Чем питаться после тренировки для роста мышц?

Отличия в питании после утренней и вечерней тренировки

Время для тренировки каждый выбирает для себя сам: одним несложно вставать рано, чтобы до трудового дня успеть привести в порядок свою физическую форму. Другим, наоборот, удобнее заниматься вечером. Причем понятие «вечер» может затянуться до позднего его проявления, когда не понятно, можно и нужно принимать пищу или нет. Поэтому знание основ правильного питания в разное время тренировок является актуальным.

Питание после утреннего тренинга

Посещение тренажерного зала является своего рода стрессом для организма. Поэтому чтобы как-то его вывести из этого состояния необходимо сразу после тренинга принять белки и углеводы в достаточном их количестве. Это даст сил и настроит на рабочий лад. Овсянка, куриное яйцо и фрукты – идеальный завтрак для спортсмена, следящего за своим рационом.

Примерный рацион на день при утреннем тренинге может быть следующим:

Прием пищи Меню
Завтрак Углеводы
Обед Натуральный белок и немного сложных углеводов
Полдник Овощи
Ужин Овощи с белком
Поздний ужин Кефир или творог

Режим питания после вечерней тренировки

Режим питания после вечернего тренинга кардинально отличается от утренних физических нагрузок. После шести-семи вечера потреблять углеводы не рекомендуется. А если речь идет о совсем поздней тренировке, то лучшем решением станет белок в любом его проявлении.

Ужин после тренинга должен быть плотным, до утоления голода, но без фанатизма: переедать нельзя ни в коем случае. Рис, курица, творог, сыр, кисломолочные продукты, травяной чай – все эти продукты положительно влияют на обменные процессы, они не портят фигуру и благотворно влияют на сон. Яйца, грибы, калорийное мясо, жирная и сладкая пища противопоказана.

Примерный режим питания при вечернем тренинге будет следующим:

Прием пищи Меню
Завтрак Смешанные углеводы
Обед Натуральный белок и немного сложных углеводов
Полдник Овощи
Второй обед Натуральный белок
Ужин Овощи с белком
Поздний ужин Кефир или творог

Как правильно составить меню после силовой, аэробной нагрузки

При выборе рациона, направленного на то, чтобы помочь организму после тренировки сбросить лишнее, следует руководствоваться определенным пропорциональным соотношением всех поступающих в организм веществ. Оптимальный вариант таков: 30% белка, 10% жира и больше всего углеводов – 60%.

То, каким продуктам следует отдать предпочтение после тренировки, зависит от ее типа. Например, для аэробных нагрузок требуется больше углеводов. А для силовых тренировок, направленных на увеличение и укрепление мускулатуры, важнейшую роль играет белок.

О принципах питания до и после тренировки смотрите в этом видео:

Аэробная нагрузка

Сразу после физической активности есть не следует. Поужинать лучше спустя 30 — 40 минут. Из продуктов нужно выбрать те, которые содержат небольшое количество белка и достаточно медленных углеводов. Таким образом, после аэробных тренировок на ужин можно съесть что-то из этого:

  • молочные продукты;
  • мясо, рыба;
  • различные крупы;
  • соя, фасоль, чечевица;
  • яблоки.

Также после аэробных нагрузок можно есть овощи, не содержащие крахмала. Например, не возбраняется сделать легкий салат из огурца, сельдерея, сладкого перца, петрушки или укропа.

После тренировок также необходимо обеспечить организм достаточным количеством жидкости. Спустя некоторое время после занятия можно выпить пол-литра воды, но не сразу, а небольшими порциями.

Силовая нагрузка

Для силовой тренировки самым важным является увеличение мышечной массы. В результате физических нагрузок происходят микроразрывы мышечной ткани, поэтому требуется ее восстановить. Для этого необходимо потреблять продукты, содержащие большое количество белка.

Этим веществом особенно богаты мясные и растительные продукты. При этом количество белка в этих разновидностях пищи отличается. В мясе его больше, чем в растительности. Кроме того, продукты животного происхождения содержат такую разновидность белка, которая не производится самим организмом.

К тем продуктам, которые в достаточном количестве содержат это вещество и рекомендуются для употребления после тренировки, относятся:

  • мясо, птица, рыба;
  • молочные продукты;
  • яйца или омлет;
  • бобовые;
  • орехи;
  • макароны;
  • хлеб с отрубями;
  • бурый рис.

При этом важно не злоупотреблять белковыми продуктами. Дело в том, что после интенсивной силовой нагрузки организм усваивает лишь 30 грамм вещества

Если нормы превысить, то возможно ухудшение самочувствия: вздутие живота, перегрузка почек и печени.

Что касается углеводных продуктов, то стоит выбирать те, у которых гликемический индекс ниже. Именно такого типа пища быстрее усваивается организмом, не позволяя инсулину превратить излишки поступивших калорий в жир. Для похудения подойдут продукты с гликемическим индексом ниже 50. Таким образом, после силовых нагрузок можно есть:

  • овсяную и гречневую кашу;
  • горох, чечевицу, фасоль;
  • макароны;
  • свежие овощи и фрукты.

Остается самый последний элемент, необходимый организму – жир. Его потребление лучше свести к минимуму и выбрать растительные жиры, содержащиеся в семечках и орехах.

О питании до и после силовой нагрузки смотрите в этом видео:

Почему это важно?

При занятиях спортом организму необходим достаточный запас энергии и жидкости, ведь кроме того, что активные физические нагрузки требуют большего количества калорий, они ускоряют обмен веществ. Поэтому вы намного чаще будете испытывать чувство голода. Для того чтобы чувствовать себя хорошо и бодро, а к следующей тренировке приступать с новыми силами и удовольствием, следует с особой тщательностью отнестись к своему ежедневному рациону.

Не стоит бояться значительного увеличения калорий в своем питании, ведь благодаря тому, что занятия спортом активно запускают механизм метаболизма, постройнеть у вас получится намного быстрей и эффективней, чем при соблюдении все лишь строгой диеты. Тренировки также помогут обрести вам уверенность в себе, стать более счастливыми, выносливыми и активными.

Совмещение 2-ух схем питания

1) Углеводы — 50% медленные и 50% быстрые 2) Белки – быстро усвояемые 50% и 50% медленно усвояемые. 3) Принимайте — 70% белков и 30% углеводов

     Как видите ничего сложного, главное чтобы белка было 50/50 с углеводами, а перед сном делайте упор на белки и правильно выбирайте углеводы. В этом случае не вздумайте есть кондитерские или колбасные изделия, это вкусно, никто не спорит, но для фигуры вредно.

     Пример приёма пищи:

• Рисовая, гречневая каша + куриное филе + зефир, мармелад или шоколад (50гр.)• Обезжиренный творог + мёд + нежирный йогурт• Казеиновый и сывороточный протеин на молоке жирностью не более 2,5%• Мюсли + молоко или кефир обезжиренный

Белковый ужин после занятий силовым фитнесом

Правильное питание после тренировки

Как показали опыты, послетренировочное окно, при котором лучше усваиваются питательные вещества открывается плюс минус на 24 часа. То есть после тренировки нужно в течение 24 часов обильно потреблять белки, жиры, углеводы и витамины с минералами. Сами минералы и витамины на рост мышц напрямую не влияют. Они выступают как катализаторы, их задача стимулировать процессы превращения белков и других нутриентов в мышцы.

То есть, по окончании тренировки можно выпить воды, желательно минеральной, чтобы восстановить потери воды и минералов на тренировке. А потом уже дома через час или два, спокойно поесть углеводов, например, картошки или риса вместе с белками (яйца, мясо) и неплохо бы добавить овощей.

Второй прием пищи после тренировки

Как вы поняли, через 1 – 2 часа после окончания тренировки вы должны сделать полноценный прием пищи. То есть рацион должны составлять белки и углеводы для восстановления энергии. Через 1-1.5 часа у вас должен быть уже второй прием пищи после тренировки, которой должен состоять преимущественно из белков, особенно если дело близиться к ночи. То есть рацион должен состоять из: творога, яиц, возможно мяса курицы, но на ночь лучше не стоит, молока, протеинового коктейля. Все на ваш вкус и возможности кармана.

Внимание! Если  до сна еще 2-3 часа после второго приема пищи, то кушать нужно будет еще раз

Прием пищи перед сном

Ученные советуют принимать жидкую пищу. Это может быть протеиновый коктейль. Вполне можно съесть на ночь казеиновый протеин. Или взять 150-200 грамм обезжиренного творога, он по сути содержит в своем составе казеин. Таким образом вы поможете восстановлению и синтезу белка. Плюс организму нужна энергия для согрева тела во сне, поддержание функций дыхания и так далее.

Зачем нужно кушать на ночь?

  • Ну во-первых организму нужна энергия, о чем написано выше.
  • Во-вторых для роста нужно постоянно поддерживать преобладание потребляемой энергии над ее затратами. То есть чтобы мышцы росли нужно получать больше энергии чем тратим. А как вы поняли, ночью мы тоже тратим энергию.

Из этой ситуации есть два выхода:

Есть каждые 2-3 часа, для этого нужно просыпаться ночью кушать и дальше ложиться спать. Это вариант для фанатов бодибилдинга. Для обычных людей слабо подходит.
Принимать перед сном достаточное количество пищи, которая долго будет усваиваться. Углеводы нам не подойдут, так как есть риск, что углеводы отложатся в жир. А вот медленные протеины, например, казеин из творога – отличный вариант. Он будет постепенно высвобождаться и обеспечивать наш организм строительным материалом для мышц

Кстати, это важно так как наиболее интенсивно восстановительные и процессы роста происходят именно когда мы спим.

Далее, в течении суток нужно обильно питаться. Если ваша задача – набор мышечной массы, то нужно потреблять больше калорий, чем вы тратите за сутки, иначе роста не будет. Точнее он будет не такой эффективный.

 Прием пищи после пробуждения

Завтрак имеет наибольшее значение в суточном приеме пищи. Некоторые спортивные диетологи рекомендуют утром съедать 50% дневного рациона. Например, это было описано в книге   М. В. Арансона «Питание для спортсменов».  Почитайте, очень полезная книжка. Так вот пища, которая вы едите утром питает организм в течении дня. Американские ученые пришли к выводу, что люди, которые утром не завтракают чаще страдают сердечными заболеваниями. К тому же, перед завтраком ваш организм голодает в течение 6-10 часов. К тому же печень лучше работает именно утром.

Чтобы желудок лучше работал, то есть «проснулся», выпейте сразу после пробуждения минимум 250 мл воды. Желательно утром сходить в туалет по большому. Чтобы очистить кишечник от продуктов прошлых суток и подготовить его к работе. Так у вас будет меньше откладываться шлаков.

Дополнительно нужно обратить внимание на состав вашего тела. Если вы худощавый, то смело налегайте на углеводы, если присутствует избыток жировой прослойки, то лучше калорийность повышать за счет белков

Незабываем есть полиненасыщенные жиры растительного происхождения, например оливковое, а лучше льняное масло. А также рыбий жир, он содержит омега-3 жирные кислоты, которые участвуют в обменных процессах. Жиры животного происхождения лучше ограничивать, но полностью отказываться от них тоже не стоит.

Особенности питания после тренировки

Правильный питьевой режим

Что лучше есть после тренировки, чтобы похудеть?

снаряд для тренировки на похудение, мерная лента и фрукты, полезные после занятий в спортзале

Поскольку ваша цель — добиться продолжения процесса потери лишнего жира после тренировки, организуйте своё питание с умом.

Кушайте такие продукты/блюда:

  • яблоко,
  • грейпфрут,
  • ананас,
  • зеленый чай,
  • морсы без сахара,
  • творог,
  • яичные белки (например омлет из белков),
  • вареная куриная грудка,
  • вареное мясо кальмара,
  • филе белой рыбы (вареное или на пару),
  • обезжиренный кефир,
  • творог 0%-жирности,
  • гречка,
  • овощные салаты из помидоров, огурцов, капусты, болгарского перца, редиса, лука порея, листьев салата, зелени, заправленные парой ложек оливкового масла,
  • протеиновый коктейль, только не со вкусом шоколада.

Основные ошибки

Вот некоторые типичные заблуждения, которых следует избегать при составлении рациона во время начала занятий спортом:

— Любой вид несбалансированного питания. Ограничивать себя в еде до тренировки и срываться после нее нельзя, это влечет за собой не только стремительный набор веса, но и проблемы с желудочно-кишечным трактом. То же касается и обратного варианта: налегать на еду в течение дня с уверенностью, что вечером, в процессе тренировки все лишние калории уйдут – опасное заблуждение.

— Переедание после высоких нагрузок из-за сильного голода. В этом случае имеет место неправильное распределение суточной нормы калорий, при усилении физической активности стоит внедрить систему дробное питание после тренировки, чтобы похудеть: есть нужно часто в течение всего дня, но небольшими порциями.

— Потребление вредных продуктов с надеждой, что тренировки помогут избавить организм от вреда, наносимого этой пищей.

— От стереотипа, что есть после 18-00 вредно, также придется отказаться. Особенно актуально это правило для женщин, которые уверены, что вечерний прием пищи нанесет вред фигуре. Поэтому задаваясь вопросом, что есть после тренировки, чтобы похудеть девушке, ни в коем случае не стоит отказывать себе в еде совсем. Так как расход энергии с началом тренировок значительно увеличился, то и чувство голода будет напоминать о себе чаще. При правильном выборе продуктов последний прием пищи может быть даже и за два часа до сна, что никаким образом не отразится на фигуре.

Рыба

Лосось – это лучшая альтернатива даров моря для утренней трапезы после бега. Этот продукт богат Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами. Лосось можно предварительно замариновать в маринаде из 1 ст. ложки оливкового масла, веточки розмарина,1 ч. ложки соевого соуса и щепотки итальянских трав. Поверьте, вкус рыбы будет неповторимым. Для лосося необходимо выбрать правильную термообработку. Жареный вариант – это дополнительные калории (так как жарим на растительном масле), поэтому отдайте предпочтение приготовлению рыбы в мультиварке, на пару или духовке.

Такой завтрак быстро восстановит силы, улучшит работу мозга, поможет повысить когнитивные способности и даст чувство сытости на весь день.

Кефир до тренировки. Можно ли пить кефир после тренировки?

Борьба за подтянутое, стройное и при этом сильное тело – это процесс, который требует вложения огромного количества усилий

Одних тренировок тут недостаточно, очень важно корректно организовать свой рацион в зависимости от того, хотите ли вы сбросить лишний жир, либо набрать массу. Следовательно, перед многими спортсменами встает актуальный вопрос: можно ли пить кефир после тренировки, какова его польза и вред, не сведет ли он все потраченные силы к нулю

Рассмотрим все эти вопросы.

Кефир: полезный продукт

Практически все специалисты утверждают, что этот кисломолочный напиток после тренировки пить можно и нужно, поскольку он одновременно справляется сразу с несколькими задачами:

  1. Во время активных занятий спортом наш организм теряет массу энергии, а кефир позволяет восполнить дефицит калорий, следовательно, эту энергию возвращает.
  2. Благодаря кефиру можно закрыть белковое окно, если вы хотите похудеть.
  3. В данном напитке содержится кальций – важнейший микроэлемент, который участвует в процессе жиросжигания, а также укрепляет кости – данный момент является очень важным для спортсменов.

Кроме того, кефир отлично влияет на процессы пищеварения.

При всей полезности данного продукта в нем содержится мало калорий – всего 34 калории на 100 грамм напитка. Это натуральный антиоксидант, который позволяет быстрее восстановиться организму и не стареть. Также учеными было установлено, что благодаря ежедневному употреблению данного продукта можно наладить метаболизм, восстановить метаболизм – как правило, это первая цель для представительниц прекрасного пола.

Важно: в 2 стаканах кефира содержится примерно 15 грамм белка, причем его большая часть – это казеин, который медленно усваивается, за счет чего можно забыть о чувстве голода на несколько часов без вреда для организма

Какие полезные элементы содержит кефир?

Итак, как нам уже удалось выяснить, кефир – это отличный кисломолочный продукт для спортсменов вне зависимости от цели, которую они преследуют. Рассмотрим подробнее, какие же полезные элементы присутствуют в напитке:

  1. Антиоксиданты. Выпив стакан этого вкусного, освежающего напитка после тренировки вы нейтрализуете действие свободных радикалов – они образуются непосредственно в мускулах и имеют тенденцию разрушать их волокна.
  2. Кальций. Наверное, не многие знают, но кальций имеет свойство стабилизировать гормональный фон. Также кальций жизненно необходимо как взрослым, так и детям – он укрепляет кости, делает красивыми ногти, зубы, волосы.
  3. Фосфор. Снабжает организм энергией, помогает мускулатуре активнее восстановиться. Благодаря фосфору будет гораздо проще снять усталость после тренировки.

Многие уверены, что пить следует только обезжиренный продукт. На самом деле это не совсем так: для полноценного усвоения кальция требуются жиры. Поэтому, если перед вами не стоит остро вопрос похудения – лучше всего выбирать кефир 2,5 жирности.

Можно ли пить кефир после тренировки, если цель- похудение?

Многие специалисты рекомендуют пить этот продукт еще и потому, что он помогает восполнить дефицит жидкости после интенсивных физических нагрузок

Кефир налаживает работу пищеварительной системы, а этот аспект также важно учитывать, если вы намерены не только привести свое тело в тонус, но и похудеть

Кальций способствует сжиганию жировых отложений – кстати, этот факт ученые открыли совсем недавно

Поэтому, если вы намерены добиться результатов поскорее, на кисломолочный продукт стоит обратить внимание

Можно пить обезжиренный кефир: в принципе, он содержит достаточное количество полезных веществ. Для справки – стандартный литр кефира содержит порядка 400 ккал на литр, а вот обезжиренный – 270. Зачем употреблять лишние калории, если очень хочется сбросить лишний вес?

Примечательно, что диетологами была создана даже специальная кефирная диета для тех, кто хочет похудеть. В течение дня можно кушать рис, нежирное мясо, яйца, творог, и обязательно – кефир. И вот последнего должно быть не менее двух литров в сутки. Многие лица, уже опробовавшие эту диету, утверждают – она действительно эффективная. Так что, кефир можно пить не только для восстановления сил после тренировок, но и в качестве продукта, который поможет похудеть.

Когда кефир пить не стоит?

Несмотря на всю пользу этого продукта, все же существуют ситуации, когда от напитка придется отказаться:

  1. У вас слабый кишечник – кефир может спровоцировать расстройство стула.
  2. Имеется непереносимость лактозы – возможно проявление аллергических реакций.
  3. Выстрадаете от гастрита с повышенной кислотностью – кефир способствует ее повышению.

В остальном же, данный напиток пойдет вам только во благо.

Общие рекомендации по питанию

Прежде чем приступить к предметному разговору о питании после тренировки, необходимо упомянуть о некоторых общих рекомендациях касательно этого вопроса.

  1. Борясь с лишним весом, ни в коем случае не надо применять в этой борьбе никаких радикальных методов. Этим легко вогнать организм в стресс, а в таком состоянии он, скорее всего, лишь добавит лишних килограммов.
  2. Не следует резко сокращать меню, убирая из него те или иные продукты. Похудеть таким способом, наверное, легко, однако вместе с похудением так же легко потерять былую мускулатуру. В результате – обвисшая, дряблая кожа, недомогания и прочие неприятности.
  3. Продукты с большим содержанием углеводов следует заменять другими, в которых углеводов меньше. Например, вместо картошки и хлеба полезнее в период похудения употреблять грибы, брокколи, цветную капусту, фасоль, зелень и т. д. То есть, следует кушать продукты с большим содержанием клетчатки. Она прекрасно насыщает и одновременно помогает похудеть.
  4. От сахара следует отказаться категорически. В крайнем случае, можно заменить его каким-либо натуральным подсластителем.
  5. Это же касается и животных жиров. Лучшая их замена – растительные масла.
  6. Алкоголь и похудение – несовместимы, а потому на период похудения от него следует отказаться.
  7. Все консервированное, копченое, жареное – также исключаем из меню. Все блюда варим, тушим, запекаем.
  8. Соблюдаем в рационе правильное соотношение жиров, углеводов и белков. Оно должно быть таким:
  • жиров – 10%;
  • белков – 30%;
  • углеводов – 60%.

Наиболее полезные продукты

К полноценному обеду или ужину следует приступать, лишь восстановившись после физических упражнений. В среднем организм восстанавливается через 2-3 часа.

Какие продукты в этом случае наиболее полезны? Их перечень очень большой, поэтому приведем лишь приблизительный и общий список. Итак, для полноценного питания после тренировки прекрасно подойдут:

  • яйца (в них много белка);
  • нежирная рыба;
  • говядина, другие сорта нежирного мяса;
  • коровье молоко;
  • соевое молоко;
  • рисовая крупа;
  • орехи;
  • йогурты;
  • сыры;
  • хлеб (лучше ржаной или серый);
  • злаковые хлопья;
  • бобовые;
  • тофу.

А вот от шоколада, кофе и какао необходимо отказаться: содержащийся в них кофеин мешает усваивать белок.

Сколько раз в день нужно есть и пить?

Специалисты на этот счет почти единогласно утверждают: лучший вариант в таких случаях – дробное питание. То есть, следует кушать не меньше 4-5 раз в течение суток.

Питьевой режим для тренирующихся также имеет большое значение. Нехватка влаги в организме приводит к упадку сил и снижает работоспособность. Кроме того, сбросить лишние килограммы без необходимого организму количества воды весьма проблематично. При обезвоживании организм «замирает», а вместе с ним в таком же «застывшем» состоянии остаются и несброшенные килограммы.

В среднем человеческому организму для полноценной деятельности необходимо 2,5 литра воды в сутки. Кому-то – больше, кому-то – меньше. Главный «советчик» в этом плане – жажда. Хотите пить – пейте. Организм сам определит, сколько влаги ему нужно.

Как правильно питаться после тренировки, подробно рассказывается в этом видео.

Советы в заключение

Тренируясь с целью похудеть, разумно будет придерживаться некоторых общих, разработанных диетологами и проверенных на практике правил питания:

  • утреннюю тренировку лучше проводить натощак, а полноценно позавтракать – спустя 2-3 часа после ее завершения;
  • если тренировка проводится во второй половине дня, за 2 часа до ее начала необходимо пообедать. Дневные тренировки на голодный желудок проводить не следует. После окончания занятий и отдыха полезен перекус;
  • перед вечерней тренировкой также следует поужинать – за полтора часа до ее начала. Если по каким-то причинам это не удалось, то вполне допустим ужин после тренировки. Разумеется, когда организм отдохнет.

Белковый ужин после занятий силовым фитнесом

Сколько раз в день нужно есть?

При высоких физических нагрузках желательно питаться дробно – 4-5 раз в сутки. Это более физиологично. У людей, привыкших поглощать большое количество пищи за один прием, может возникнуть вопрос: «Почему нельзя разделить весь объем пищи на 3, а не на 5 раз в день? Порция будет больше, значит, не будет ощущаться сильного голода. Наелся и никаких срывов».

Действительно, прием пищи через каждые 2 часа (питание 6-7 раз)– не рационален. Даже, если это будет низкоуглеводная или белковая пища, уровень инсулина в течение двух часов останется повышенным. При этом процесс жиросжигания будет им полностью блокирован (идет синтез белка). При 2-3-разовом питании временные промежутки между едой увеличатся, но и объем пищи также увеличится, а значит, инсулина в кровь будет выброшено много, и держаться он будет намного дольше. Липолиза (этап жиросжигания) в это время не произойдет. К тому же редкие и обильные разовые приемы пищи нарушают  функции поджелудочной железы, отвечающей за выработку инсулина. Поэтому, оптимальный вариант – 4-5-разовый рацион с промежутками в 3-3,5 часа.

Совет. Если вас все же нестерпимо мучает чувство голода – съешьте часть плитки черного горького шоколада. Не волнуйтесь, кушать его можно даже на ночь. В нем нет сахара, значит, при его употреблении не выделится инсулин и не пойдет торможение гормона роста, который помогает нам худеть ночью.

Причины необходимости приема пищи после тренировки

В процессе систематических упражнений, повышающих функциональные возможности, которые направлены на похудение, организм расходует солидные энергетические запасы. Во время тренировки формируется нехватка железа, йода, меди, марганца, фтора, алюминия цинка, а также и других микроэлементов. Теряются органические вещества белковой категории, уменьшается число углеводов и уровень глюкозы.

Тогда организм начинает активно использовать накопленные жиры, которые обеспечат его работу на протяжении нескольких часов, при отсутствии поступления пищи. Однако не стоит забывать о мышцах, которые требую белки для восстановления.

На первых этапах после физической нагрузки (20-30 минут), метаболизму свойственно состояние, которое характеризуется потребностью в питательных веществах, но не жирах. Если они поступают в период первых 20-30 минут, после тренировки, то происходит максимальное развитие мускулатуры и исключается вероятность образования жировой прослойки. В противном случае цель похудения с помощью спортивных занятий будет недостижима.

Еда при наборе веса

 Если человек поставил перед собой набрать мышечную массу, он может использовать рекомендации, приведенные выше для худеющих людей. Они вполне подходят и для тренировок, которые предполагают выполнение комплекса упражнений, направленных на наращивание мышечной массы

Но при этом важно помнить о некоторых корректировках

Питание до тренировки

В этом случае спортсмену не следует ограничиваться стандартным приемом пищи. За полчаса до начала занятий в зале следует употребить около 8 грамм аминокислот, которые имеют разветвленные боковые цепи (ВСАА). Это поможет избежать катаболизма мышц. За 6 часов до самой тренировки следует включить в рацион творог. В нем имеется большое количество казеина. Он относится к категории белков, которые достаточно долго усваиваются организмом. Чаще всего его употребляют люди, называющие себя «натуралами». Они не приемлют использование различных добавок, которые помогают ускорить процесс набора мышечной массы.

Питание после силовой тренировки

 Люди, которые стремятся увеличить мышечную массу, должны помнить о том, что нуждаются в достаточно большом количестве белка. Специалисты утверждают, что в сутки спортсмены должны употреблять то количество белка, которое рассчитывается по весу человека (2 грамма белка на 1 кг веса). Подобное объясняется тем, что белок выступает в роли своеобразного строительного материала, благодаря которому организм «строит» мышцы.

 Как только после окончания тренировки пройдет полчаса, следует употребить 25 грамм сывороточного белка, 100 грамм легких углеводов, которые быстро усваиваются. К примеру, вы можете позволить себе выпить стакан коктейля (протеинового). Его компонентами могут стать сок, молоко и специальный сахар (мальтдекстрин). Допустимо использовать и смесь белков с легкими углеводами, которая продается в специализированных магазинах. Подобная смесь носит название гейнеры.

 Если по какой-либо причине вы решили, что хотите набрать массу жиром, а не мышцами, то вышеуказанные рекомендации вам не подходят. В таком случае следует вспомнить про борцов, занимающихся сумо. Именно их режим питания и тренировки подойдут: утром изнурительные тренировки, после этого обильное кушанье и сон.

Используя данный метод, человек гарантировано увеличит свою массу, но уже не за счет мышц, а благодаря наращиванию слоя жира.

Тренировка утром. Режим питания до и после тренировки

 Иногда случается так, что людям, избравшим для себя метод наращивания мышечной массы, поначалу достаточно трудно самостоятельно выбрать правильный режим питания. Особенно это касается случаев, когда тренировка проходит в утренние часы. Итак, сразу после пробуждения вам необходимо скушать: 25 грамм быстрого протеина, 8 грамм ВСАА, 15-20 грамм быстрых углеводов. Заменить описанную комбинацию можно кашей с фруктами или фруктовым соком с зерновым хлебом.

 Обратите внимание, что в данном случае спортивное питание более предпочтительно. Почему? Ответ на вопрос достаточно прост

Ведь на усвоение обычной пищи требуется куда больше времени. Именно поэтому, если речь идет об утренних тренировках, следует отдать предпочтение спортивному варианту питания. Но уже после тренировки можно позавтракать обычной едой, богатой белками и углеводами.

Тренировка вечером. Режим питания до и после тренировки

 Людям, предпочитающим заниматься по вечерам, следует перед тренировкой (за 2 часа) плотно покушать. Сразу после окончания занятий в зале разрешается употребить 5-8 грамм ВСАА, а непосредственно перед сном выпить самостоятельно приготовленную смесь. Для ее приготовления вам понадобится 20 грамм сывороточного протеина, 20 грамм казеина. Если возникла необходимость заменить данные продукты, то можно использовать творог с низким процентом жирности (1-5%).

 Специалисты напоминают, что для набора 1 килограмма веса требуется много калорий. Следовательно, количество калорий в период набора массы следует увеличивать. При этом тратить их необходимо с умом, чтобы не похудеть. Именно поэтому рекомендуется отказаться от аэробного вида тренировок. Ведь такая тренировка становится причиной колоссальной траты калорий (более 300 ккал).

Что есть после тренировки

     В основном в позднее время возникает 2 главных вопроса:

     1) Что принимать после поздней тренировки (около 21:00)     2) Что принимать после тренировки сразу перед сном (около 23:00)

     В первом случае, обязательно следует принять белки и углеводы, при этом желательно, что большинство углеводов было быстрыми. Если Ваша цель набрать массу соблюдается соотношение – углеводов 70%, белков 30%, если похудение – углеводов 30%, белков 70%. Только выбирайте быстрые углеводы с минимальным содержанием жира, который перед сном вообще не нужен. Белок должен быть быстро усвояемый к примеру – сывороточный протеин.

     Во втором случае, перед сном нужно принять больше белков, до 80-90%, а углеводов до 10-20%, при этом углеводы должны быть медленными, а белок долго усвояемый к примеру – казеиновый протеин или творог, который содержит в себе казеинат кальция

Придерживайтесь такого питания перед сном и не важно набираете вес или худеете. Много белка помогает восстанавливать мышечные волокна, а калории высвободившиеся после него, не уходят в подкожный жир

Продукты, от которых следует отказаться, чтобы похудеть

Не смотря на то, что на процесс похудения влияет множество факторов: обмен веществ, личная склонность к набору веса, а также общая суточная активность, некоторые общие рекомендации по подбору продуктов все же существуют. Вот некоторые советы, которые помогут понять, что лучше не есть после тренировки, чтобы быстрее похудеть:

— от продуктов, содержащих быстрые углеводы (шоколадные батончики, мучное) лучше отказаться вовсе;

— изделия с большим количеством сахара также следует сократить в своем рационе;

— продукты с большим содержанием насыщенных, животных и транс-жиров: сливочное масло, майонез, жареные продукты;

— орехи и семечки хоть и являются весьма полезными белковыми продуктами, но весьма калорийны и способствуют быстрому набору веса;

— кофе, чай, алкогольные напитки.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий