Яблочная диета

Варианты диеты

Конечно, монодиета – не лучший вариант, поэтому нередко диетологи рекомендуют сочетать фрукты с другими продуктами.

В зависимости от рациона различают самые разнообразные варианты яблочной диеты.

  • Кефирно-яблочная система питания базируется на употреблении фруктов и кисломолочного напитка. Такой рацион рекомендуют не только для похудения. Это оптимальное меню для восстановления после операций или длительного лечения разными медикаментами. При таком питании можно избавиться от 5 кг за неделю, то есть этот вариант яблочной диеты на 7 дней предполагает, что необходимо пять раз в день кушать по одному яблоку зеленых сортов, а через 30 минут после такого приема пищи выпивать ½ чашки кефира минимальной жирности.
  • Вариантом предыдущей системы можно назвать яблочно-творожную диету. Для любителей этих продуктов она будет казаться сытной и необременительной. Но более 3 недель сидеть на таком рационе не рекомендуется. Суточное меню составляется из расчета 200 г творога и до 2 кг яблок в день.
  • Гречнево-яблочная диета за 7 дней поможет сбросить до 7 кг. Согласно меню этой системы питания, завтрак состоит из каши без масла и соли. А дальнейший суточный рацион представляют собой яблоки – до 1 кг.
  • Если заменить гречку рисовой кашей, то получится рисово-яблочная диета, эффективность которой будет аналогично высокой. При употреблении сваренной крупы только на завтрак калорийность суточного рациона останется довольно низкой, поэтому за неделю подобного меню можно сбросить порядка 5–7 кг.
  • Морковно-яблочный вариант – вкусный и низкокалорийный рацион, который поможет существенно похудеть всего за несколько дней. В течение дня нужно съедать по одному плоду и запивать его стаканом сока из моркови. Покупные напитки недопустимы, поэтому сложность такой диеты заключается в необходимости регулярно готовить свежевыжатый сок.
  • Апельсиново-яблочная диета имеет несколько вариантов, один из которых напоминает рацион с морковным соком. Но в рамках данной программы можно кушать на завтрак бутерброды с сыром и яблоком, в обед допускается заправить яблочный салат йогуртом. Такого питания можно придерживаться до 7 дней.
  • Нестандартный вариант яблочной диеты – креветочный рацион. Его предложила известная поп-исполнительница Анна Семенович: можно есть креветки и яблоки в любых количествах. Такая система позволит за 3 дня сбросить не менее 3 кг лишнего веса. При этом певица допускает употребление не только воды и чая, но и пары бокалов сухого вина в день.
  • Еще один вариант довольно экстремального похудения – это диета на яблочном соке. Употреблять можно исключительно свежевыжатый напиток. Схема рассчитана на 3 дня: в 8 утра нужно выпить 1 стакан, а затем каждые два часа – по две чашки сока.
  • Интересным и сытным вариантом можно назвать яично-яблочную диету. Кислоты, содержащиеся во фруктах, эффективно справятся с белком и жирами, которыми насыщены яйца. Длится такая система питания до 5 дней. Ограничений по употреблению яблок нет, а вот яиц следует съесть за день не более пяти штук.
  • Овсяно-яблочный рацион можно выбрать на 5–7 дней похудения. Суть такой диеты заключается в употреблении запаренной овсянки и яблок в качестве перекуса. Чтобы составить суточное меню, возьмите чашку хлопьев «Геркулес», залейте их двумя кружками кипятка, оставьте на ночь. Эту порцию каши необходимо съесть в течение дня. Между приемами пищи кушают яблоки и пьют воду.
  • Если вы умеете готовить самостоятельно яблочный уксус, то вам придется по вкусу диета, основанная на этом продукте. Исключив из рациона жирную и жареную пищу, после каждой еды нужно выпивать стакан воды с парой столовых ложек натурально уксуса. Как утверждают отзывы, результаты такой системы питания сразу не проявят себя, однако при регулярном употреблении воды с уксусом вес будет снижаться медленно, но уверенно.

Опасности яблочной монодиеты

Перебирая плюсы, минусы и возможные результаты диеты на яблоках, важно понимать, что любая монодиета, предполагающая употребление какого-либо одного продукта питания на протяжении нескольких дней, чревата серьезными нарушениями важнейших процессов в организме. Без сомнения, возможно потерять 10 кг за неделю, поедая одни только яблоки

Но врачи предупреждают: отсутствие в рационе жиров и белка, что неизбежно при яблочной монодиете, нарушает обмен веществ

Без сомнения, возможно потерять 10 кг за неделю, поедая одни только яблоки. Но врачи предупреждают: отсутствие в рационе жиров и белка, что неизбежно при яблочной монодиете, нарушает обмен веществ.

Уменьшается вес– за счет мышечной массы. Впоследствии, когда человек возвращается к привычному питанию, калории не тратятся в прежнем объеме, набор веса идет в ускоренном темпе.

Группа пациентов, которым категорически нельзя придерживаться яблочной диеты:

  • Люди с проблемами работы ЖКТ;
  • Беременным барышням и кормящим матерям;
  • Страдающие повышенной кислотностью, гастритом, язвенной болезнью желудка.

Изучив отзывы респондентов, которые следовали данной диете долгое время, можно говорить о потере от 2 до 7-9 кг. в неделю. Эффект зависит от того, присутствовали ли в рационе какие-либо продукты помимо яблок. Но вместе с тем, могут наблюдаться такие явления, как:

  • Нарушение регулярности менструального цикла у женщин;
  • Сбои в работе нервной системы, головные боли, депрессивные состояния.

Принимая решение, какой диеты придерживаться, главное – не выбирать между здоровьем и хорошей фигурой. Несмотря на впечатляющие результаты, которых достигают поборники монодиеты из яблок, сначала стоит поэтапно исследовать состояние собственного организма.

Узнать, готово ли ваше тело к такой перегрузке, в домашних условиях практически невозможно – нужна консультация терапевта и диетолога. Гораздо лучше, если результат будет достигаться медленно и пошагово – например, 10 кг за полгода, чем получить его экстремально быстро – вместе с новыми серьезными проблемами.

Яблочная пастила

Категория:
Готовим в мультиварке

Именно это лакомство было главным угощением для деток в Краснодарском Крае на Михайловском перевале, где всю жизнь прожили мои бабушка и дедушка. Хозяйство всегда было большое, из чего ее только не делали – из слив, из яблок, из смородины! Бабушка давала нам с братом рулетики пастилы или нарезанные полоски, а как можно отказаться от сладости, которая была с любовью заготовлена специально к редкому приезду внуков? Пока у меня нет своих деток, побаловать я решила свою племянницу – Вареньку, она ох какой любитель всяких ягодок «с куста», хотя всего полтора годика от роду.

Строгая диета на воде и яблоках

Под строгой диетой на воде и яблоках подразумевается исключение других продуктов питания и жидкостей. Также это может быть диета с прочими диетическими продуктами, но строгой она называется потому, что категорически запрещено уклоняться от правил диеты. Строгая диета на воде и яблоках предполагает утрату веса от 1-го до полутора килограммов в сутки. Итак, строгая диета может быть следующей:

  1. Употребляются только плоды и вода.
  2. Можно есть яблоки, а пить воду, чай.
  3. Диета на яблочном соке, воде и несладком чае.
  4. Яблоки можно совмещать с кефиром.
  5. Употреблять можно яблоки и определенный набор продуктов в особой последовательности и количестве.

Меню

Вне зависимости от того, сколько длилась диета, и какие продукты, помимо яблок, входили в меню, этапы перехода к прежнему питанию будут одними и теми же.

  • Начинается все с того, что вы продолжаете кушать фрукт на все приемы пищи, кроме одного, желательно завтрака. Через полчаса или час после пробуждения лучше съесть порцию овсяной, пшенной или перловой каши, сваренной на воде пополам с молоком, и пару диетических хлебцев. Конечно, кусочки яблок можно добавлять в готовое блюдо, но лучше дать своему организму отдохнуть от этого фрукта.
  • Затем вместо яблок на обед готовится овощной суп, его можно варить на курином или говяжьем бульоне. Положительно влияют на пищеварение супы-пюре, обычно их делают из тыквы или томата. Кроме супа нужно готовить второе блюдо. В него обязательно входит отварная, запеченная в фольге или приготовленная на пару куриная грудка, нежирная белая рыба либо говядина. На гарнир делают овощное блюдо (из любых даров природы, кроме картофеля), рис, сваренный на воде либо запаренную кипятком гречку.
  • После этого изменениям подвергается ужин. Вместо привычного яблочного салата можно делать овощное рагу, тушить грибы, запекать, отваривать или готовить на пару бобовые продукты. Также можно кушать творог или паровой омлет из куриных яиц. При желании к ужину добавляются морепродукты или рыба, делается легкий салат из свежих овощей.
  • Если во время диеты вы устраивали второй завтрак и полдник, то они меняются в последнюю очередь. Вместо привычных яблок можно кушать орехи, сухофрукты, делать смузи с кефиром из фруктов, ягод, овощей и злаков. Полезно выпивать стакан свежевыжатого сока без сахара или соли в качестве небольшого перекуса.

Чтобы после выхода из яблочной диеты держать фигуру в форме и не давать аппетиту разбушеваться, можно перейти на кефирно-яблочную диету: на второй ужин (за 2-3 часа до сна) нужно выпивать по 1 стакану кефира, натурального йогурта или ряженки с жирностью не более 1 %. Кисломолочные продукты способствуют улучшению работы пищеварительной системы, поэтому при их регулярном употреблении проблем с избыточным весом будет меньше.

Примерное меню на неделю выхода из яблочной диеты:

  • 1 день – на завтрак 2-3 диетических хлебца, лучше рисовых, постная овсяная каша с горстью фундука и ложечкой меда, но без сахара, соли и масла, на перекус 1-2 яблока, на обед творожная запеканка с яблоками, на перекус 1-2 яблока, на ужин салат из свежих яблок, капусты и моркови под оливковым маслом пополам с лимонным соком;
  • 2 день – на завтрак пшенная каша, сваренная на воде пополам с молоком, горсть кураги или чернослива, 1-2 сухарика из черного хлеба, на перекус 1-2 яблока, на обед запеканка из яблок, цветной капусты и кабачков, на перекус 1-2 яблока, на ужин салат из яблок, апельсинов, моркови, грецких орехов и изюма под оливковым маслом и лимонным соком;
  • 3 день – на завтрак пачка обезжиренного творога с кусочками банана, на перекус 1-2 яблока, на обед суп с брокколи, сельдереем, морковью и шпинатом на говяжьем бульоне без мяса, порция запаренной кипятком гречки и мясо, оставшееся после варки бульона без соли, на перекус 1-2 яблока, на ужин запеченные яблоки с начинкой из обезжиренного творога и изюма;
  • 4 день – на завтрак паровой омлет из 2-3 яиц с зеленью, 1-2 сухарика из черного хлеба с тонкими ломтиками постной ветчины, на перекус 1-2 яблока, на обед зеленый борщ на курином бульоне, сваренный на воде рис без соли и курица, оставшаяся после варки бульона, на перекус 1-2 яблока, на ужин яблочные оладьи, запеченные в духовке без масла;
  • 5 день – на завтрак перловая каша, 1-2 диетических хлебца с кабачковой икрой, на перекус 1-2 яблока, на обед грибной суп с овощами, овощное рагу с кусочками курицы, на перекус 1-2 яблока, на ужин запеченные в духовке кабачки с твердым сыром;
  • 6 день – на завтрак творожная запеканка с зеленью, 1-2 сухарика из черного хлеба с ломтиками тофу, на перекус стакан свежевыжатого томатного сока без соли, на обед овощной суп с белой рыбой, тушеная брокколи, на перекус 1-2 яблока, на ужин сваренный на воде рис с морепродуктами;
  • 7 день – на завтрак кабачковые оладьи, запеченные в духовке, можно добавить к ним ложечку меда, на перекус смузи из кефира, овсянки и банана, на обед щи с говядиной, тушеные грибы, на перекус горсть орехов и столько же чернослива, на ужин овощное рагу.

Если диета длилась менее 7 дней, например, 5, то 2 дня из этого меню удаляются, лучше всего четвертый и шестой. Как правильно завершить выход из яблочной диеты? Полностью перестать кушать яблоки. Обычно после такой диеты этот фрукт просто не хочется есть, но при желании вы можете добавлять его к завтраку или перекусам уже через 1-2 недели после перехода к прежнему рациону.

Основная суть и общие правила диеты

Яблочная диета – это специальное меню на 3, 5, 7 или 9 дней. Основную его часть составляют яблоки. Различают монодиеты и такие, которые кроме них содержат кисломолочные продукты и другие дополнения. Основные свойства диетических программ:

  • В монодиетах употребляются только яблоки в течение всего дня. Длительность от 1 до 3 суток.
  • При более длительных сроках (5-9 дней) в программу вносятся дополнения – фрукты, овощи, кефир, орехи. Длительное отсутствие белка в организме ведет к потере веса за счет потери мышечной массы, а не жира. Поэтому длительные программы с добавлением белка предпочтительнее, чем моно.
  • В экзотических вариантах в меню включают свежие фруктовые соки, овощные коктейли, белки и молочные продукты, которые употребляются вместе с яблоками.
  • Суточная норма плодов, которую организм может полностью усвоить – 1,5 кг. Её превышение не вредит, но и не увеличивает общую пользу для организма.
  • Утро начинают с яблок. В это время организм остро нуждается в питательных веществах и получить их он сможет только из съеденных вами плодов.
  • Суточное количество приёмов пищи – 4-5. Порции должны быть небольшими (не более 250 г).
  • Обязательно нужно соблюдать питьевой режим – до 2 л воды в день. Вода помогает выводить жир и токсины из организма.
  • Диета, рассчитанная на неделю, позволит сбросить около 10 кг лишнего веса. В среднем, в день можно сбросить 1-1,5 кг веса.
  • В первые дни яблочная диета может оказаться слишком сложной. От недостатка калорий можно испытывать сонливость и некоторый дискомфорт. Поэтому при отсутствии подготовки – начинайте с небольших по длительности вариантов. Помните, что программа похудения, которая строится на резком лишении организма доступа к калориям, может быть опасна.

Важно! Основная масса пектина содержится в кожуре яблок. Поэтому употреблять их нужно обязательно вместе с кожурой.. Действующий компонент в снижении веса – пектины

Они не усваиваются организмом, являясь его чистильщиками. Пектины связывает молекулы жира и выводит их из организма, вместе с токсинами и другими избыточными веществами: аллергенами, радиоизотопами, солями тяжёлых металлов. Поэтому яблочная диета не только избавляет от лишнего жира, но и эффективно очищает организм

Действующий компонент в снижении веса – пектины. Они не усваиваются организмом, являясь его чистильщиками. Пектины связывает молекулы жира и выводит их из организма, вместе с токсинами и другими избыточными веществами: аллергенами, радиоизотопами, солями тяжёлых металлов. Поэтому яблочная диета не только избавляет от лишнего жира, но и эффективно очищает организм.

Что можно включить в рацион диеты

Естественно, питание одними лишь яблоками для большинства весьма затруднительно, если только они не горячие поклонники этого продукта. Исходя из этого, диета на яблоках имеет несколько вариантов. Одни варианты предлагают питаться чисто основным продуктом, но диетологи против, они считают монодиеты неприемлемыми из-за их вреда здоровью. Подробнее о вреде монодиет, о правилах их соблюдения, о самых эффективных из них мы рассказывали ранее.

Диетологи советуют тем, кто выбрал похудение на яблоках, разнообразить меню животным белком, для этого подходят курятина, яйца, нежирные творог и рыба. Все эти продукты добавляются в меню небольшими порциями, не более 100 г в день. Некоторые разновидности диеты разрешают изредка есть ржаной хлеб.

Из жидкостей позволены зеленый чай, негазированная вода – сколько угодно. Ограничения по цвету фрукта или его вкусу не накладываются, не имеет значения, будете ли вы кушать зеленые плоды, красные или желтые, сладкие или кислые.

Варианты меню

Самая похудения на яблоках рассчитана на сутки. За это время не получится похудеть на несколько размеров, однако можно разгрузиться после праздников или сытных выходных. Появится легкость в животе, а все, что было набрано из-за вредной пищи, уйдет.

В разгрузочный день можно съесть до 1,5 кг яблок в свежем или печеном виде.

Дополнительно можно только пить чистую воду (не менее 1,5 л) и зеленый либо черный чай без сахара. Все остальные напитки и блюда запрещены.

Если хочется добиться более выраженных результатов, то можно выбрать яблочную диету на 5 дней. Несмотря на то, что диетологи не слишком лестно относятся к однокомпонентным методикам, некоторые желающие похудеть все же выбирают именно такое меню.

Рацион на 5 дней выглядит так:

  • 1 день – до 1 кг яблок в любом виде;
  • 2 день – до 1,5 кг яблок;
  • 3 день – до 2 кг яблок;
  • 4 день – до 1,5 кг яблок;
  • 5 день – до 1 кг яблок.

Как и в случае с разгрузочным днем, нужно пить много воды и чая, а кофе допускается только 1 раз в день. В это время желательно пить энергетические коктейли, продающиеся в аптеках (не газированные энергетики), протеин и витаминно-минеральный комплекс, но все это должен назначить врач.

Тем, кому такой вариант диеты кажется слишком жестким, подойдет яблочно-творожная диета на 5 дней. Кисломолочный продукт снабжает организм белком, поэтому будет гораздо легче выдержать период похудения.

Каждый день можно съедать до 1,5-2 кг яблок, а также 200 г творога с низким процентом жирности. Лучше всего разделить все количество продуктов на несколько приемов. Кушать их можно вместе или по отдельности.

Существуют яблочные диеты, рассчитанные на неделю. В течение такого времени есть одни только яблоки нельзя, но к ним можно добавлять и другие продукты. Самый простой вариант – чередовать фруктовые и творожные дни. В первый день нужно съесть 1,5 кг яблок, во второй – 400-600 г маложирного творога, и так далее.

Более рациональный вариант меню яблочной диеты на 7 дней выглядит так:

  • 1 день – на завтрак салат из 3 тертых яблок, горсти грецких орехов, оливкового масла и лимонного сока, на обед 2-3 яблока, 1 сваренное вкрутую либо всмятку яйцо, на ужин 4-5 запеченных яблок;
  • 2 день – на завтрак рисовая каша, сваренная на воде без соли, сахара и масла, на обед рисовая каша с пюре из 4-5 запеченных яблок, на ужин еще одна порция рисовой каши;
  • 3 день – на завтрак творожная запеканка с 2 яблоками, порезанными на кусочки, на обед пачка обезжиренного творога с 3-4 яблоками и горстью грецких орехов, на ужин пачка творога, при желании стакан кефира с жирностью не более 1 %;
  • 4 день – на завтрак салат из 2 яблок, 1 моркови и ¼ части небольшого вилка капусты, заправленный оливковым маслом с лимонным соком, на обед такой же салат с добавлением 1 ст.л. меда, на ужин 3-4 запеченных фрукта с медом и корицей;
  • 5 день – на завтрак салат из вареной свеклы, вареной моркови, свежего яблока и грецких орехов, на обед овсяная каша, сваренная на воде без соли, сахара и масла, 2 сваренных вкрутую куриных яйца, 1 натертая отварная свекла, на ужин салат из свежей моркови и яблока с медом и оливковым маслом;
  • 6 день – повторение меню 1 дня;
  • 7 день – повторение меню 2 дня.

В меню присутствуют яйца и творог, поэтому организму будет легче справиться с голодом. Однако рациональным такое питание назвать нельзя, поэтому нужно прислушиваться к собственным ощущениям.

При срыве

По статистике, больше половины людей, которые пользуются диетами, заканчивают похудение срывом. Но мало кто относится к этому явлению спокойно

Так или иначе, срыв также является важной составляющей диеты. Кроме того, это – совсем не причина возвращаться к вредной пище, от которой вы решили отказаться

Если срыв все-таки произошел при яблочной диете, следует на следующий день не начинать все заново, а просто продлить продолжительность своей диеты на 1-2 дня. Самое главное, после срыва не отчаиваться, ведь это всегда можно исправить.

Специалисты советуют, если вы находитесь на грани срыва, прогуляться не менее часа на свежем воздухе, выпить 1-2 стакана теплой воды, съесть один кусочек горького шоколада или чайную ложку меда, медленно рассасывая сладость во рту.

Общие правила

Яблочная диета пришла к нам из XX века, когда остро встала проблема употребления в пищу животных жиров и белка в большом количестве. Многие специалисты придерживались мнения о том, что именно животные жиры способствуют стремительному набору лишнего веса. Но выход явился очень скоро: чтобы притормозить этот процесс, необходимо придерживаться строгой фруктовой монодиеты. Позднее данная гипотеза так и не подтвердилась, но обезжиренные диеты на фруктах завоевали огромное количество поклонников по всему миру из-за своей простоты и доступности.

Нестандартная яблочная монодиета «минус 10 кг» должна продолжаться 7 дней. Все это время вам предстоит есть исключительно яблоки (1,5-2 кг в день), иногда сочетая их с творогом, яйцами и орехами

Так же, как и во время любой диеты, важно пить не менее 1 л воды ежедневно

Не пугайтесь, что яблочная диета для похудения на 7 дней заставит вас испытывать страшное чувство голода. Яблочный пектин повышает вязкость пищи, которая попадает в толстую кишку, и, следовательно, переваривается эта пища намного дольше.

Главное активное вещество данной диеты – это пектин. Функции его многообразны: в тонком кишечнике пектин сорбирует жиры и кислоты, снижая уровень холестерина в крови, борется со всасыванием токсичных веществ, выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы, нормализует стул, создает приемлемые условия для размножения полезных микробов в организме. Диета на основе яблок как нельзя лучше позволяет справиться даже с застаревшими жировыми отложениями: яблочный пектин легко их расщепляет.

Исследования диетологов продемонстрировали, что 30 грамм яблочного волокна уничтожает 300 грамм жира. К слову, эффективно худеть можно и на свежих, и на печеных плодах.  Кроме того, рекомендуется употреблять и другую пищу в небольших количествах: орехи, творог, рисовую крупу, морковь, свеклу.

Можно ли есть яблоки при диете?

Яблоко – продукт удивительный и, самое главное, доступный. Не зря у англичан бытует пословица: «Съедая по 1 яблоку в день, вы экономите на враче».

Этот фрукт полезен и рекомендован почти всем: и здоровым людям, и тем, кто страдает какими-либо заболеваниями. Главное, выбрать нужный для своего организма сорт. Наиболее полезны и безопасны, конечно, зеленые кислые яблоки: они считаются гипоаллергенными и содержат минимальное количество сахара. Но и красными сладкими плодами можно периодически разбавлять свой рацион.

Пользу яблок очень сложно преувеличить, ведь они содержат огромное, в полной мере еще не исследованное, количество ценных для человеческого организма веществ:

  • витамин А − защищает от простуды и поддерживает зрение в норме;
  • витамин B2 − «витамин аппетита», который обеспечивает хорошее пищеварение и стабильность нервной системы;
  • витамин С – в огромном количестве присутствует в кислых яблочках и является одним из лучших средств о для профилактики инфекционных заболеваний, малокровия и авитаминоза, избавления от отечности;
  • железо – лучшее средство против анемии, необходимое для беременных женщин и детей;
  • фосфор – обеспечивает мозговую деятельность, кроме того, устраняет бессонницу;
  • пектины – борются с токсичными веществами в организме (поэтому крайне полезен для трудящихся на вредных производствах);
  • йод – отличное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы, улучшения памяти и работы мозга, которое содержится всего в пяти яблочных косточках;
  • органические кислоты − вещества, которые препятствуют процессам брожения в кишечнике, избавляют от метеоризма и вздутия.

Таким образом, придерживаясь недельной яблочной диеты, вы не только избавитесь от лишнего веса, но и обеспечите свой организм крайне важными для жизнедеятельности человека витаминами и веществами.

Как пить воду правильно

Для того чтобы от воды получить максимально положительный результат, её нужно пить правильно:

  • выпить стакан воды натощак, после чего завтракать можно лишь спустя 20 минут;
  • нельзя употреблять жидкость во время принятия пищи и сразу же после еды;
  • обязательно выпивайте стакан воды в течение дня за 10-15 минут до обеда и ужина;
  • запрещено выпивать жидкости в день больше, чем установлена норма;
  • рекомендовано при соблюдении диеты добавлять в воду свежий лимон, мятные веточки, корень имбиря или мёд;
  • если употреблять жидкость в горячем виде – вы скорее вымоете вредные вещества. Если в холодном – ускорите пищеварение;
  • пейте воду небольшими глоточками и в небольших дозах за один раз, в противном случае ваш желудок растянется;
  • если раньше вы не придерживались установленных норм потребления жидкости, то начните пить воду с 0,5-1 литра в сутки.

Общие рекомендации

При выборе плодов, обращайте внимание не на их цвет, хотя многие диетологи утверждают, что зеленые сорта, предпочтительнее красных, (разница заключается только в наличии сахарозы и она не значительна), а на следующие особенности:

  1. Место, где они были выращены. Идеально если в своем или соседском саду, а так же хотя бы в регионе. Тогда их точно не обрабатывали, для улучшения транспортировочных качеств химическими препаратами;
  2. Аромат яблок. Чем ароматнее плод, тем он более живой и экологически чистый;
  3. Плод не должен быть с глянцевым блеском и белым налетом, это признак специальной обработки плода;
  4. Плод должен быть без гнили и царапин.

Рекомендуется помимо меню, увеличить физическую активность, но не устраивать полноценных силовых тренировок. Это поможет отвлечь от желания поесть, заставит мышцы расходовать больше энергии и улучшит ваше настроение.

Можно применить такой вид физической активности как:

  • Пешая прогулка в течение часа;
  • Велосипедная прогулка 40 минут;
  • Активные танцы 40 минут;
  • Скандинавская ходьба один час;
  • Прыжки со скакалкой 3 раза по 15 минут;
  • Игра в бадминтон, волейбол 1,5 часа.

При таких занятиях дополнительно сожжете до 500 ккал, мышцы окрепнут и вес снизится быстрее.

Правила яблочной диеты

Для яблочной диеты существуют определенные правила, соблюдение которых позволит достичь наибольшей эффективности данного метода похудения:

  • весь объем фруктов необходимо делить на 5-6 одинаковых порций, равномерно распределяя приемы пищи в течение дня;
  • если в меню включены другие продукты, их следует готовить без использования таких ингредиентов, как соль, сахар и жиры животного происхождения;
  • объем порции не должен превышать 200 граммов;
  • ежедневно нужно выпивать 8 стаканов негазированной воды.

Во время яблочной диеты желательно употребление в пищу домашних яблок. В случае составления диетического рациона из магазинных яблок, рекомендуется снимать с фруктов кожуру.

Плюсы и минусы диет на яблоках

Этот замечательный плод раздора, может принести желаемую легкость и здоровье. Но у каждой стороны есть свои плюсы и минусы.

Яблочная диета минусы:

  • Однообразие меню;
  • Навязчивое чувство голода;
  • Риск возникновения проблем с ЖКТ.

Ученные пришли к выводу: съедая яблоко каждый день, организм человека получает пользу, которая может продлить ему жизнь. Благодаря своему химическому составу, оно благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, позволяет выводить радионуклиды, улучшает моторику кишечника, повышают иммунную защиту.

Многие худеющие отмечают, что если съесть дольку яблока после сытного обеда, улучшается пищеварение, килограммы не возвращаются. Для людей желающих покончить с никотиновой зависимостью этот чудесный фрукт поможет побороть тягу закурить.

Как видите, польза у яблок колоссальная и если у вас нет противопоказаний к применению яблочных диет – они станут отличным помощником в достижении желаемого результата, помогут сбросить лишние килограммы и почувствовать себя лучше!

Если еще не определились с диетой — посмотрите все варианты по ссылкам ниже и выберите наиболее подходящую для себя!

Рецепты.

Запеченные яблоки с начинкой.

Удобный и вкусный рецепт для завтрака или десерта на ужин.

Ингредиенты:

  • Яблоки 5 шт. (лучше подойдут твердые сорта);
  • Творог обезжиренный 100 гр;
  • Корица;
  • Мёд;
  • Йогурт 2 ст. ложки.

Творог смешать с йогуртом и корицей. Вырезать сердцевины яблок – от величины выреза зависит количество творожной начинки.  Пустоту заполнить начинкой и полить медом блюдо. Поместить на противень. Запекать 30 минут при температуре 200 градусов.

Компот.

Чтобы приготовить  отвар, понадобятся;

  • 4-5 штук яблок;
  • 2 литра воды;
  • Стакан сахара.

Воду залить в кастрюлю и поставить на огонь. В это время фрукты промыть, нарезать дольками. Положить дольки в кипящую воду, добавить сахар. Варить 10-15 минут.

Смузи.

Универсальный напиток, набирающий популярность. Его можно готовить на ужин, вместо основного приёма пищи. Или выпивать для восстановления энергии после тренировки.

Смузи из сельдерея, огурца и яблока.

Невероятно полезный коктейль активизирует умственную и физическую трудоспособность, увеличивает мышечный тонус. Сельдерей обладает успокаивающим действием, антисептическим эффектом, усиливает перистальтику кишечника, в результате чего обмены процессы ускоряются.

Готовить его очень просто: необходимо порезать все ингредиенты и измельчить блендером. В пюре добавит воду для более жидкой консистенции.

Яблочно-кефирный смузи.

Принцип приготовления сходный с предыдущим. Такая вариация пойдет для утоления голода после 6 и даже перед сном, придаст чувство насыщения без тяжести.

Яблочный чай.

Все любят выпить чашку чая вечером после работы. Чай из яблок стимулирует жиросжигание, препятствует образованию холестериновых бляшек. Тем самым профилактирует заболевания сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты:

  • Одно яблоко;
  • 2-3 кружочка апельсина;
  • Палочка корицы;
  • 1 пакетик черного чая;
  • 500 мл воды;
  • Мёд.

В кипящую воду добавить все составляющие, варить в течение 5 минут. Погасить огонь и дать настояться чаю 10 минут.

В зимний период добавьте имбирь. Горьковатый корень обладает противовоспалительным эффектом, поднимает иммунитет.

Правила

Диета – это серьезный шаг, поэтому к нему нужно подойти ответственно. Не стоит бросаться в омут с головой и сразу бежать в ближайший магазин за несколькими килограммами яблок. Для начала нужно узнать, как извлечь из диеты максимальную пользу.

Яблочная методика окажется наиболее эффективной, если выполнять следующие рекомендации:

  1. Не нужно съедать все количество яблок за один раз – их нужно разделить на несколько приемов, желательно через равные промежутки времени. Так вы разгрузите свою пищеварительную систему, и в дальнейшем она будет работать, как часы.
  2. Если в меню присутствуют другие продукты, кроме яблок, порции должны быть небольшими. Старайтесь кушать так, чтобы только утолить голод, а вот переедать в надежде, что будет легче выдержать диету, не стоит.
  3. Все блюда, которые присутствуют в меню, готовятся без соли, сахара и растительных жиров. Эта временная мера позволит избавиться от лишнего балласта в организме.
  4. Каждый день нужно пить не менее 1,5 л чистой воды, чтобы восстановить водно-солевой обмен. В итоге вы избавитесь не только от жировых отложений, но и от отечности.
  5. Последний прием пищи должен быть не менее чем за 2-3 часа до сна. В этом случае пищеварительная система успеет выполнить свою работу, поэтому засыпание и пробуждение не вызовут проблем.
  6. Меню яблочной диеты низкокалорийное, белки в нем не присутствуют совсем или присутствуют в небольшом количестве. По этой причине во время похудения нельзя заниматься силовыми тренировками. Максимум – легкая зарядка и пешая прогулка.

Яблочная диета на 3 суток противопоказана людям с заболеваниями пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. Методику нельзя соблюдать при сахарном диабете, во время беременности и в период грудного вскармливания. Люди с психическими заболеваниями, дети и подростки тоже должны отказаться от такой затеи.

Ниже представлены различные варианты меню яблочной диеты на 3 дня.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий