воды. В противном случае наличие углеводосодержащей продукции в рационе может спровоцировать возникновение запоров. По этой причине, а также для более ощутимого эффекта снижения веса, рекомендуется проводить очистительные клизмы. Но решение делать их самостоятельно остается, как говорится, на ваш страх и риск. Специалисты не советуют проводить такие процедуры в домашних условиях, чтобы не нанести вред организму.

Можно пить свежевыжатые соки, нежирный кефир. В определенные дни позволено включать в меню фрукты и овощи. Рацион этой диеты сравнительно разнообразен, благодаря чему худеющие, как правило, выдерживают весь диет-срок и радуются полученным результатам.

Только усилят эффект от любого варианта кашевой диеты физические нагрузки. Особенно хороши в данном деле кардиотренировки. Если нет времени заниматься физкультурой полноценно, достаточно ежедневно просто ходить пешком на расстояние не менее трех километров.

Диета для похудения на кашах: свойства отдельных круп

  • Рис. Очень часто его советуют применять для выведения солей из организма и даже для лечения полиартрита, поскольку он оптимизирует обмен веществ. Богат витаминами группы В, а также Е и Р. Из неочищенного, самого полезного, риса ваш организм извлечет каротин, тиамин, фолиевую кислоту, вещества, необходимые для нормального кроветворения.
  • Гречка. О ее ценных свойствах может убедительно поведать следующая историческая легенда: Александр Македонский требовал от своих воинов, чтобы у каждого на поясе обязательно висел мешочек с гречневой крупой – источником силы, энергии и защитой от болезней. Что называется, без комментариев. Но мы все-таки добавим. Гречка нужна не только тому, кого интересует диета для правильного похудения на кашах. Она помогает при интоксикациях, сердечнососудистых недугах, способствует повышению потенции. И если вашему организму не хватает железа, вам, как говорится,  сюда!
  • Перловая крупа славится, прежде всего, своими антиоксидантными свойствами благодаря высокому содержанию селена.Хотите молодости и отменного женского здоровья — перловка к вашим услугам!
  • Овсянка при необходимости могла бы, пожалуй, заменить все крупы, вместе взятые. И диета для похудения на всех кашах вам, возможно, не понадобилась бы. Дело в том, что состав овса уникален по своей сбалансированности. И все-таки его «фишка» – поистине драгоценные аминокислоты триптофан и лецитин, участники важнейших процессов в организме, в том числе отвечающие за обмен веществ и жизненный настрой!
  • Чечевица. О ней чуть подробнее, поскольку как сырье для каш она зачастую незаслуженно игнорируется. Советуем взять на заметку: это сильнейший антиканцерогенный продукт. Содержащиеся в чечевице в изобилии изофлавоны, причем не разрушающиеся при обработке, ставят мощный заслон образованию раковых клеток. Кроме того, это проверенное средство избежать тревоги, стресса и даже депрессии. Не к этому ли мы все стремимся?

Совсем немного, в общем-то, поговорили мы о крупах. Но и этого вполне достаточно, чтобы понять, что диета для похудения на кашах может стать, помимо основного назначения, еще и источником удовольствия и энергии. Попробуйте, что может быть «вкуснее» радости?

Автор — Елена Поцелуева, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий